网站首页 小常识 美食 教育 生活 数码 经验
  • 家常饼怎么做又软又好吃
    发表于:2015-11-06
    家常饼怎么做又软又好吃共有5步。准备食材:面粉、温水、盐、食用油。以下是家常饼怎么做又软又好吃的具体操作步骤:操作/步骤1、揉面团面粉中加入适量温水,揉成面团,静置1小时以上。2、擀...
  • 家常饼怎样和面才松软
    发表于:2017-08-05
    1、温水和面,水要一点点的加,直到面团非常湿软,面盆盖上湿布,松弛30分钟。2、面醒好后,揉面;然后揪成一个个大小相同的小面团。3、将面团均匀擀长擀薄;在擀好的面皮上淋上油,撒上适量盐;抹匀4、...
  • 家常饼怎样烙才松软
    发表于:2022-07-08
    家常饼怎样烙才松软共有4步。需准备面粉、温水、食用油。以下是家常饼的具体操作步骤:操作/步骤1、面粉倒水揉成面团静置面粉里倒入温水,先用筷子搅拌成絮状,再下手揉成光滑的面团。盖上...
  • 家常饼怎么做
    发表于:2016-02-13
    家常饼是家中常备的主食,味道津软可口,接下来一起来学习下家常饼的做法吧。准备面粉150克,缓慢加水200克,边加水边搅拌至面扑状。用手捶打至湿面团成型,用手将面团揉捏成发面团。将面团擀成...
  • 家常饼的做法
    发表于:2015-12-01
    家常饼可以做香脆家常饼、酱香家常饼、葱香家常饼、家常炒饼丝、烫面家常饼等,以家常炒饼丝为例,共有5个步骤,以下是家常炒饼丝的详细操作:操作/步骤1、准备配菜碗中打3个鸡蛋,筷子打散备用...
  • 家常饼最好吃的做法
    发表于:2018-09-08
    1、清水中加入1小勺油和盐,搅拌至融化;2、将油水倒入面粉中,搅拌成絮状;揉成面团,饧5分钟;3、再揉一遍,揉至面团变得光滑细腻,再饧20分钟;4、将面团擀成长方形面片;5、抹一层油,撒一层盐;卷成卷;切...
  • 家常饼怎样烙才层多
    发表于:2018-10-17
    1、取面放入盆中,锅中烧开水,将盆中分出一半面用慢慢倒入开水,边倒边搅拌至没有干面。剩下另一半干面用冷水,也是边搅拌边慢慢加入冷水至没有干面。2、然后将两种面一起揉成同耳垂一样软的...
  • 简单湿面家常饼的做法
    发表于:2021-01-11
    湿面家常饼的做法:将面粉加温开水适量揉和揉透;摊开冷却,醒20分钟;揪成一定大小均匀的面团;擀成圆饼;在圆饼上均匀涂抹上油和盐;搓成长条,然后卷起来;擀成圆饼待用;在锅里放少许油加热,将饼放入锅...
  • 家常饼用什么水和面
    发表于:2018-04-03
    家常饼用开水加一点凉水和面,还可以加一点盐,做出来后吃着软而有劲道。烙饼是深受百姓喜爱的面食之一,可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。烙饼的主要原料是面粉,辅之以鸡蛋、芝麻、青椒、小...
  • 家常饼怎样烙才松软有层
    发表于:2016-02-04
    家常饼怎样烙才松软有层共有5步,所需用料:面粉、温水、盐、食用油。以下是家常饼的具体步骤:操作/步骤1、和面醒面面粉加温水揉成一个面团,醒1小时以上。2、擀面片撒盐刷油擀成长方形大面...
  • 家常饼怎么做才能又软又香
    发表于:2021-01-13
    1、取500克精致面粉放入和面盆子中;2、提前准备好的凉开水中放入适量的发酵粉开始和面;3、取两个新鲜的鸡蛋打入即将和好的面团中;4、将和好的面团放入温度高的地方发半小时;5、面团发到面...
  • 家常煎饼做法
    发表于:2019-06-02
    1、准备小葱、西红柿、火腿肠分别去皮处理干净,切成小丁2、准备面粉在锅中,加入切好的小丁,再加入两个鸡蛋,加入盐、十三香粉,用的调料比较简单哈,把所有的配料在一块搅拌均匀3、电饼铛加适...
  • 炒饼子家常做法
    发表于:2018-01-25
    1、将面粉加水和好,饧一个小时后备用;2、粉条放在热水里泡15分钟,猪肉切丝,蒜苔切3-5厘米的段,洋葱切片;3、烙饼(1)把饧好的面揪成三分之一拳头大小的面团;(2)把面团压扁,饼状面团一面刷上油,把另一...
