网站首页 小常识 美食 教育 生活 数码 经验
  • 实行秘薪制的意义是什么
    发表于:2021-09-15
    密薪制的核心思想是薪酬体系公开、个人工资保密,这也是密薪制制定的两个基本假设,执行密薪制的两项基本原则。目前越来越多的企业开始实行薪酬管理制度,更多的人力资源经理将薪资透明度由...
  • 什么是酬薪.酬薪制度的概念
    发表于:2017-04-20
    薪酬,由薪和酬组成。在现实的企业管理环境中,往往将两者融合在一起运用。薪酬是员工因向所在的组织提供劳务而获得的各种形式的酬劳。狭义的薪酬指货币和可以转化为货币的报酬。广义的薪...
  • 秘制金汤配方
    发表于:2022-09-20
    1、准备一小块金瓜,去皮去籽,然后切成薄片(200克)放入盘中,尽量切得薄一点;2、蒸锅加入清水,把装有金瓜的盘子放进来,盖上锅盖大火蒸20分钟,蒸至软烂即可;3、大葱、生姜切成片,20克泡野山椒切成小...
  • 秘制牛杂配方
    发表于:2022-09-17
    1、以4斤的牛杂为例,香料的配比:草果2个、干辣椒9克、八角5克、香叶5克、桂皮7克、香菜籽4克、白扣6克、陈皮4克、小茅草3克、花椒4克、丁香1克。以上香料称好重量后,用纱布包起来,用之前...
  • 秘制辣椒油有什么秘方吗
    发表于:2019-10-03
    食材:辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、盐、蚝油、蒜末、鸡精。操作方法:1、在锅中淋入几大勺花生油烧热。2、将辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、盐、蚝油...
  • 秘制祖传炖羊肉的秘方
    发表于:2017-09-12
    1、加萝卜。在炖羊肉的时候,可以放一个萝卜,并且在萝卜上扎一些眼,这样在炖的时候,羊肉的膻腥味就能去掉了。2、加八角。最好在肉下锅的时候,就放入八角,它的香味在炖的过程中溶于水浸入肉中...
  • 谁有秘制羊蝎子火锅的秘方
    发表于:2019-12-01
    1、准备材料:羊蝎子2斤、葱1根、姜1小块、香菜1根、干辣椒4个、花椒15克、孜然15克、白胡椒15克、茴香10克、草果1个、桂皮1段、香叶2片、老抽30毫升、生抽45毫升、食盐15克、料酒45毫...
  • 卤制猪肉秘方
    发表于:2020-12-11
    1、将猪头治净后劈开,割除耳圈、眼角、淋巴结块、鼻肉软骨及杂物。猪脑另作它用。将剔去骨的猪头肉切成5块,放入清水中,反复刮洗,去尽杂物血污后,放清水锅中焯水20分钟,再捞出洗净;2、将焯水...
  • 秘制鸡爪配方
    发表于:2015-10-20
    用料:鸡爪10只、生姜适量、老干妈适量、盐适量、鸡精适量、香菜适量、五香粉适量、大蒜适量、八角适量、干红辣椒适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、香醋适量、白糖适量。做法:1、鸡...
  • 什么是薪点制
    发表于:2016-01-18
    薪点制是国内学院派的教授和某咨询公司研发出来的一种曾经流行一时甚至现在还在流行的,但是在我看来问题很大。它把岗位和在职者的工资和岗位测评分数直接挂钩,是一种看菜吃饭、计划经济...
  • 秘制酱料怎么熬制
    发表于:2015-10-14
    1、备蒜泥,葱,香菜切碎,青红椒开4半,切小片。2、酱油,少许十三香,少许胡椒粉,少许鸡精,生粉,水,调制备用。3、猪油热锅后,下蒜泥,小火,切记,下青红椒,大火,备用的东西下。‘4、然后下葱花,香菜,醋即可,醋,根...
  • 年薪制如何发工资
    发表于:2016-04-03
    实行年薪制的,企业应当每月预付工资,年终结算,绝对不可以在年度结束后才支付。用人单位未依法支付工资的,由劳动行政部门责令限期支付;逾期不支付的,责令用人单位按应付金额百分之五十以上百...
  • 秘制老蚕豆做法
    发表于:2018-04-14
    1、主料蚕豆500g2、辅料油适量,盐适量,大料适量,尖椒适量3、将蚕豆洗净待用4、热锅凉油,待油烧至七成热时依次放入蚕豆,大料,五香,尖椒和食盐,翻炒之后加水,盖上锅盖,待锅内的水收干之后即可。...
