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  • 碧螺春怎样泡茶
    发表于:2019-01-26
    冲泡法:手提水壶高冲低斟反复3次,利用水的冲力,使茶叶在杯中上下翻动,促使茶汤均匀,冲水量为杯容量的七分左右,意为“七分茶,问三分情”或俗语说的茶七饭八酒满杯。碧螺春属于绿茶,距今已有100...
  • 碧螺春是什么味道
    发表于:2021-03-21
    碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。但凡品饮过碧螺春的人,都不由会被它嫩绿...
  • 碧螺春如何泡茶
    发表于:2017-03-16
    1、烫杯之后,先将合适温度的水冲入杯中,然后取茶投入,不加盖。2、一段时间之后,茶汤凉至适口,即可品茶,此乃一泡。3、茶叶评审中,以5分钟为标准,茶汤饮用和闻香的温度均为45-55℃。4、若高于60...
  • 普洱碧螺春是绿茶吗
    发表于:2019-01-26
    普洱碧螺春是绿茶,碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。...
  • 碧螺春原产于哪
    发表于:2019-01-26
    江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。碧螺春茶是我国的历史名茶。在当代,它与西湖龙井、黄山毛峰、祁门红茶、大红袍、铁观音等齐名。近年来随着市场经济的发展,唱名茶的人多了,名茶的需求量扩大...
  • 碧螺春有哪些产地
    发表于:2019-01-27
    碧螺春的产地有太湖东洞庭山及西洞庭山,又称洞庭碧螺春。古人们又称碧螺春为功夫茶、新血茶,高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早...
  • 毛峰和毛尖碧螺春各有什么优点
    发表于:2020-12-04
    第一,毛峰的优点:1、对促进血液循环、增加毛细血管弹性,增强血液抗凝性都有一定的效用。2、能起到提神的作用。第二,毛尖的优点:1、含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机...
  • 碧螺春好坏鉴别方法是什么
    发表于:2015-11-03
    1、观外形:优质的碧螺春外形条索纤细、卷曲,如蜜蜂腿,像铜丝条,呈螺形,色泽银绿隐翠,满身披毫,银芽显露,一芽一叶,牙为白毫卷曲形,叶为卷曲清绿色,且茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无裤子脚”、无黄叶和...
  • 碧螺春一杯泡多少茶叶
    发表于:2019-01-27
    碧螺春属于绿茶类,是未发酵茶,首先碧螺春要用玻璃杯泡,一杯放七克茶叶,根据个人口味也可以放3克至7克茶叶(喝淡茶的话可以放的少一些),在冲泡时,一般选择冲泡三次就可以了。碧螺春是中国传统名...
  • 碧螺春如何泡
    发表于:2019-01-26
    冲泡碧螺春,要采用上投法,首先选择玻璃杯、山泉水为佳,接着温杯,将杯子用热水烫一下,不仅温杯还能洁具,接着凉水。泡嫩茶时需晾至80℃左右即可冲泡,中低档的则用100℃沸水冲泡即可。盖碗法同...
  • 正宗碧螺春产地在哪里
    发表于:2020-07-05
    苏州太湖洞庭山出产的碧螺春最为正宗,又叫洞庭碧螺春。碧螺春因香气高而持久,俗称吓煞人香。后来康熙帝下江南,品尝此茶后大加赞赏,但觉得其名不雅,根据其茶色碧绿、形曲似螺、采于早春,赐名...
  • 碧螺春茶为什么有毛
    发表于:2019-01-26
    碧螺春茶是碧螺春茶叶嫩芽的表现,因为只有嫩芽经过手工炒制才会有白毛出现,并布满碧螺春茶芽的身体。在碧螺春炒制工艺中,经过搓团显毫,碧螺春从螺状的铜丝条才会显毫,变成布满白毛的铜丝条...
  • 苏州正宗碧螺春品牌有哪些
    发表于:2021-05-19
    苏州正宗碧螺春品牌有三万昌、邓尉牌、庭山牌、御牌等。下面是一些碧螺春品牌的简单介绍:1、三万昌:始创于清咸丰五年(公元1855年),是苏州的茶业老字号。始创人为苏州人氏盛尧明,后因年迈将...
  • 云南碧螺春怎么样
    发表于:2021-04-19
    云南碧螺春是大叶种,口感浓。香醇好。云南碧螺春:由于是乔木型,茶条较为粗壮,一个芽头至少有洞庭碧螺春两三个那么大,看上去有点像珠茶,香味不及洞庭碧螺春,但滋味较浓。云南碧螺春基本上无白...
  • 西山碧螺春有什么特色
    发表于:2018-04-03
    碧螺春的品质特点是:条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡碧螺春茶雅、鲜醇甘厚、回味绵长,其汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。当地茶农对碧...
  • 洞庭碧螺春滋味属于什么型
    发表于:2019-01-26
    洞庭碧螺春滋味属于鲜醇型。碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭...
  • 碧螺春的毛是什么呀
    发表于:2021-08-30
    茶毫。茶毫主要长在幼嫩芽叶的下表皮,内含有丰富的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等品质成分,对干茶风味品质的形成有重要影响。茶毫不仅是茶树品种特性的表现,而且对茶叶的外形起了重要作用,同时...
  • 碧螺春茶叶是什么地方产的
    发表于:2019-01-26
    碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为"碧螺春"。由于洞庭山地理环境独特,四季花朵不断,茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。碧螺春...
  • 碧螺春红茶有保质期吗
    发表于:2019-01-27
    碧螺春红茶有保质期,一般可以保质6个月左右,如果外包具有良好的防潮、阻氧、避光等保鲜性能,并且放置在阴凉干燥处的话,保质期可以长达10个月左右。碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,...
  • 白碧螺春属于什么茶
    发表于:2019-01-26
    碧螺春属于绿茶,是中国十大名茶之一。绿茶,又称为不发酵茶。绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。碧螺春属于其中的炒青绿茶。碧螺鲜叶经过采摘之后,进入杀...
  • 碧螺春是哪的茶
    发表于:2019-01-26
    碧螺春是苏州著名特产茶。碧螺春在唐朝时期就被列为贡品,该茶茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,此茶色泽碧...
  • 碧螺春茶适合什么人喝
    发表于:2017-10-05
    碧螺春是茉莉花茶代表产品之一,根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火...
  • 一杯碧螺春冲泡几次
    发表于:2019-01-27
    一杯碧螺春冲泡3次,一杯碧螺春通常可以泡三次,但是具体泡多长时间这个需来要看每个人的习惯和喝茶的速度了。碧螺春茶包,最多泡两三次,再继续不但滋味没有之前的好,而且还会释放出自有害物...
  • 碧螺春茶叶的功效与作用都有哪些
    发表于:2017-12-27
    碧螺春茶属于绿茶类,性偏寒,不发酵。碧螺春茶主要有以下功效作用;(1)碧螺春中含有的茶氨酸、儿茶素,可改善血液流动,防止肥胖、脑中风和心脏病。其中,儿茶素有较强的抗自由基作用,对癌症防治有...
  • 为什么碧螺春喝着苦
    发表于:2018-04-23
    碧螺春只能用80度的水来冲泡,如果用刚烧开的水泡,那茶水肯定是苦的,因为把里面的咖啡碱都泡出了。所以有苦味。碧螺春喝着苦需要注意:1、不苦不涩不是茶(低价位茶叶)。2、苦中带甜(中端茶...
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