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  • 麻汁凉皮热量高吗
    发表于:2019-04-01
    麻汁凉皮主要是一种用凉皮加入一些麻酱、盐、糖、黄瓜、葱花等辅助食材制作而成的一种营养食品。这种食品味道非常鲜美,热量并不高,每100克麻酱拌凉皮儿中只含有不到150大卡的热量。一般...
  • 麻汁豆角的做法和步骤
    发表于:2016-07-29
    麻汁豆角的做法和步骤:1、准备蒜30g,麻汁30g,醋30ml,味达美20ml,豇豆角300g。2、豆角洗净切小段,过水焯熟,过凉水,捞出沥干盛入盘中,蒜切末。3、盘中加入蒜末,麻汁,醋,味达美,搅拌均匀即可。豆角是...
  • 麻汁能补钙吗
    发表于:2018-04-08
    麻汁是可以补钙的,麻汁中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。扩展麻汁营养资料:1、麻汁富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健...
  • 麻汁与什么食物相克
    发表于:2020-05-04
    1、麻汁加鸡胸脯肉:严重会导致死亡。2、麻汁加鸡翅:严重会导致死亡。3、麻汁加鸡腿:影响维生素的吸收。4、麻汁加鸡肉:一起吃严重会导致死亡。麻汁,也叫芝麻酱,起源于远古时代,人们将芝麻炒至...
  • 麻汁卷心菜的做法
    发表于:2018-05-28
    1、食材用料:卷心菜或甘蓝半棵,蒜瓣六颗,麻汁或花生酱两汤匙,盐适量,味精适量,味极鲜适量,醋适量,香油适量。2、卷心菜洗净,手撕成块。3、蒜泥混合醋、味极鲜、麻汁、盐、味精,搅匀浇到卷心菜上...
  • 麻汁花生酱有什么不同
    发表于:2020-05-04
    麻汁和花生酱区别是它们制作的材料不同。麻汁,也叫芝麻酱,是用芝麻磨碎制成的酱,花生酱是用花生为原料加工制成的。芝麻酱是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱,有香味,用作调料。也叫麻酱。芝麻酱...
  • 麻汁吃多了有什么坏处
    发表于:2018-07-22
    因为芝麻酱中含有的油脂比较多,吃多了容易导致热量堆积,引起肥胖症。尤其有肥胖困扰的人群更要注意芝麻酱的摄入了。并且,芝麻酱吃多了还会出现上火和消化不良的问题,因此不宜多吃。...
  • 麻汁凉面的麻汁怎么调
    发表于:2020-12-08
    做法一:麻酱舀一大勺放在干净的碗里备用,然后把芝麻油一滴一滴的加到芝麻酱里化开,直到芝麻酱成为能流动的酱汁。做法二:先放料酒、虾油、酱油、韭菜花,搅拌均匀后,放酱豆腐、芝麻酱,用勺顺时...
  • 麻汁菠菜怎么做
    发表于:2019-09-29
    麻汁菠菜的做法如下:原料:菠菜,芝麻酱,醋,味极鲜,盐,糖,蒜,香油,味精;菠菜洗净,将根部剪掉;用锅将水煮沸,放入菠菜、油、盐,煮1分钟左右;将菠菜取出,用冷水冲凉,轻轻拧干水份;取一容器,放入适量芝麻酱,倒入...
  • 麻汁焖子怎么做
    发表于:2015-12-03
    1、准好食材用料:地瓜凉粉一斤,蒜瓣适量,黄瓜一根,糖少许,温水适量,米醋少许,味极鲜酱油适量,盐少许,芝麻酱适量,食用油适量,自制虾油少许。2、买回来的地瓜凉粉洗净切成一厘米见方的块,用平底锅或...
  • 麻汁芝麻饼的做法
    发表于:2020-12-08
    主料:面粉200g;辅料:芝麻酱适量、黑芝麻碎适量、酵母粉适量。1、面粉加酵母、温水揉成光滑的面团,醒发至两倍大。2、把它从盆中拿出来。3、分二块,取其中一块擀成饼。4、撒上黑芝麻碎。5、...
  • 麻汁豆角要煮多长时间
    发表于:2015-11-11
    2-3分钟。煮制的过程中可以捞出来用手掐一下,根据手感来决定豆角的熟制程度。煮熟后捞出放凉水中降温捞出备用。豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋...
  • 麻汁黄瓜怎么做
    发表于:2019-09-29
    步骤如下:1、麻酱放入碗中,撒入食盐和味精,用凉开水调匀待用;2、准备黄瓜2至3根洗净,再用刀拍碎;3、大蒜6个,剥皮后捣碎备用;4、把准备好的黄瓜、蒜泥放到盘中,然后放入少许盐(可根据个人口...
