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发表于:2020-11-29
材料主料:高筋面粉250克。辅料:鸡蛋50克、盐3克、水100毫升、黄油24克、糖36克、酵母3克、蓝莓干50克。面包机版蓝莓干面包做法:1、将面包面内桶清洗干净擦干,加入水和一个鸡蛋。2、加入面...
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发表于:2018-11-21
把面粉500g放到面包机里,加250g水,6克酵母,选择面粉发酵程序,安心静待1.5小时,发酵完成后,继续向面包机里加60克面粉,启动和面程序,15分钟之后,面包机里取出光滑的面团,取出面团后,揉面,挤出面团中...
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发表于:2015-10-24
准备食材:面粉、酵母、牛奶、糖、盐、淡奶油、黄油、鸡蛋。1、先把牛奶、糖、盐、鸡蛋、淡奶油倒入面包桶中搅拌均匀。2、再把面粉和酵母倒入桶中和之前的奶液一起搅拌成团。3、等面粉...
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发表于:2021-05-29
伊莱克斯,东菱或者ACA。面包机,简单来说就是全自动制作面包的机器。和多士炉烤面包是有本质区别的,多士炉是烤面包片的机器。面包机根据设置的程序,放好配料后,自动完成和面、发酵、烘烤等...
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发表于:2016-10-10
1、看材质:选购材质好的面包机,最好外壳为PP硬塑制成,做工精密,接缝自然。2、看内胆:观察它的内胆材质和厚度,材质最好为不锈钢,耐腐蚀易清洗。至于厚度,最好能符合国家标准,受热均匀,使用寿命长...
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发表于:2019-10-03
面包机蒸馒头材料:面粉400克、水220克、干酵母3克。做法:1、将面包机加入水,酵母,提前先溶一下酵母。2、加入面粉。使用面包机和面功能,时间十分钟。3、将揉好的面放在面包机中发酵,使用发酵...
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发表于:2019-12-07
1、智能化程度高:能自动完成和面、发酵、烘烤等程序,全程无需人工操作,智能化程度高。2、功能多样:用面包机既能做人们爱吃的花式面包,又能制作酸奶、米酒、肉松等。3、使用方便:投入配料,启...
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发表于:2020-06-24
1、根据面包重量的不同,750克和900克面包需要烤60至70分钟。另外,面包需要经过两次搅拌和两次发酵,这个过程大概需要2小时,所以用面包机做面包至少需要3小时。2、根据面包机的功率、制作方...
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发表于:2018-11-20
面包机停电后继续烘烤的方法是可直接按功能健,选择“烘烤”那一项即可,面包机,简单来说就是全自动制作面包的机器,和多士炉烤面包是有本质区别的。面包机根据设置的程序,放好配料后,自动完成...
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发表于:2019-10-03
面包机桶的涂层不可以食用,具有较小的有害毒性,但只要其工艺过关,不容易脱落,即对人体无害。如特氟龙涂层,虽然其含氟,但仍可以与食品直接接触,因为氟需达到400度高温才会分解,释放有毒物质,而...
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发表于:2019-10-03
用料:普通面粉500g、水180g、糖10g、酵母5g做法:一、将500克面粉放入面包机桶里。二、在面粉中挖一个小坑,加入5克酵母+10克白糖。三、用接近手温的水先将酵母化开激活。四、倒入适量水后...
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发表于:2019-10-01
长按“开始/结束”键3秒钟以上即。方法与步骤:1、先把酵母在温水里溶解,静置几分钟后倒到面包机里;2、然后在面包机里依次放入面粉,盐,鸡蛋,白糖;3、黄油拿出来提前室温软化,直接用色拉油也可...
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发表于:2020-11-29
面包机烤完面包后需要一点时间间隔,打开面包机上盖的话,间隔约5到10分钟。面包机烤完面包后的隔间时间正好可以准备下一个面包的材料。之所以要点时间间隔,是因为,面包发酵的酵母需要适宜...
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发表于:2020-11-29
1、吉祥如意绣球面包牛奶、白糖、盐、鲜酵母、高筋面粉、中筋面粉、蛋清放入面包机桶中;启动面包机,揉面15分钟,至面团可以拉出粗膜;放入切成小块已经软化的黄油;继续揉面20分钟;使用面包的...
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发表于:2019-10-03
面包机做面包可以使用植物油,如花生油、调和油等。在面包行业多用黄油或植物黄油等油脂做面包。但自己在家用面包机做面包还是使用植物油比较健康,动物的油脂多含有反式脂肪酸,对人们的身...
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发表于:2018-11-29
aca面包机单独发酵主要看是否有单独一个程序的按键,有单独功能的按发酵就可以了,如果是没有单独发酵的,那么可直接选一个任何面包类型的选项,放入配料,开始和面、发酵。当发酵结束时,按下“...
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发表于:2015-12-14
1、普通面包机适合所有人,如果要选购,应该购买不锈钢外壳、双搅拌结构、直流电机驱动、热风加热、自动撒料的面包机。2、选择容量合适的面包机,如果家里有四口人,可以选容量为500g的面包机...
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发表于:2020-12-02
美的面包机制作面包方法:1、先把酵母在温水里溶解,静置几分钟以后倒到面包机里;2、然后在面包机里依次放入面粉,盐,鸡蛋,白糖;3、将黄油拿出来提前室温软化,并按照说明书里的量放置;4、将除黄油...
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发表于:2017-03-06
将鸡蛋,牛奶,淡奶油倒入面包机内,用筷子搅拌均匀。加入面粉,酵母,放入面包机中和面。静置40分钟,加入黄油,用擀面杖擀开。接着对折三折再次擀开,由上而下卷起面片,放入面包桶。最后二次发酵50分...
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发表于:2018-11-07
将面粉和水等食材放入东菱面包机中,然后点击搅拌按钮,第一搅拌10分钟,搅拌结束后静置20分钟,然后开始第二次搅拌,大约搅拌15分钟左右,搅拌结束后点击发酵+烘烤按钮,等待2小时15分钟即可。面包...
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发表于:2020-01-04
面包机的操作步骤如下:首先选择并准备所需制作面包的制作材料。接着将材料按顺序投入面包桶。然后接通电源。选择制作面包的菜单、重量、色泽。如果不需要预约,就按下启动按钮。最后机器...
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发表于:2018-10-16
面包机烤完面包以后进行清洗即可,面包机,简单来说就是全自动制作面包的机器。和多士炉烤面包是有本质区别的,多士炉是烤面包片的机器。面包机根据设置的程序,放好配料后,自动完成和面、发酵...
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发表于:2015-10-13
1、意大利乡村面包:高筋面粉1000克,食盐25克,干酵母30克,改良剂15克,橄榄油30克,水约800克。2、犹太面包:高筋面包粉1000克,盐10克,水500毫升,即发干酵母10克,糖30克,改良剂10克,麦芽粉10克。3、全...
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发表于:2020-01-26
用面包机让面包做的松软的方法如下:1、不要用食谱上的配料;2、使用量具的时候要正确操作;3、要有一个好的配方;4、液体加入时要留百分之五至百分之十,以面的软硬程度,再做调整,面能成团,和耳朵...
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发表于:2020-07-03
1、先将面包桶取出,搅拌棒安上,倒入牛奶,蛋液,淡奶油、糖和盐,先用筷子轻轻搅匀。2、倒入面粉和酵母,酵母最后放并将面包桶放进面包机卡好。3、将面团取出收圆后放进面包桶,基础发酵。4、发酵...