熘肝尖的精选

熘肝尖的做法

发表于：2016-03-17

今天做了一道熘肝尖，味道鲜美。下面就和大家分享熘肝尖的做法，希望能够帮到大家！猪肝切成尽量薄的片，加入料酒、盐、生抽和生粉抓匀腌渍10分钟。洋葱切成丝，干红辣椒切成圈，葱切成葱花。锅中...
麻油熘肝尖家常做法

发表于：2018-08-27

1、鲜猪肝200克；柿子椒100克，胡萝卜20克，玉兰片、木耳适量。2、将猪肝切成菱形片，用湿淀粉、料酒、精盐抓匀，腌制备用；3、柿子椒、玉兰片和胡萝卜也切成菱形片，将玉兰片、胡萝卜和木耳用沸水...
熘肝尖饭店做法

发表于：2016-08-19

1、将猪肝冲洗后，切成0.5CM厚度的大薄片，流动水冲洗干净后，放入滴有柠檬汁的清水盆中浸泡。2、锅中坐水烧开，将浸泡好的猪肝片下锅滑散，肝片表面变色即可捞出过凉水，控干水份后备用。3、将锅...
熘肝尖家常做法正宗熘肝尖怎么做

发表于：2015-11-20

食材：鲜猪肝400克、油适量、盐适量、味精适量、料酒适量、十三香适量、紫圆葱1个、胡萝卜半颗、尖椒1个、姜1片、大蒜2瓣、孜然面适量。做法：1、把猪肝和圆葱、胡萝卜、尖椒、大蒜、姜、...
东北熘肝尖的做法

发表于：2017-06-28

1、鲜猪肝200克；柿子椒100克，胡萝卜20克，玉兰片、木耳适量。2、将猪肝切成菱形片，用湿淀粉、料酒、精盐抓匀，腌制备用；3、柿子椒、玉兰片和胡萝卜也切成菱形片，将玉兰片、胡萝卜和木耳用沸水...
熘肉段怎么挂糊

发表于：2015-11-20

1、放鸡白，不放蛋黄。注意糊不要太稀让它在肉上能自己慢慢的一低一低掉下来；2、过油，油的温度一定要高六到七成，看肉的量；3、等肉快五成熟的时候拿出；4、把油的温度提高到七到八成，再次下锅；5...
炒肝尖的做法

发表于：2016-03-17

猪肝中的铁含量极丰富，是补血的常用食品，食用猪肝可调解和改善贫血，猪肝中含有丰富的维生素，能保护眼睛，防止眼疲劳等，用洋葱头，青椒，和猪肝炒在一起，为这道菜去了腥，提了鲜，使其味道更佳的鲜美可...
请问溜肝尖怎样才能让猪肝很嫩

发表于：2019-10-19

一、主料：猪肝250克。二、辅料：胡萝卜1根，青椒1个，干木耳3朵。三、调料：姜6片，大葱3段，干辣椒3个，酱油30ml，盐5克，白糖5克，料酒30ml，水淀粉20ml。四、做法及步骤：1、猪肝洗净后切成薄片，加入15ml料酒...
小炒肝尖怎么做好吃

发表于：2020-01-02

做法如下：先准备好食材：250g猪肝，2个长青椒，一勺醋，淀粉，一勺料酒，三勺蒜，两瓣盐，一小勺豆瓣酱半勺，一勺鸡精，姜片等；将洗净的猪肝切片，将切完的猪肝放到小盆里用一勺醋、三片生姜、三勺料酒、一勺...
什么茶养肝护肝排肝毒

发表于：2018-07-16

绿茶、红茶、菊花茶、普洱茶、枸杞茶、金银花茶、茵陈茶、鸡骨草茶养肝护肝排肝毒。平常饮食搭配、喝酒都是积淀一定的内毒素在身体，并且内毒素关键是由肝脏排出来的。...
熘三样都有哪三样

发表于：2022-01-06

熘三样是猪肝、猪肠、猪肚。三样有很多可以组合，常见的是用腰子、肝尖、瘦肉或猪肝、猪里脊、猪腰等。熘三样是一道传统的东北菜肴，尤经鲁地而来，又加以适应东北人自己的口味而改变，食之滑...
溜肝尖怎么做又嫩又滑

发表于：2015-10-05

做溜肝尖需准备食材：猪肝、洋葱、尖椒、姜片、淀粉、料酒、色拉油、酱油等。调味料根据自己喜好添加。一共五个步骤，以下是溜肝尖做法的详细操作：操作/步骤1、切成薄片猪肝洗净，切成薄片。...
怎么做熘肉段

