网站首页 小常识 美食 教育 生活 数码 经验
  • 生紫薯一般能放几天
    发表于:2015-11-05
    10-15天。紫薯又叫黑薯,含有维生素、膳食纤维、矿物质、淀粉以及钙、铁、磷等营养成分物质,是生活中常见的瓜果蔬菜,紫薯在常温下存放的时间较长。放在阴凉干燥处,可以保存10-15天左右不变...
  • 生紫薯冻了还能吃吗
    发表于:2016-08-14
    生紫薯冻了还能吃。紫薯中含有的主要成分是水分和淀粉,还含有一定的纤维素、蛋白质、脂质等,都是不易变质的成分,经过冷冻也不会发生改变。同时紫薯中还含有一些维生素和矿物质,冷冻之后成...
  • 生紫薯冰箱冷冻还是冷藏
    发表于:2020-10-31
    冷冻。方法:1、首先准备紫薯,一大碗盐水。2、将紫薯去皮切块后的浸泡盐水避免氧化变色。3、捞起紫薯沥掉水分放进夹链袋中,放入冰箱冷冻保存即可。4、建议用油性笔写上保存食材名称,便于后...
  • 紫薯的生长环境和生长特征
    发表于:2021-04-06
    紫薯的生长环境是紫薯属短日照作物,需要生长环境光照充足、强度大。紫薯生长期间适宜土壤水分为田间最大持水量的百分之六十至八十。紫薯的生长特征有:1、块茎野生的多为圆柱形或棒状,栽...
  • 紫薯怎么吃
    发表于:2015-11-09
    1、紫薯蒸熟后捣成紫薯泥。2、取150克面粉倒入盆中,加入1克酵母,适量白砂糖混合。3、加入清水搅拌成雪花状。4、然后揉成光滑的团。5、盖上湿布醒发至两倍大。6、再把剩下的200克面粉放入盆内,加入2克酵...
  • 红豆薏米花生紫薯粥禁忌
    发表于:2021-01-29
    红豆薏米花生紫薯粥忌与柿子同吃,紫薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,紫薯中的糖分在内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、...
  • 紫薯和红薯的做法
    发表于:2017-09-08
    1、薯和红薯最简单的做法就是蒸着吃,把食材洗干净放入蒸锅蒸熟即可,食材可去皮也可不去皮,看个人习惯,我平时都不去皮。2、很多人喜欢吃烤红薯,尤其冬天,满大街都是卖烤红薯的,同样紫薯我们也...
  • 紫薯的功效
    发表于:2020-09-06
    营养价值:紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血...
  • 红薯好还是紫薯好
    发表于:2020-04-17
    红薯和紫薯各有各的好处。红薯是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。它含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒。...
  • 紫薯怕冻吗
    发表于:2016-08-12
    紫薯不怕冻,紫薯中含有的主要成分是水分和淀粉,还含有一定的纤维素、蛋白质、脂质等,不过都是不易变质的成分,经过冷冻也不会发生改变,同时紫薯中还含有一些维生素和矿物质,冷冻之后成分几乎...
  • 紫山药是紫薯吗
    发表于:2018-07-12
    紫山药不是紫薯,紫山药也称“紫人参”,又名薯蓣和长芋,属薯蓣科,以其肥大的块根或圆柱状根供食用。其外观粗长,长度100厘米左右,胸径约6厘米;肉质紫红色,口感佳;营养丰富含有淀粉、多糖、蛋白质...
  • 蜜薯和紫薯的区别
    发表于:2016-05-25
    蜜薯和紫薯的区别:1、口感:蜜薯:蜜薯的甜味相较于紫薯较淡,蜜薯蒸熟之后含水量更高,口感较稀。紫薯:紫薯味道较甜,口感较红薯更面,食用起来口感较好。2、营养:蜜薯:蜜薯的淀粉含量更高,并且维生素...
  • 紫薯夹生能吃吗
    发表于:2016-10-02
    夹生的紫薯不能吃。从口感以及食物的消化上来说,夹生的紫薯都比不上煮熟的紫薯。而且食用夹生的紫薯,不利于消化,会对人体会产生一定的坏处,所以一定要将紫薯煮熟了再吃。紫薯(Ipomoeabatat...
