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发表于:2019-09-06
配料:烧鸭块、笋块、甜面酱、黄酒、蒜末、姜、麻油、鸡汤、白糖、葱节;步骤如下:1、将烧鸭切成长1寸左右,宽4分的长方块;2、放入旺火油锅内,把水分爆干取出;3、取笋块下锅,加甜面酱、酒、姜、...
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发表于:2023-07-31
绝味新品爆辣鸭脖没有了是因为产品处于试卖阶段,试卖阶段过去后便是回归。绝味新品爆辣鸭脖闻着像冷吃兔和牛油火锅,吃着像辣条,嚼着像灯影牛肉。重麻重辣是爆辣鸭脖最突出的特征,所以命名...
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发表于:2020-01-26
主料:鸭菌干4个,芹菜100克,青尖椒,50克生姜,25克盐,鸡精,花椒,豆瓣酱。制作方法及步骤:1、把鸭菌干、芹菜、青尖椒和生姜洗干净,控干水分。2、将鸭菌干上的白色筋膜撕下。3、切主料及配料在菌干...
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发表于:2023-03-20
鹅鸭杀抽奖爆率为34%,《鹅鸭杀》中饰品的发放方式除了商城、cdk、活动,还有扭蛋机抽奖,扭蛋机抽奖是这其中最重要的一种,同时也是最烧钱的。《鹅鸭杀》是GaggleStudios开发的策略休闲游戏,...
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发表于:2018-07-06
1、先把鸭子剁成块,再洗干净控水备用。2、烧半锅水,水滚后把鸭肉倒进去煮掉肉里面的血水。再捞出来放在碗里备用。3、准备好配料,仔姜要多一点,这道菜的重点就在这,把姜打皮切成片,大蒜籽打...
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发表于:2017-07-30
1、盐水鸭用料:光鸭;大茴香;盐;花椒;葱;姜;料酒2、把买回来的光鸭的小细毛拔干净,用清水把鸭体洗净(切去鸭爪和鸭尖),沥水分,将盐、花椒、大茴香放入锅中炒出香味趁热用盐抹擦鸭子内外,重点擦抹在大...
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发表于:2021-09-15
主料:鸭肉300克辅料:鸭骨200克、芥菜300克、玉米淀粉85克、鸡蛋100克、鸡蛋清15克调料:姜3克、老抽2克、料酒15克、盐4克、胡椒粉1克、香油1克、花生油125克做法步骤:1、鸭片用蛋白加湿淀...
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发表于:2019-07-17
材料:半片鸭两片,八角,花椒,桂皮,料酒,老抽;做法:1、半片鸭洗净沥干斩成块,锅中放入适量的水,凉水下入鸭块,烧开后再煮约2分钟,将鸭块捞出,用清水冲洗干净待用;2、炒锅中放少量油,放入花椒、八角、桂...
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发表于:2020-10-03
1、鸭子洗净沥干斩成块,锅中放入适量的水,下入鸭块,烧开后再煮约2分钟,用漏勺将鸭块捞出,用清水冲洗干净后捞出待用。2、锅内放少许油,下入八角、桂皮、冰糖,小火炒至冰糖基本融化(油热后可用...
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发表于:2017-12-29
胎侧有很大几率爆胎,胎面一般几率很小,具体还要看看伤痕有多深。轮胎爆胎的原因:1、轮胎漏气。在被铁钉或其他尖锐物刺扎而暂时没有把轮胎扎破,轮胎会出现漏气现象,进而引起爆胎。2、轮胎气...
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发表于:2020-06-15
咸鸭蛋放电饭锅煮爆开原因:1、温度过高,压力过大;2、煮之前,鸭蛋已经有裂纹。咸鸭蛋煮法:1、准备三个咸鸭蛋;2、将咸鸭蛋洗净;3、煮饭时,将淘好米然后放入适量水,接着,把洗净的咸鸭蛋放入米汤水...
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发表于:2020-06-25
材料:鸭块、蒜、干辣椒、酱油、食醋、白糖、料酒、盐、味精、葱花。做法:1、在油热后下蒜碎,煸炒出香后下鸭块,小火煸炒约5分钟,直至鸭块表层微微焦黄,鸭油渗出;2、加入干辣椒略炒出味,滤掉煸...
