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  • 如何做好吃的蛋炒粉
    发表于:2016-02-14
    蛋炒粉中加入鸡蛋和豆芽,美味营养,下面我们一起来看一下如何做好吃的蛋炒粉希望能够帮助到大家。将豆芽清洗干净。放入碗中备用。将粉洗干净。放入碗中备用。准备两个鸡蛋。炒锅中放油,下...
  • 南昌炒粉哪的好吃
    发表于:2019-10-07
    铁壁山庄:红谷滩翠苑路988号/梅岭镇洗药湖山庄内;金牌粥铺:解放路561号/二七北路21号/井冈山大道1028号/北京东路1288号;小吴仔:南浦路与象山南路交叉口/蛤蟆街106号/建德观街147号;老左杂酱...
  • 炒粉干要用冷水泡多久
    发表于:2019-06-08
    炒粉干要用冷水泡两个小时,炒粉干是温州最有特色的传统小吃,制作原料有粉干、鸡蛋、圆白菜等,无论街头小吃,排档,餐馆或是酒店都可以看到温州炒粉干的身影。炒粉干配牛奶、紫菜汤、豆浆、鱼...
  • 肉炒粉家常做法
    发表于:2018-08-22
    1、食材准备:粉丝、胡萝卜丝、包菜丝、肉末或肉丝、洋葱丝、姜、料酒、盐、糖、酱油、味精、香油。2、焯粉丝,水开后放入干粉丝,等水再次烧开后就将粉丝捞出,放在盘子中,上面加盖焖5分钟左...
  • 芹菜炒粉如何做
    发表于:2020-11-03
    材料:粉条一小把,芹菜300克,猪肉100克,蒜两瓣,生抽,花椒粉,盐,鸡精。做法:1、把粉条用温水泡软备用。2、芹菜去叶留梗洗净切寸段备用。3、猪肉切丝备用,蒜切碎备用。4、炒锅注油烧热,下入蒜碎爆香...
  • 炒粉怎么样炒不粘锅
    发表于:2016-10-03
    准备食材:粉丝两片、包菜一片、胡萝卜1个、辣椒1个、小洋葱半个、酱油1勺、食盐1勺、味精1小勺。所有菜切好,待用;热锅冷油,先爆洋葱、辣椒;待洋葱,辣椒炒半熟,放包菜;放胡萝卜丝,爆炒;放粉丝爆...
  • 炒粉利最正宗的做法
    发表于:2020-03-16
    材料:粉利600克、白菜200克、瘦肉150克、葱白2棵、生抽2茶匙、蚝油2茶匙、油5茶匙。做法步骤:1、粉利、白菜、瘦肉切丝,加盐、料酒、淀粉各少许,茴香、葱白切碎待用;2、锅内热油,入葱白碎炸...
  • 白菜炒粉坨怎么做如何做好吃
    发表于:2021-03-24
    材料:白菜适量、粉坨适量、五花肉适量、葱适量、蒜适量、老抽适量。做法:1、锅烧热,放适量油;2、加入葱花,蒜炒出味后放入切好的五花肉炒至出油,加入老抽;3、加入粉坨炒至变色后,加入白菜,翻炒...
  • 炒粉怎样炒好吃
    发表于:2020-03-16
    蒜、青菜、尖椒、鸡蛋、盐、酱油、油。做法:1、米粉放入开水中煮8-10分钟,无硬芯即可(但不能煮太久,否则炒时会断),倒入漏勺,用自来水冲洗,沥干。2、大蒜青菜尖椒切丝(蔬菜不能太多,否则会出水),鸡...
  • 一碗炒粉的热量是多少
    发表于:2018-06-05
    100克肉炒粉大概200大卡,素炒大概在100大卡。炒粉是江西省汉族传统名点,是将粉放热水中过一下,然后将粉放入油锅里通过明火翻炒,放入酱油、辣椒粉、青菜等配料,有米的醇香和爆炒的煎炸味道...
  • 炒粉放什么配料最香
    发表于:2021-03-16
    食材配料:生菜掰开洗净沥干备用,红萝卜插丝备用,鸡精,味精,酱油,葱花,米粉用水泡软去水备用。方法:1、菜籽油50克大火烧热;2、打入鸡蛋1只迅速翻炒;3、加入生菜两三片,红萝卜丝10克,绿豆芽菜半把,翻...
  • 炒粉怎么做简单又好吃
    发表于:2021-03-16
    原料:米粉、熟虾仁、鸡蛋、韭菜。调料:盐,咖哩粉,鸡精。做法:米粉用开水浸泡3分钟左右沥干水分备用;鸡蛋炒熟备用,韭菜洗净切好备用;炒锅放油,放入咖哩粉炒香,放入米粉翻炒;放入虾仁、鸡蛋、韭菜,...
