一炸化的精选

炸酸奶怎么一炸化了

发表于：2016-10-19

1、这很有可能是奶糕还没有冻实就拿出来炸制的缘故，建议在炸酸奶的时候油量要放多一些，且最好在油温六成热的额情况下下锅，这样做出来的炸酸奶才不容易化。2、另外在制作炸酸奶的时候，调制...
液化气钢瓶爆炸属于什么爆炸

发表于：2016-04-21

液化气钢瓶爆炸属于物理爆炸。液化气罐指的是用来储存液化气的储罐，其内部有液化气时压力很大，稍有操作不当就有可能引起爆炸，属于特种设备。产品本身是钢材制成拥有一定的抗压能力。液化...
一氧化碳和氧气混合点燃会爆炸吗

发表于：2019-04-04

一氧化碳和氧气混合点燃会爆炸，CO是可以燃烧的气体，可燃气体与O2混合，遇到明火都会爆炸。一氧化碳是一种碳氧化合物，化学式为CO，化学式量为28.0101，通常状况下为是无色、无臭、无味的气体。...
油炸冰溜子为何不化

发表于：2016-09-26

火候较小，且冰溜子外面裹着鸡蛋液、面粉和面包糠，可以保护冰溜子不被高温融化。成菜要求外皮酥脆，内料主体不融化但表面有少许汤汁。油炸冰溜子起源东北三省，有说是哈尔滨的事，有说是长春的...
炸金蝉一般炸几分钟

发表于：2015-10-03

两分钟。炸到颜色金黄口感酥脆即可。金蝉营养价值高，蛋白质含量高，微量元素丰富，远优于牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅、鱼肉等其他动物，用油炸口感好，香脆，但是要记得不要炸焦了，等颜色变得金黄就可...
液化气爆炸威力多大

发表于：2017-06-22

液化气爆炸威力大约是一千克液化石油气完全燃烧的能量约等于10千克TNT炸药的威力。二战美军的型手雷里面才装了56.7克TNT,10千克TNT炸药的威力相当于约176颗型手雷同时爆炸。...
炸东西为什么要复炸一下

发表于：2023-08-02

炸东西要复炸一下是因为油炸的主要目的是快速的除去食材中的水分，如果食物水分含量比较大，炸过以后仍然会慢慢的渗出水分，导致变软、外皮不酥脆，这时再炸一遍，可以让渗出来的水再一次蒸发，保...
炸速冻鸡排一般炸多久

发表于：2018-09-14

在油温200度的情况下，速冻鸡排炸10分钟即可，表面金黄色说明已经炸熟。鸡排，是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味可谓是十里飘香。呈米白色，上有面包渣似的小面团。里是鸡胸肉片成的...
炸带鱼一般炸几分钟能熟

发表于：2018-09-13

炸带鱼一般炸两三分钟就能熟，炸之前需将带鱼表面污物洗净，切去头和细尾部分，剖腹取出内脏，然后切段，放入调味料搅拌，待锅内油温升高即可入锅炸。炸带鱼，是一道以带鱼为原料的传统海派菜肴，鱼段...
一氧化碳爆炸极限范围是多少

发表于：2019-05-01

一氧化碳爆炸极限范围是12.5%--74.2%之间。一氧化碳是，一种碳氧化合物，化学式为CO，化学式量为28.0101，通常状况下为是无色、无臭、无味的气体。物理性质上，一氧化碳的熔点为-205℃，沸点为-19...
化学爆炸品有哪些

发表于：2021-07-04

有九大类，它们分别是可燃气体、易燃液体、易燃固体、自燃物品、遇水即燃物品、强酸强碱、剧毒品、爆炸物品及氧化剂、放射性物质。比如环己烷、石脑油、液化石油气、乙炔等。爆炸品一般...
液化气漏气会爆炸吗

发表于：2017-03-29

液化气漏气会爆炸，液化气极易挥发，而当易燃气体在一个空气不流通的空间里，聚集到一定浓度后，一旦遇到明火或电火花就会立刻燃烧膨胀发生爆炸，一般情况只是发生一次性爆炸，如果易燃气体量大还...
炸鸡腿不煮一下能炸熟吗