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发表于:2019-08-01
做红烧鸭块的食材:鸭腿500g,油,盐,冰糖,八角,花椒,白酒,酱油,姜,蒜,葱。红烧鸭块的制作时间:30分钟到1小时。做红烧鸭块的步骤:1、把鸭腿解冻洗净;2、准备好辅料;3、鸭腿斩成块,用清水把血水冲洗干净;4...
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发表于:2015-10-16
第一、鸭心清洗干净,然后把每个鸭心切成两边,加适量的盐、生抽、料酒腌制几分钟。第二、青椒切成丝,香菇切成片准备好。第三、开火下油,放蒜米进去爆出味来。第四、放青椒进去,加适量的盐炒...
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发表于:2021-03-13
食谱原料:鸭半只、食盐适量、姜1块、料酒15克、植物油适量。制作方法:1、嫩姜洗净切片备用;2、鸭子切小块,用料酒腌15到60分钟;3、倒掉料酒,用厨房纸将鸭块上的水和料酒吸干;4、向锅中放些油,...
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发表于:2019-02-26
1、将鸭宰杀后去净毛,鸭血入碗中,开膛取出内脏洗净,将鸭头取下,去嘴尖斩成3块(下颔至颈部1块,鸭头一劈两半),斩断鸭脚,去掉爪尖,取下鸭翅,去掉尾臊,再将鸭肉斩成2厘米见方的小块。2、将仔姜洗净。...
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发表于:2017-07-23
1、鸭肉切小块,洗净焯水,沥干备用2、准备适量的仔姜,指天椒洗净3、仔姜切片,指天椒切马蹄状,泡姜泡椒切碎备用4、准备香料:八角2个,丁香4个,茴香,三奈,干花椒5、热锅入宽油,放干花椒和大料下去稍...
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发表于:2016-10-31
1、加盐蒸:在取鸭血的时候可以在碗里放点盐巴,盐大约是鸭血重量的8%,到点开水在碗里把盐巴化开,在把弄好的鸭血倒在碗里。然后在锅里蒸,这样整出蒸出来的鸭血就是非常漂亮的块状了。2、加热...
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发表于:2020-08-08
1、将鸭肉切块,放入热水中焯一下,以去掉血污。2、捞出鸭块,放入食盐、料酒、白糖,搅拌均匀,放置20分钟左右浸泡入味。3、土豆去皮切块备用,葱姜蒜备好。4、锅里烧油,待油热后放入葱姜蒜炝锅。...
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发表于:2017-10-22
1、鸭子放入沸水焯一下,捞起用凉水洗净,拔干净净细毛。2、鸭背部开刀,斩下头颈,用葱结、姜丝蘸上拌匀的绍酒、精盐20克。3、将鸭身擦干,然后同葱姜一起放入锅内,加酱油、白糖上笼屉用旺火蒸...
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发表于:2015-11-27
200克左右。每100克鸭肉其他营养素:蛋白质(15.5克)、脂肪(19.7克)、泛酸(1.13毫克)、碳水化合物(0.2克)、胆固醇(94毫克)、维生素A(52微克)、硫胺素(0.08毫克)、核黄素(0.22毫克)、尼克酸(4.2毫克)、维生...
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发表于:2020-09-17
很多食物能和鸭子一块炖出好喝的汤,例如冬瓜:主要做法如下:1、把鸭肉清洗干净后剁成块,凉水放入锅中,加入姜片、葱煮开,并不断把水面的血沫浮物去掉。2、同时,把冬瓜、胡萝卜切块,另外烧一锅开...
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发表于:2019-06-26
1、鸭子剁块,洗净血水。上锅加满冷水,加拍碎的老姜,大火煮开将鸭块倒出沥水,挑出老姜,洗净锅,擦干。2、锅内放油烧热,放入蒜瓣、葱白段、八角、桂皮、姜片煸炒,倒入鸭块加少许酱油翻炒。3、倒...
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发表于:2021-04-14
咸鸭蛋用冷水下锅,中小火慢煮不爆裂。煮破的咸鸭蛋是因为在煮制过程中,火力开太大,升温太快,鸭蛋内部不能均匀受热,至压力过大,使蛋壳破裂。煮咸鸭蛋不破方法:1、咸鸭蛋外皮清洗干净;2、把咸鸭...
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发表于:2016-03-13
大火爆炒的鸭子就是美味鸭子用菜油爆干,然后放起来。这是第一步。锅内少许油,加入少量泡姜泡辣椒,放入之前爆好的鸭子加入花椒一把,豆瓣一勺炒香后加入干辣椒,姜丝炒香后加入白芝麻一大把,加...