发表于：2016-03-07

最近很多朋友咨询关于怎么做熘肉段的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。猪瘦肉切段，青椒切块，胡萝卜切片，猪肉加入淀粉和清水抓匀。在碗中加入盐、十三香...
鸡肝炒尖椒怎么做呢

发表于：2019-08-08

主料：鸡肝250g、柿子椒100g辅料：食盐、酱油、姜、料酒、调和油、元贞糖步骤：1、准备好食材，洗净切好备用2、锅里放油烧至七成热，将鸡肝和姜片倒入锅内翻炒2-3分钟3、加入酱油和料酒翻炒上色...
焦熘怎么做

发表于：2019-09-07

焦熘，是将加工成形的原料先用调味品腌渍入味，再挂上糊，然后放入热油锅中炸至外表金黄酥脆且熟时捞出，最后入锅裹上或在盘中浇淋上卤汁的烹调方法；首先要进行油炸，否则既不能称为脆熘，也没有脆...
熘肉段怎样抓糊

发表于：2020-05-02

熘肉段抓糊方法：1、注意调制糊时，在放鸡蛋的时候，应该只放蛋白，不放蛋黄，这一点特别重要，因为蛋黄不易抓在熘肉段上边；2、调制的糊不能太稀，应该相对黏稠一些，让它可以在熘肉段上自己慢慢滴下来...
鲜熘鸡丝的做法

发表于：2021-05-06

步骤具体如下：鸡胸肉切成细丝，绿豆芽掐头去尾，洗净。鸡胸肉加入蛋清，干淀粉，料酒抓匀。盐，鸡精，白胡椒粉和水淀粉混合调成芡汁。中火烧热锅中的油至成热，下鸡丝滑散至发白，加入绿豆芽炒几下，烹入...
熘虾段怎么做

发表于：2020-12-14

食材：虾400克、冬笋15克、豌豆15克、黄酒15克、鸡蛋清50克、醋15克、白砂糖15克、淀粉75克、盐3克、味精2克、大葱3克、姜3克、大蒜2克。做法：1、把大虾皮壳和背部沙线除净，将切成两段或...
炒肝尖怎么做最好吃

发表于：2021-03-16

1、准备原料：肝尖、尖椒、葱、盐、鸡精、花椒面、料酒、水淀粉；2、将肝尖清洗干净，将其中的血水泡出来；3、将肝尖切成厚片，清洗干净；4、准备锅和水，等水烧开后将肝尖放入，汆一下后捞出；5、锅内...
焦熘虾段做法

发表于：2021-01-08

食材明细：鲜虾、蛋清、淀粉、清水、色拉油、番茄酱、盐、葱、姜、蒜、胡萝卜、黄瓜。步骤：1、鲜虾剥去外壳，去除虾线；2、把大虾从中间切成两段，放入蛋清中，抓匀；3、盘子中放适量淀粉；4、把虾段...
熘三样是哪三样

发表于：2019-04-02

熘三样是猪肚、猪肝、猪大肠。它是由辽宁、吉林、黑龙江三省的地方菜点组成。熘三样是一道传统的东北菜肴，将鲁菜带入东北，使关外煮、炖、蒸、烧、焖、烤为主的烹调技法有了新的转变。东...
李尖尖谁演的

发表于：2018-05-08

1、李尖尖是谭松韵演的。2、李尖尖是一个木雕师，喜欢一切甜食，小时候的梦想是住进糖果屋，也因此常去看牙医。天性乐观的小侠女，脑回路异常的怪咖，拥有艺术家的敏感天赋，共情能力强，因为从小跟...
尖尖的什么

发表于：2021-01-12

尖尖的草帽、尖尖的小刀、尖尖的牙齿、尖尖的山顶、尖尖的指甲、尖尖的笔尖、尖尖的辣椒、尖尖的手指、尖尖的针、尖尖的电线头、尖尖的鱼刺、尖尖的下巴、尖尖的嫩芽、尖尖的小荷、尖...
猪肝为什么分面肝沙肝

发表于：2018-11-10

猪肝是猪的肝脏部位，而沙肝是猪的脾脏部位，猪肝吃起来要更加结实，而且有很严重的腥味，而沙肝吃起来会更加松软一些，沙肝的颜色是微黄的，猪肝是带有一些微蓝色。适当的吃一些猪肝能够解决缺铁...
熘三样都有什么菜

发表于：2016-02-03

熘三样有猪肚、猪肝、猪大肠。熘三样是一道传统的东北菜肴，尤经鲁地而来，又加以适应东北人自己的口味而改变，食之滑嫩，浓香满口。闯关东的历史潮。将鲁菜带入东北，使关外煮、炖、蒸、烧、焖...