  • 甘蓝炒粉怎么做好吃
    发表于:2021-02-23
    主料:甘蓝300克、粉条80克、五花肉80克。辅料:油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、红辣椒适量、花椒面适量。甘蓝炒粉的做法:1、甘蓝洗净切丝备用、肉切丝备用、葱花切段备用、辣椒切丝备...
  • 上饶炒粉怎么炒好吃
    发表于:2020-09-22
    食材:粉条一盘、白菜一颗、油适量、盐3g、味精1g、酱油适量。做法:1、粉条洗净装盘。2、白菜切成小丁,瘦肉切片。3、打火放油,倒入肉片翻炒,带肉成金黄色,再放入白菜翻炒。4、倒入粉条,加酱油...
  • 路边摊炒粉怎么做
    发表于:2020-12-10
    原料:沙河粉、猪肉、青红辣椒、胡萝卜、洋葱、葱花、豆芽、姜葱蒜、红米椒。步骤:1、炒粉最好用沙河粉,放生抽,加几滴老抽,可加一点油,把粉弄散,弄匀;2、洋葱、胡萝卜、青椒切匀称条状。切姜丝...
  • 炒粉炒熟要多少温度
    发表于:2023-01-11
    炒粉炒熟要85度。将米粉完全浸泡在热水中约3分钟,等米粉变软,捞出,立即用冷水冲洗,散开沥干备用。加入配料炒制均匀。因为米粉在炒之前已经泡软,基本已经是半成品,因此,在锅中翻炒至85度盛出...
  • 家常炒粉利最正宗的做法
    发表于:2021-01-13
    用料:韭菜、鸡蛋、红薯粉、盐、花椒粉、鸡精、食用油、辣椒汁。步骤:1、和面,红薯粉加入鸡蛋,醒20分钟。2、剁馅料,韭菜切段,加入食用油、鸡精、花椒粉、盐。3、擀皮,将和好的面擀成薄面。4、...
  • 炒粉怎么才能入味
    发表于:2018-02-18
    1、干米粉必须先煮软的。坐一锅水,烧开后加点盐,然后放入干米粉。2、煮好以后,用自来水冲洗,让米粉彻底凉透。用筛子装凉透的米粉,或者其他可以漏水的容器,防止米粉表面过于干。3、米粉大概...
  • 怎样炒粉好吃
    发表于:2020-01-31
    1、先把所有的配料洗净,全部切丝备用。2、粉干浸泡在凉水里,泡软就捞出。3、油锅烧热,先把肉丝放进去煸香,再放入豆腐条略煎,然后放少许盐,料酒,盖盖焖一下。4、把所有的配料放入,翻炒数分钟至...
  • 炒粉干怎么做好吃
    发表于:2021-03-16
    炒粉干的做法:食材准备:主料:粉干100克、圆白菜50克、鸡蛋50克;辅料:油适量、盐适量、生抽适量。1、将圆白菜切成丝状;2、将粉干泡水泡散;3、鸡蛋打散备用;4、锅内倒油,放入鸡蛋液煸炒,出锅备用;5...
  • 炒粉怎么做
    发表于:2016-09-10
    食材:粉适量、大蒜2根、绿豆芽一把、鸡蛋2个、菜苔一把、椒盐粉适量、生抽一勺。1、准备好鸡蛋、粉、大蒜、绿豆芽,锅烧热后给油,煎好的鸡蛋盛到碗里备用。2、把沥干水份的菜苔倒锅里,炒软...
  • 什么是东北炒粉即做法
    发表于:2019-11-11
    材料:马铃薯淀粉500g、盐适量、水适量、小葱适量、香菜适量、辣椒油适量、蒜适量、盐适量、醋适量、味精适量、芝麻酱适量。做法:1、取煮锅洗净,放入淀粉;2、一点一点加水,边加边搅拌至牛奶...
  • 广东的酒店炒粉是怎么炒的
    发表于:2021-07-12
    食材:米粉、生菜、绿豆芽、鸡蛋、色拉油、鸡精、生抽、老抽、大蒜、做法:1、米粉提前1个小时浸泡在清水中,至透心;2、蒜头剁成蒜米;3、生菜、绿豆芽洗净;4、锅中热油,先放入蒜米爆香,至微焦黄;5...
  • 炒粉怎么做好吃
    发表于:2016-03-02
    想要粉干炒的好吃又根根分明,那是有诀窍的哦~只要你记住了,那就能炒出美味的粉干。请跟我学一学吧~~配菜可以根据自己的喜好搭配先把所有的配料洗净,全部切丝备用粉干浸泡在凉水里,泡软就...
  • 江西炒粉的制作方法
    发表于:2021-01-09
    材料准备:江西米粉750克,瘦猪肉200克,香菇5朵,芹菜1根,大蒜1根;制作步骤:1、将干江西米粉用沸水煮6分钟,取出除水待用;2、将瘦猪肉和香菇切成小片的,将湿香菇切成丝,芹菜和大蒜切段;3、在锅里放入...