  • 家常土豆饼 家常土豆饼做法
    发表于:2017-08-13
    1、土豆洗净,每个土豆切三大片,锅内放水,放土豆片蒸。2、用筷子能扎透,关火,土豆剥皮。3、用勺子将土豆碾成粉状,胡萝卜切小丁。4、放入糯米粉、鸡蛋和盐,带手套混合。5、用手抓均匀,手沾水,将...
  • 桂花饼家常做法
    发表于:2019-02-15
    1、核桃仁20克和葡萄干20克切碎,不用太碎。只要不太整就行。放入干桂花2克2、冰糖15克用刀背切碎放到馅料里。3、加入白砂糖60克和糖桂花1大勺拌匀,面粉40克放到无水的锅中翻炒变的微黄,...
  • 油盐饼家常做法
    发表于:2017-07-09
    1、食材:面粉420克,水250克,酵母4克,白糖4克,精盐1克,油适量,熟粉适量,鸡蛋一个2、称量好所用原料;准备少量色拉油;面粉倒入面包桶;放入酵母,白糖,盐。启动和面程序3、发至两倍大小;揉匀排气,搓成长条...
  • 腊肉饼家常做法
    发表于:2017-07-28
    1、将腊肉洗净切成片备用;将姜和葱洗净切好备用;取适量灰面装在碗中;加入切好的姜和葱;2、加入适量食盐;加入适量水;将灰面搅拌均匀;锅中放入适量油,烧热;3、将腊肉片放入和好的灰面中,均匀地沾...
  • 家常烩饼的做法
    发表于:2017-03-03
    和面擀饼,停放10分钟后揪成小块,用擀面杖擀成饼。烙饼至七八成熟,切饼成宽1cm长3cm的小条。锅里倒油,油热后倒豆腐。等豆腐微微发黄倒洋葱搅拌均匀,依次倒入西红柿,小白菜翻炒。加入五香粉,鸡...
  • 煎鱼饼家常做法
    发表于:2019-03-23
    1、鱼肉洗净,切片剁成鱼糜,放入碗中。葱切碎,香菜切碎,放到装鱼糜的碗中,与鱼糜搅拌均匀。碗中放入20克油,半勺盐,加入生粉,用手搓匀。调好味的鱼糜换到一只大的盘子中,鱼糜弄圆,左手稳住盘子,右...
  • 手抓饼饼皮家常做法
    发表于:2018-03-22
    1、和面,做油酥,一半开水一半温水和面,和好放着醒面2、准备一小碗面粉,撒上黑芝麻,少许盐,搅拌均匀,油烧热,倒入面粉中,搅拌均匀,稍放凉,开始做3、擀面皮,提起来半透明即可4、抹上油酥,折扇子方式一...
  • 油饼子家常做法
    发表于:2019-01-17
    1、面粉倒入大盆中,用水揉成光滑的面团,静置20分钟以上2、另取一个小碗,放入少量的面粉,倒入食用油,把面粉、盐和食用油3、搅拌成油酥4、葱花备用5、把静置好的面团分成两份6、取一份面团擀...
  • 炒饼的家常做法
    发表于:2018-05-24
    1、首先,准备100g豆芽、20g葱花、200g油饼、10g盐、20g油、10g生抽。2、将油饼切成条状备用;锅中倒入油,放入葱花爆香。3、再放入豆芽进行翻炒,待其变软后,放入油饼、盐、生抽,再翻炒均匀即...
  • 家常油饼的做法
    发表于:2018-02-18
    1、将面粉倒入容器,加入150ml开水,搅拌均匀。加入适量冷水,将面粉揉至标变光滑,盖上保鲜膜,静置30分钟。将面团搓成长条状,分成8等分,再分别搓成长条状。2、将其压扁,然后擀成薄片用刷子刷上葱...
  • 油饼的家常做法
    发表于:2018-12-06
    1、先准备好所有的食材,300克的面粉,一个土鸡蛋,五克的盐,十克的熟油,180克的温水。2、在面粉里面,放入盐,熟油,打入一个鸡蛋,用筷子搅散,再加入温水,温水要分次加入,边倒边用筷子搅拌,(由于面粉的吸...
  • 薯饼的家常做法
    发表于:2015-10-08
    薯饼的家常做法共有4步。需准备番薯300克、糯米粉150克、油适量、糖2汤匙。以下是薯饼具体操作步骤:操作/步骤1、蒸红薯红薯洗净去皮,入蒸锅蒸熟。2、和成面团蒸熟后,取出研成茸,加入白砂...