面包机的精选

1、依次在面包桶里放入温水、植物油、盐、糖、奶粉。2、接着放入面粉、酵母。注意酵母不能跟盐直接接触。3、材料全部放好后，选择面包机的揉面程序，揉面程序一般是15分钟。4、揉面程序结...

面包机锡纸的放法：1、锡纸一般放在避免烘烤或需要强化烘烤的部位；2、锡纸放在避免烘烤，不希望烘烤过度的地方，将面包机内胆用锡纸包裹起来；3、强化烘烤，将面包机内胆用锡纸包裹后，希望加强烘...

1、意大利乡村面包：高筋面粉1000克，食盐25克，干酵母30克，改良剂15克，橄榄油30克，水约800克。2、犹太面包：高筋面包粉1000克，盐10克，水500毫升，即发干酵母10克，糖30克，改良剂10克，麦芽粉10克。3、全...

用料：纯牛奶１０００ｍｌ、酸奶发酵剂１克、细砂糖７０克、面包机１台、酸奶桶１个、２００ｍｌ耐高温玻璃瓶６个。做法一：1、将１０００ｍｌ纯牛奶，倒入消毒过的酸奶桶中，加入酸奶发酵剂，用勺子搅拌均匀。2、将酸奶桶盖上盖子放入面包机。...

1、使用面包机前，需要把机身外的杂物清开，把内桶中的异物清理掉，并清洗干净。2、使用前，还要把制作面包和其他食物的食材准备好，投放到面包机的内桶中。3、使用时，把面包机的原料投入内桶，按...

1、选择主食面包的配方，并适当减少糖（大约1/4）的分量2、投入制作材料后，面包机选择发酵选项，启动3、完成发酵后，取出面团4、排气、擀平、卷起、搓成均匀的圆柱状5、切好，整形，放入蒸笼后醒面20...

1、每次烘烤面包结束，待机身完全冷却后用湿布擦洗机身，避免面粉、杂物干燥后附着在机身，不卫生且干燥之后更难清洗。2、清洁时，用柔软的湿布清洗即可，如果用磨损性的清洁剂或是硬质毛织物会...

1、制作环境不够清洁，有其他杂菌混入材料；2、使用的发酵材料失效；3、发酵时间过长，发酵过度；4、面包机未能保持发酵温度，造成发酵失效。...

1、将鸡蛋，牛奶，淡奶油倒入面包机内，用筷子搅拌均匀。加入面粉，酵母，放入面包机中和面。静置40分钟，加入黄油，用擀面杖擀开。2、然后对折三折再次擀开，由上而下卷起面片，放入面包桶。最后二次发...

1、自动化：自动和面、发酵、烘烤，全程电脑控制，不用人工操作，在固定的时间完成指令，制作出美味的面包。2、操作简单：只要按启动键，面包机就能运行起来。想和面，按“和面”键；想烘烤，按“烘烤”键...

面包机和面没有手工和面好。面包机上一般有和面档和发面档。1、做馒头需要发面，把面粉和水、酵母放进去之后按发面键，1小时50分钟后即可发好，完成以后面包机会提醒，然后出来整型就可以进行...

1、将糯米洗干净，沥干水；2、加入同比例的水；3、加入面包机中，选择年糕功能，按启动键；4、在剩下10到20分钟后，可根据个人喜好加入芝麻、果酱、辣酱等调节年糕的口味；5、待完成的提示音响起，新鲜...

1、做面包最好买面包专用粉；2、实在没有就买高筯粉；3、高筋面粉和低筋面粉的区别主要体现在面粉中蛋白质的含量的多少，一般高筋面粉中蛋白质含量在百分之十一点五以上，平均可以达到百分之...

材料：鸡蛋150g，白砂糖75g，低筋面粉80g，黄油10g。1、将鸡蛋和白砂糖放入无油无水的干净盆里，并用打蛋器不断搅拌，至产生稠密的泡沫，可在盆里的蛋糊表面画出清晰的纹路时即可；2、加入低筋面粉并...

面包机烤好面包后要马上拿出来，原因是因为如果还把面包继续放在面包机内不取出来的话，面包皮是会变软，注意把面包从面包机的面包桶内取出后要放在架子上进行一段时间的冷却。相对而言，面包...

清洗aca面包机的内胆的方法：1、拔下面包机电源插座，等待机身完全冷却。2、待机身完全冷却后，双手握住面包机的内胆，逆时针旋转即可脱开底部卡扣。3、向上提即可拿出面包机内胆。4、用柔软...

柏翠面包机单独烘烤的方法：先拿出面包机内的小桶，装上搅拌道具；在面包桶内分别加入适量的水、盐、糖、色拉油等；在小桶内加入面粉，让其盖住表面，并倒入酵母；重新将面包桶放进面包机，接上电源；最...

1、首先要看使用的食材是否超出面包机的额定值，若超出额定值即超重，面包机在烤制时会导致面包不成熟。2、其次要看面团是否使用的液体食材过量，过量也会导致面包机烤制出来的面包发粘，乃至...

配方：牛奶100毫升，盐1克，白砂糖38克，鸡蛋一个，黄油软化20克，高筋面粉220克，酵母4克。将牛奶与鸡蛋打散倒入桶内，把盐倒在一个角落，把糖倒在一个角落，加黄油，加面粉，让面粉覆盖整个水面，放酵母在面粉...

用料：面包粉３００克、耐高糖酵母４克、炼奶６０克、蛋液３０克、黄油２５克、细砂糖３６克、盐４克、牛奶１４２克、水１３克。1、先做中种，温牛奶溶解酵母，倒入２１０克面粉，和成面团即可，可以用手揉，也可以用面包机揉几分钟。盖上保...

放适量的膨松剂。肉松干制作步骤：1、猪瘦肉切成小块，入冷水锅焯水，水沸后取出用温水洗净。2、把肉块放入高压锅中，加适量的水和料酒，葱姜和花椒，上气后转小火炖6分钟关火，自然放气后开盖取出...

用料：鱼一条约750克，葱、姜、蒜适量；黄酒5小勺，生抽2.5小勺，红糖5小勺，盐1.25小勺，油2.5小勺；做法：1、葱切段，姜蒜切片，备用。将黄酒浇在鱼肉上、抹匀，放上葱姜蒜，大火上锅蒸熟；2、出锅后捡去葱姜蒜，...

可能原因：操作不当。面包机操作方法：1、清洗面包机的面包桶，直至干净清洁，将面包桶从面包机中取出，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，准备和面。2、可根据自己口味选择，如果想做咸味的面...

面包机做面包加黄油:需要加入的黄油分成4份；投材料时候，分量可大些，可以加4份的黄油；启动面包机的揉面功能；揉面进行到所有材料看上去混合均匀，分几次加入，大约间隔5分钟加入一次；可暂停机器，面...

面包机不可以当烤箱用。面包机：全自动制作面包的机器，和多士炉烤面包是有本质区别的，多士炉是烤面包片的机器。面包机根据设置的程序，放好配料后，自动完成和面、发酵、烘烤等面包制作程序。...