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  • 干贝煮多久熟
    发表于:2016-06-08
    煮干贝一般需要把它放入锅中煮半小时左右才能熟,不过若是我们的干贝比较小的话,可能就不需要这么久。我们平时可以用干贝煮粥,只需要先把它放入温水中泡软,再把它和大米放入锅中熬煮,最后放...
  • 干贝速冻3年还能吃吗
    发表于:2018-08-02
    干贝速冻3年不能吃,因为储藏时间过长,会导致干贝中的蛋白质发生腐败变质生成致癌物质。干贝是扇贝的干制品。营养价值非常的高,具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚...
  • 干贝肉的做法 干贝肉的制作方法
    发表于:2017-07-22
    1、首先,我们将两大匙的酱油倒入我们的肉片中,搅拌均匀。2、取一锡箔纸铺入烤箱,杏鲍菇洗净,放入烤箱,约200度,30分钟(不预热);如果没有烤箱也可以放入不粘锅里面与若干颗蒜头翻炒5分钟,放置碗...
  • 干贝胆固醇含量高吗
    发表于:2019-07-16
    干贝胆固醇含量高,因为干贝胆固醇含量是348毫克每百克。与其他食物的对比鸡蛋是585毫克每百克,鸡蛋黄是1510毫克每百克,猪瘦肉是81毫克每百克。干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、...
  • 瑶柱是干贝吗
    发表于:2019-05-12
    瑶柱是干贝,瑶柱俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等,实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。撬开一个江瑶只得指尖大小的干贝,在古时是进贡皇室的珍品。其因味道鲜美...
  • 生炒鲜干贝怎么做如何做好吃
    发表于:2020-05-30
    生炒鲜干贝好吃的做法:材料:干贝50g,西芹,红辣椒适量,盐,糖少许,料酒1勺,葱姜适量;做法:干贝用水泡4小时以上,在泡水的干贝里加料酒;葱姜上锅蒸20分钟;干贝沥干水分;西芹切短,红辣椒切菱形片备用;锅加...
  • 干贝小米粥怎么做
    发表于:2020-04-04
    材料:沙骨、干贝碎、大米、黄小米、姜片、料酒、香油、胡椒粉、盐。做法:1、黄小米与大米洗净后,用水泡10分钟,把水沥干,加花生油拌匀备用;2、沙骨加水,姜片,料酒煮8分钟;3、干贝碎泡10分钟,并洗...
  • 干贝怎么加工的
    发表于:2019-07-16
    1、新鲜扇贝经过清洗之后,在调制的盐水里煮熟,然后将扇贝的壳去掉,留下扇贝肉。2、将去壳的扇贝肉在调制的清盐水里清洗干净,剥掉裙边和黑色的胃,只留下白色的扇贝柱。3、将扇贝柱平铺在晒...
  • 干贝的营养价值及功效与作用
    发表于:2019-05-05
    1、贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用...
  • 干贝的功效与作用
    发表于:2019-07-16
    干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达百分之六十一点八,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的三倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠...
  • 鲜干贝煮汤怎么做好吃
    发表于:2019-12-31
    基本材料干贝6个、粉丝30g、大葱,胡萝卜各1个。做法:1、将贝柱用温水浸泡,浸泡后的汁水放着备用。2、粉丝也同样浸泡后,切成10厘米长。3、将大葱,胡萝卜切成4~5厘米长的丝。4、将青豌豆10枚...
  • 干贝怎么做好吃
    发表于:2021-02-23
    干贝做成干贝甜椒比较好吃,其做法如下:材料:干贝、鲜香菇、红椒、青椒、姜、蒜片、植物油、盐、鸡精。步骤:1、干贝用开水浸泡1分钟左右,沥干水分,将其放置在蒸锅蒸熟;2、将青椒、红椒、鲜香...
  • 干贝怎么吃 干贝吃的方法
    发表于:2019-02-03
    1、将干贝和香菇洗净,干贝掰成小块,香菇剪成小条。放入锅中,用最小的火慢慢焙干水分。2、之后放凉,放入冰糖。3、将材料全部放入搅拌器里,搅碎成粉末。4、如果材料焙得不够干,可以中途...
