薯条的精选

1、把马铃薯去皮，洗净切长条，宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。2、把马铃薯从盐水里面捞出，然后放入开水里面煮3分钟。3、把煮过的马铃薯捞出沥干水分，平铺冷却。4、把冷却的马铃...

速冻薯条使用的是起酥油。起酥油是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物，经急冷、捏合而成的固态油脂，或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。起酥油具有可塑性和乳...

脆紫薯条的热量高，每100克脆紫薯条含51克碳水化合物，26.7克脂肪，热量为493大卡，属于高热量食品，脆紫薯条是加工食品，减肥期间不建议食用，可以直接食用蒸熟的紫薯。紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶...

1、选土豆要选中等个头的土豆，将薯条切好了过后，用冷水浸泡，将土豆里面的淀粉去除。2、将去除淀粉的土豆，放水里面煮个半熟，出锅后凉透，放冰箱里面冷冻12小时，让薯条完全的冻透。3、直接放锅...

一、原料：土豆、盐、油。做法：1、将土豆去皮洗净，切成长条状，放入水中备用；2、将切好的土豆条放入沸水中煮3分钟，捞出沥干水分晾凉；3、可用厨房纸吸干水份，然后放入冰箱中冷冻。（放冰箱前一定要...

薯条中份的比大份的分量要少三分之一，其他的没有什么区别。薯条是一种以马铃薯为原料，源起于比利时，切成条状后油炸而成的食品，是现在最常见的快餐食品之一，流行于世界各地。中国马铃薯的主...

1、普通土豆三个，打皮、洗净。2、切成半厘米的方形条，用洗几遍泡一会。再准备两袋牛奶。3、将水烧开，放土豆条开始煮，看表三分钟煮至七分熟即可捞出。4、放在滴水盘里，将土豆条晾凉。5、将...

1、切好上薯条要泡水，去掉表面的淀粉，才不会使薯条变软。2、炸薯条前要挂糊，加入少许面粉，混合均匀，亦可以用淀粉，这样才会使炸出来的薯条外酥里嫩。个人感觉还是用面粉比较好一些，但是需要注...

将番茄(适量)洗净，放在笼里蒸几分钟后取出，去掉皮和蒂部粗糙地方及腐烂部分，用手捏碎放在锅里煮沸。几分钟后，待西红柿冷却，用勺搅动后即可装瓶。薯条(英文名Frenchfries)是一种以马铃薯为...

超市买的冷冻薯条烤箱烤35-45分钟。上下火220度，烤10分钟左右，然后翻面一次烤10分钟，最后再放进烤箱烤15分钟左右即可。薯条是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的食品，源起于比利时。...

1、将巴沙鱼柳洗净，擦干。2、切成几块鱼片。3、将姜去皮切丝。4、将鱼柳两面都抹上盐、黑胡椒粉、白朗姆酒，腌制20分钟。5、将炸粉50克与水调匀成面糊。6、另取炸粉25克倒入盘中。7、锅...

用料：土豆两个、盐、食用油。方法步骤：1、将两个土豆削皮；2、切成条状，大约和手指一样粗细即可；3、将土豆条放入清水中，去除多余淀粉；4、沥干水分，均匀撒上少许盐；5、在盘底薄刷一层油，防止粘连；6...

用料：土豆2个，盐适量，油适量，水适量，番茄酱适量。薯条的做法如下：1、先把土豆洗好，去皮，切条之后放盐水中浸泡十分钟左右取出；2、取出后放开水煮三分钟左右取出；3、取出后立刻放冷水冲洗；4、冲洗...

1、土豆去皮，洗干净待用2、将洗好的土豆切成指头粗的条3、用清水冲洗待用4、锅里倒入清油5、待油热后，倒入洗好的土豆条煎炸，中途翻一下6、待薯条炸到用颜色，熟了后就可以出锅了...

麦当劳薯条不是任何牌子生产的食品，是麦当劳自己制作的小吃。麦当劳是全球大型跨国连锁餐厅，1955年创立于美国芝加哥，在世界上大约拥有3万间分店。主要售卖汉堡包，以及薯条、炸鸡、汽水、...

烤箱烤薯条的步骤：土豆洗好，去皮；切成粗条；将土豆放入容器里，倒入适量的食用油；放入适量的BBQ烤肉料；放入适量的盐；将所有的调料与土豆条混和均匀；烤盘上刷一层油，将土豆角整齐地摆放在烤盘上，放...

1、土豆去皮洗净，切成约7毫米宽30厘米长的长条。2、反复冲洗去表面淀粉，入锅焯水1分钟后捞出。3、用干净纱布或厨房纸充分吸干表面水分。4、待土豆条晾凉后装入保鲜袋，放入冰箱冷冻4小时...

将薯条炸硬的方法如下;一、主料：土豆、牛奶。二、辅料：奶油、淀粉。三、方法及步骤如下：1、选择市场上形状呈椭圆形，外皮和里面的心都是黄色的荷兰土豆，口感脆甜适合炸薯条；2、土豆削皮切成0...

1、大火加热平底锅，锅热后倒入食用油(家里吃什么油倒什么就好)。油量大约3-4cm高就够用。2、倒入速冻薯条，薯条变色后捞出淋油。3、这期间锅内再下第二锅薯条。4、待第二锅变色后捞出，再...

1、准备200克虾，150克薯条，少许椒盐、黑胡椒粉，花雕酒；2、将虾洗净剪去虾须，用黑胡椒粉和花雕酒腌制；3、起油锅将虾炸至酥脆捞出沥油；4、把薯条炸到金黄捞出，再快速复炸一遍虾；5、把虾和薯条放...

薯条炸出来不脆是因为油温不够热。薯条)是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的食品，源起于比利时。是现在最常见的快餐食品之一，流行于世界各地。马铃薯在不同国度的名称也不一样，如...

薯条制作方法主料：马铃薯辅料、盐、食用油、椒盐。制作步骤:1、把马铃薯去皮，洗净切长条，宽度最好在一厘米以内，然后用盐水浸泡10分钟;2、把马铃薯从盐水里面捞出，然后放入开水里面煮3分钟;...

1、选择土豆大家都知道薯条是用土豆炸成的，但是土豆也有多个品种，平时常见的有荷兰土豆和本地土豆两种，其中荷兰土豆的口感就比较脆，最适合炸薯条。这种荷兰土豆多为椭圆形，而且肉质多为淡...

材料：土豆，食用油。做法：1、选取尽量光滑的土豆，去皮，洗净；2、将洗好的土豆切成土豆条，粗细自由控制；3、大锅烧开水，放盐，将土豆条煮成半熟；4、将煮好的土豆条快速盛出，分开装入盘中，放入冰箱冰冻四...

薯条做法：1、准备材料：土豆、植物油。2、土豆去皮洗净。3、切厚片。4、再切成大约是小指粗细的条状。5、冲洗掉淀粉，再用水浸泡一会儿。6、锅中烧开水没过土豆，煮两分钟左右。7、凉水冲洗...