  • 如何蒸紫薯
    发表于:2016-04-30
    配方:紫薯5个、白糖适量、清水200g。蒸紫薯的做法:1、洗干净紫薯,缝隙中的土用牙刷刷干净,可以不用削皮。2、蒸格放不下的用碗来做隔水,干的会感觉香一点,湿的口感甜一点。3、把紫薯放入已加...
  • 紫薯为什么是紫色的
    发表于:2018-07-12
    因为紫薯含有天然花青素类色素。植物中的花青素常常与一个或半个半乳糖、鼠李糖或葡萄糖结合形成花色苷,形成花色苷后耐光性和耐热性都极大提高。即便如此,在酸碱度发生变化的时候,它们还...
  • 红薯和紫薯哪个更好
    发表于:2017-10-28
    1、都挺好的。红薯和紫薯的热量都非常低,是很好的减肥食品,但是相比之下,紫薯的淀粉与含糖量比红薯低,而在镁、锌等微量元素上会更胜一筹。2、红薯在北方又被称为“地瓜,不仅富含蛋白质、淀...
  • 紫薯怎么煮
    发表于:2016-01-17
    仔细挑选好紫薯,保证大小适中,清洗干净之后,切去头尾两部分,再准备蒸锅,在里面加水,然后将紫薯放在上面,盖上盖子,大火蒸15分钟后再转小火蒸15分钟即可。紫薯,属旋花科番薯属草本植物,薯肉呈紫色...
  • 紫薯能生吃吗
    发表于:2016-01-16
    1、紫薯能生吃,但建议不要生吃。2、紫薯中淀粉含量较高,生吃不易消化,容易导致消化不良和肠胃不适。一般来说,紫薯都是煮熟了再食用,这样既利于营养成分的吸收,又能促进紫薯的消化。3、紫薯...
  • 小紫薯怎么做好吃小紫薯的吃法
    发表于:2020-06-17
    烤紫薯饼。材料:紫薯、面粉、奶油、甜炼乳、白芝麻仁。做法:1、紫薯洗净,蒸熟去皮制成紫薯泥;2、紫薯泥加面粉、奶油、甜炼乳和匀;3、制成紫薯饼,表面沾白芝麻仁,放烤盘中;4、烤箱180度,烤20分...
  • 紫薯热量高还是红薯
    发表于:2015-11-04
    红薯。紫薯含有大量的维生素、膳食纤维、胡萝卜素等营养物质,大约每100克紫薯中含有热量82大卡,而红薯含有维生素A、碳水化合物、纤维素等成分,每100克红薯中含有99大卡热量,略高于紫薯。...
  • 紫心红薯是不是紫薯
    发表于:2017-09-02
    1、紫心红薯不是紫薯。紫心红薯(英文:sweetpotato)原名番薯(学名:Ipomoeabatatas(L.)Lam.),又名红芋、甘薯、蕃薯、山药(河北)、番芋、地瓜(北方)、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛...
  • 紫心山芋是紫薯吗
    发表于:2016-04-01
    紫心山芋不是紫薯,它们是两种不同的食物。二者的区别有很多,它们的产地不同、营养价值不同,味道也有一定的区别。紫心山芋也叫做紫山芋,它是日本农业科技人员在90年代中期育成的一种甘薯新...
  • 紫心红薯和紫薯一样吗
    发表于:2018-02-16
    紫心红薯不是紫薯,两者不一样。紫心红薯属于番薯科植物,它的表皮多为啡色或紫色,较为短身饱满,外皮粗糙且有不少坑洞,而最明显的分辨特征是它紫中带白的薯肉。紫薯属于甘薯类植物,它的表皮和...
  • 紫薯和红薯的区别
    发表于:2019-04-12
    1、外皮颜色不同:红薯又叫地瓜、白薯、甘薯、番薯等,外皮土黄色或紫红色,紫薯是一种薯皮紫黑色,肉质紫红色的红薯新品种。2、口感不同:红薯的甜味相较于紫薯较淡,红薯蒸熟之后含水量更高,口感...
  • 紫薯可以生吃吗
    发表于:2018-08-29
    紫薯能生吃,但建议不要生吃。甜味紫薯中淀粉含量较高,生吃不易消化,容易导致消化不良和肠胃不适。一般来说,紫薯都是煮熟了再食用,这样既利于营养成分的吸收,又能促进紫薯的。紫薯(Ipomoeaba...