发表于：2015-11-06

制作流程：1、将鸡腿洗净腌好，放置2小时。2、将少许盐，面粉，淀粉放入大碗中混合均匀，加入适量水调成糊状，再打入鸡蛋搅拌均匀成蛋面糊。3、将炸粉混合调好，鸡腿放入轻轻裹一层炸粉，再裹一层蛋液...
硝化甘油怎么会爆炸

发表于：2019-03-02

硝化甘油在遇到高热或者撞击时就会发生爆炸。硝化甘油是一种黄色的油状透明液体，这种液体可因震动而爆炸，属化学危险品。同时硝化甘油也可用做心绞痛的缓解药物。爆炸是一种极为迅速的物...
炸鱼块一般要炸几分钟

发表于：2023-08-04

炸鱼块一般要炸10-15分钟左右，将炒锅置中火上烧热，放入植物油至六成热，把鱼块两面粘上面粉，下入锅内，煎至二面金黄，一直把鱼块里外煎熟为止。在炸鱼时应注意，面粉一定要全部搅散，不然在炸的时...
膨化食品是油炸的吗

发表于：2017-03-27

膨化食品有的是油炸的，有的是涂油烘焙的。例如爆米花就不是油炸的。是指经过加压、加热处理后使原料本身的体积膨胀，内部的组织结构亦发生了变化，经加工、成型后而制成。首先超市里的膨化...
哪些爆炸属于化学爆炸

发表于：2020-11-22

化学爆炸有很多，如：氢气点燃爆炸、液化石油气瓶爆炸、硝酸铵受碰撞爆炸、研磨钠和硫磺爆炸、电池等电器爆炸等，原因大都是在极小的空间的剧烈的化学反应，由空间很小，而化学反应产生大量的热...
炸薯条第一次炸几分钟

发表于：2018-09-18

炸薯条第一次炸三分钟左右即可。炸薯条炸两次是为了炸出酥脆的感觉，所以第二次很是关键，薯条炸至泛黄色捞出，稍晾一下，待油温稍热一点后，把炸过的薯条二次入锅，颜色至金黄色后迅速捞出沥油，前...
车胎爆炸是物理变化还是化学变化

发表于：2021-12-15

车胎爆炸是物理变化。车胎爆炸是因为轮胎内气体压强大于轮胎所能承受的压强而发生的爆炸，整个过程中并没有产生新物质，只是外形发生了变化，所以车胎爆炸属于物理变化。...
面粉爆炸是化学变化还是物理变化

发表于：2023-09-11

面粉爆炸是化学变化。面粉是可燃物，可燃物迅速燃烧，导致气体迅速膨胀，在有限的空间内发生爆炸。该反应由燃烧引起，属于化学变化。物理变化的爆炸主要是气球压爆、车胎爆炸等由于气压而引起...
物理爆炸和化学爆炸分别有哪些

发表于：2019-12-28

物理爆炸通常是由于内外压强差太大，超过了容器材料的承受极限而导致的爆炸，有钢瓶爆炸、高压锅爆炸等。化学爆炸是由于化学反应在极短时间内放出大量的热和气体，导致反应中心气压急剧升高...
化学爆炸三要素

发表于：2021-01-23

①反应过程的放热性。在炸药的爆炸过程中，其化学能转变为热能。热的释放是爆炸变化过程发生和自行传播的必要条件。②反应过程的高速度。爆炸过程以极快的速度进行，通常为每秒几百米或几...
爆炸的化学定义

发表于：2021-03-22

1、爆炸指在极短时间内，释放出大量能量，产生高温，并放出大量气体，在周围介质中造成高压的化学反应或状态变化，同时破坏性极强；2、化学爆炸：因物质本身起化学反应，产生大量气体和高温而发生的爆...
硝化棉是爆炸品吗

发表于：2018-04-19

硝化棉是一级易燃物品、爆炸品。必须储存在特种标准的储存室内，避光储存，室温不得超过28℃，不得低于1℃。硝化棉的质量对酸度要求较严，酸度(以H2SO4计)应小于0.05%，以防自燃，另外，硝化棉在使...
爆炸一定是化学变化吗

发表于：2018-04-29

不一定。爆炸可以是物理变化也可以是化学变化。爆炸是一种极为迅速的物理或化学的能量释放过程。在此过程中，空间内的物质以极快的速度把其内部所含有的能量释放出来，转变成机械功、光和...