  • 珍珠干贝含羞草指什么
    发表于:2017-11-12
    对联:口罩、背包、安全帽。珍珠,干贝,含羞草。对联,汉族的传统文化之一,是写在纸、布上或刻在竹子、木头、柱子上的对偶语句。对联对仗工整,平仄协调,是一字一音的中华语言独特的文化艺术形式...
  • 干贝肉怎么样做好吃
    发表于:2020-04-04
    1、干贝放入碗内,加入冷水浸泡洗净,放入炖盅内,加清水适量,上笼蒸透后取出;2、猪肉洗净,放入沸水锅内汆一下捞出,切成细丝,香菜择洗干净,切成段,葱、姜洗净,切成末;3、锅置火上,放入熟猪油烧热,下入...
  • 鸡蛋炖干贝要怎么做
    发表于:2020-04-20
    材料:鸡蛋1个、干贝5个、料酒适量、水适量。方法步骤:1、干贝漂洗后,料酒泡发几小时。2、鸡蛋中加入少许料酒及盐、低速打成蛋液。3、蛋液与水的比例1比2,过筛。4、盖上盖子,开水小火蒸煮15...
  • 干贝煮汤要不要泡
    发表于:2019-07-16
    干贝煮汤前需要用清水先浸泡15分钟,让干贝自然发涨,这样可以让干贝煮出的汤更加鲜美。干贝煮汤方法:材料:干贝10克、菠菜250克、鸡蛋2个、淀粉适量、食用油20克、鸡油1小匙、料酒大匙、胡...
  • 干贝肉怎么烹饪
    发表于:2021-02-23
    将水发干贝盛入盆里,加入葱,姜,绍酒5克,清水250克,上笼屉用旺火蒸30分钟取出,滗去蒸汁,拣去葱,姜;鸡蛋清放在碗里,顺一定方向打散,加精盐2、5克,味精7、5克,牛奶调匀,倒入汤盘,上笼屉用中火蒸5分钟取...
  • 干贝怎么挑选
    发表于:2015-10-29
    颜色鲜黄,不能转黑或转白,有白霜的鲜味较浓。形状尽量完整,呈短圆柱形,坚实饱满,肉质干硬。不要有不完整的裂缝。干贝中优质新鲜的,呈淡黄色,如小孩拳头般大小;粒小者次之,颜色发黑者在次之。干...
  • 瑶柱干贝怎么做好吃
    发表于:2016-09-26
    用料:大米200克、瑶柱5克、牡蛎3克、虾干5克、葱2克、姜2克、油2克、盐2克。1、将虾干、瑶柱、牡蛎一起入碗浸泡在清水中10分钟。2、大米淘洗干净后,放入锅内。3、锅内加入足量的水。4、...
  • 海带能和干贝同煮一起吃吗
    发表于:2021-02-06
    介绍干贝海带汤的做法。主料:干贝(80克)海带(200克)香芹叶(100克)小葱(2棵)辅料;盐(2克)生抽(10ml)香油(1匙)做法:1、将干贝用热水泡去咸味。2、将泡好的干贝放入冷水中,大火烧开,中火煮至...
  • 为什么干贝要泡发
    发表于:2018-02-17
    1、这样可以使干贝有效的吸收水分,达到饱满的目的。干贝的营养也非常丰富,其中含有大量的蛋白质、纤维素和矿物质。2、摄入体内之后不但可以增强人体的免疫力,而且可以调节体内的离子水平...
  • 怎么判断干贝过期了
    发表于:2021-08-03
    1、看外表:首先要看外表有没有颜色变化。正常的、可食用的干贝是黄色的,又有时经过放置会呈深黄色,上面还会出现一层白霜,这都没有关系,依旧可以食用。但如果表面出现了绿色的霉点,那就说明...
  • 速冻干贝怎么煮
    发表于:2018-09-14
    1、首先解冻干贝,用冷水洗净。2、并用纸吸干干贝里的水分。(因为干贝非常容易熟,如果解冻不彻底,有可能外面煮的老了,干贝里的冰还没化。)3、干贝边上有一块白色的部分,需要撕去,这块白色的部...
  • 干贝和什么煮粥
    发表于:2019-07-16
    干贝和大米煮粥很好。材料:干贝、大米、蒜米、淀粉、瘦肉、香菜、花生油、盐、味精。步骤:1、适量的干贝洗净,用水浸泡1小时;2.取起撕成丝,浸干贝的水留用;3.猪肉洗净切成薄片,加入蒜米、淀...
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