  • 秘制是什么意思
    发表于:2018-02-16
    秘制是独家秘方的制作的意思。药材往往需要经过炮制或制成半成品后,才能方便有效地用于汤剂和其他中成药的制备。中药常常需要经过净制,软化、切制,干热炮制等多个步骤,所谓秘制,有时是指不...
  • 年薪制怎么发工资
    发表于:2019-05-07
    年薪制发工资的方式是,工资的支付周期不应超过一个月,年薪制也不例外。实行年薪制的,企业应当每月预付工资,年终结算。因此,虽然年薪是在年终结算的,但仍需按月预付,绝对不可以在年度结束后才...
  • 旺菜秘籍秘制香料酱
    发表于:2021-05-13
    材料:桃子硬一点的,柠檬汁,薄荷叶,冰糖,红酒,酒越好味越正,更香浓;做法:1、先将桃子去皮、切成小瓣、锅里放少量清水和多一些红酒、一定要没过原料;2、再放入薄荷叶和少量柠檬汁,柠檬片最后可以用...
  • 卤味的制作与秘方配制
    发表于:2017-03-22
    1、备好所需的料:小土豆、鹌鹑蛋、鸭掌、鸡脚、翅膀。2、将鸡脚、鸭掌、翅膀冷水下锅,加入料酒和姜煮沸后大约煮3分钟。3、关火、捞出洗净血沫,用剪刀将指尖剪掉。4、藕切片,小土豆洗净,鹌...
  • 什么是酬薪酬薪制度的概念
    发表于:2019-04-05
    薪酬,由薪和酬组成。在现实的企业管理环境中,往往将两者融合在一起运用。薪酬是员工因向所在的组织提供劳务而获得的各种形式的酬劳。狭义的薪酬指货币和可以转化为货币的报酬。广义的薪...
  • 古法秘制烤鸡
    发表于:2021-07-14
    材料:三黄鸡1只、洋葱1个、土豆1个、胡萝卜1根、甜豆30g、小番茄8个、大蒜2瓣、橄榄油适量、蚝油适量、生抽适量、蜂蜜适量、盐少许。做法:1、将三黄鸡冲洗干净,去除鸡头、鸡爪和鸡屁股;2...
  • 牛排腌制秘方
    发表于:2020-05-09
    1、原料:牛排需约350克,红椒与青椒各1只、洋葱半只均切丝,蒜茸1匙;2、腌料:生抽2匙、辣酱油1匙、油2匙、胡椒粉少许、鸡精少许;3、调料:糖1匙、老抽1匙、盐适量、水生粉少许、茄汁少许、葱花...
  • 什么是薪酬机制
    发表于:2020-05-29
    1、薪酬机制是企业整体人力资源管理制度与体系之重要组成部分,科学有效的激励机制能够让员工发挥出最佳的潜能,为企业创造更大的价值;2、薪酬机制是通过某种适当的,健康的刺激,促使完成目标...
  • 椒盐秘制配方
    发表于:2021-01-08
    椒盐知识介绍:花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉,若加入炒黄的盐则成为花椒盐,常用于油炸食物沾食之用。四川菜常用味道之一,香麻而咸,多用于热菜。椒盐营养分析:1、花椒气味芳香,可除各种肉...
  • 年薪制是什么意思
    发表于:2016-07-24
    年薪制是指以年度为单位,依据企业的生产经营规模和经营业绩,确定并支付经营者年薪的分配方式。【法律依据】《劳动法》第四十八条国家实行最低工资保障制度。最低工资的具体标准由省、自...
  • 秘制红豆如何制作
    发表于:2015-10-29
    食材:红豆300克、白糖适量。1、红豆用水浸泡12小时以上,泡好的红豆控干水。2、加入煮锅中。水量没过红豆。开大火。3、烧开加入一小碗冷水,煮8到10分钟。捞出冲凉水,彻底冲凉透。4、再次放...
  • 全薪制是什么意思
    发表于:2019-10-23
    1、在请假,休假等不能正常上班的情况下,公司按照正常上班给予的薪酬,完全支付。2、就是在非个人主观因素不能正常工作情况下,仍然给予全额薪酬保障的一种单位制度。3、在工作中无责任底薪,...