  • 麻汁怎么用水稀释
    发表于:2016-04-03
    麻汁如果是用水稀释,建议选择四十度的温水,如果是做拌面用,可以用三倍的水稀释,如果是制作冷菜,可以选择两倍的热水稀释。麻汁不可以用冷水化开,因为这样很容易导致口感变差。开水稀释麻汁,很...
  • 小红萝卜麻汁凉拌方法
    发表于:2019-03-16
    水萝卜洗净后用刀拍松,再略剁几刀,比较鲜嫩的萝卜缨子洗净后切段,然后把水萝卜和萝卜缨子放在盘子里。取4份芝麻酱、2份生抽和1份白糖放在一起,加凉开水调匀淋在水萝卜上面就行。胡萝卜、...
  • 麻汁豆角窍门
    发表于:2015-11-13
    麻汁豆角的窍门:锅中烧开水,加入少许食盐,加入少许食用油,焯水3到5分钟,豆角颜色变为翠绿就可以捞出,这样炒出来的豆角翠绿,营养成份不流失。麻汁豆角的做法:1、把豆角切成三公分左右的小段。锅...
  • 麻汁拌豆角怎样做
    发表于:2020-05-04
    麻汁拌豆角的制作过程如下:1、将豆角摘净,清洗干净;2、锅中放适量清水,煮开,然后把豆角放入,以淹没豆角为好;3、待豆角变色后捞出,放入凉水中浸泡,反复两次,待豆角完全变凉后捞出;4、将捞出的豆角...
  • 麻汁是什么做的
    发表于:2020-12-08
    麻汁是用上等的芝麻和花生经过筛选、水洗、焙炒、风净、磨酱等工序制成,在将芝麻和花生磨成酱的基本上加入适当沸水,振荡后的食品。麻汁的色泽为黄褐色,质地细腻,味美,具有花生和芝麻有的香...
  • 火锅麻汁酱怎么做
    发表于:2019-08-07
    主料:适量的芝麻酱、花生酱、腐乳、韭菜花、香菜、熟芝麻、熟花生碎。辅料:适量的葱、姜、蒜、大料、花椒、生抽、白糖、蚝油、色拉油、香油。步骤:1、芝麻酱、花生酱以4比1的比例备好,加...
  • 麻辣烫的麻汁是怎么调的啊
    发表于:2020-12-07
    调制方法:用上等芝麻经过筛选、水洗、焙炒、风净、磨酱等工序制成麻汁,在芝麻磨成酱的基本上加入适当沸水,振荡后,提取芝麻油。质量标准及食用方法:麻汁的色泽为黄褐色,质地细腻,味美,具有芝麻...
  • 麻汁拌黄瓜怎么做
    发表于:2016-03-20
    黄瓜具有清热解毒、健脑安神、减肥强体的效果,本次就麻汁拌黄瓜怎么做进行介绍。将黄瓜洗干净。切成细丝。准确一个空碗,放入芝麻酱、酱油、鸡精、香油、清水和盐。搅拌均匀,调成酱汁。准...
  • 麻汁酱怎么稀释
    发表于:2023-07-08
    1、盐+凉开水稀释法:取适量芝麻酱放在调料碗里,加少许盐,顺时针搅拌,边搅拌边淋入适量凉开水即可。2、香油+凉开水稀释法:取适量芝麻酱放在调料碗里,加少许香油,顺时针搅拌,等芝麻酱开始变稀的...
  • 麻汁在常温下可以放多久
    发表于:2020-05-04
    麻汁在常温下一般可放置一个月左右。麻汁,也叫芝麻酱,起源于远古时代,人们将芝麻炒至一定程度后,用石磨研磨呈粘稠酱状,加在饭菜中食用,或做麻汁烧饼或做麻汁冷菜等。因麻汁呈粘稠状,且有油析...
  • 麻汁油条拌黄瓜怎么做
    发表于:2021-06-25
    材料:黄瓜、油条、大蒜、芝麻酱、植物油。做法:1、黄瓜洗净,用刀拍碎,再切段,放入盆中备用,油条切成2厘米的段装入盘子备用。2、大蒜放入榨汁机中,倒入适量的盐,将蒜榨成蒜汁。3、芝麻酱倒入一...
  • 素汁豆腐脑和麻汁的区别是什么
    发表于:2023-02-05
    素汁豆腐脑和麻汁豆腐脑的主要区别在于配料和口味不同。素汁豆腐脑通常是用纯素材料做成的,味道清淡,色泽白嫩;麻汁豆腐脑则是加入了麻油、芝麻、辣椒等调料,味道麻辣鲜香。豆腐脑一道著名...
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