网站首页 小常识 美食 教育 生活 数码 经验
  • 油爆虾球怎么做
    发表于:2018-11-12
    1、鲜虾去皮去沙线冲洗后控干水份,上浆加料酒胡椒粉蛋白均备用,美人椒洗净切片备用,蒜切末备用,黄瓜去籽切丁备用,鸡肉切丁上浆加料酒蛋黄少许,淀粉适量,胡椒少许备用。2、虾过油捞出备用,鸡肉...
  • 苏州油爆虾的做法
    发表于:2019-04-06
    1、将河虾洗净,去掉虾须虾腿。2、锅内加入色拉油,待温度升至7成热时河虾投入油锅中炸10秒钟,捞出沥油。3、再次加热色拉油至7成热,虾再次下锅炸10秒,捞出待用。4、锅内放入少许油,加葱...
  • 香脆油爆虾的做法
    发表于:2019-01-10
    1、鲜虾洗净,沥干水分备用。用大虾做的话,要剪去须、脚和去掉虾肠。2、起油锅,烧至7成热时,将虾放入锅炸15秒即用漏勺捞起。3、待油温回升8成热时,再将虾腹炸15秒,使肉与壳松开,捞出并沥油。4...
  • 油爆虾的酱汁怎么调
    发表于:2015-10-05
    油爆虾的酱汁配方:4勺美极鲜、2勺糖、2勺水和15g玫瑰露酒。油爆虾的做法:1、500g小河虾洗净,用剪刀剪去虾须。2、一小块姜切丝、3瓣大蒜切末、一小把小葱切段备用。3、碗里放入4勺美极鲜、2勺糖、2勺水和15g玫...
  • 油爆海螺的做法怎么做
    发表于:2021-04-23
    油爆海螺做法如下:一、食材:带壳鲜螺1000克,水发木耳15克,葱10条,醋1汤匙,料酒1茶匙,上汤2汤匙,粗盐、蒜、生粉、香油各适量;二、具体做法:将海螺外壳砸碎,取出肉,摘去尾肠,去掉头部黑膜,用醋和粗盐...
  • 油爆双脆做法
    发表于:2017-03-24
    油爆双脆做法:首先准备猪肚、猪腰子;然后锅置旺火上,下花生油烧八成热时,肚尖用少许干淀粉抓匀一下,下油锅过油,再腰花过油,迅速倒入漏勺沥干油;最后锅留余油,回置旺火上,先用葱段、蒜米煸出香味...
  • 油爆螺片怎么做好吃
    发表于:2020-06-25
    主料:大海螺。配料:菜心,木耳,玉兰片,葱片,蒜片。调料:色拉油,盐,味精,胡椒粉,湿淀粉,料酒,花椒油。做法:1、海螺取肉,片成大片,洗净备用。2、菜心,木耳、玉兰片焯水备用。3、锅中油烧至七成热,将螺片滑...
  • 油爆虾的家常做法
    发表于:2019-03-10
    1、首先把小葱切段、大蒜切碎、生姜切碎备用。2、油温烧热之后,将龙虾炸至金黄,然后捞出来放凉,再次复炸。3、锅里放入葱姜蒜末大火炒香,然后加入生抽、料酒、醋、白糖,接着放入龙虾和葱段...
  • 油爆肥肠的做法
    发表于:2016-02-10
    油爆肥肠,肥肠芋头鸡,冒节子,想想都饿到不行。想要做没有异味的肥肠,得要把肥肠洗干净。猪大肠用面粉内外揉搓一遍,自来水冲干净放盆子里。加入两罐啤酒,葱段,姜片浸泡,加入生抽,老抽,盐,花椒粉,卤...
  • 油爆大虾做法是什么
    发表于:2015-12-01
    1、将虾洗净挑去虾线,蒜姜切末,辣椒切斜片。2、锅中加适量的油放入虾炸熟沥干油备用。3、另起一锅放入少量的油放入蒜煸香后放入虾。4、加入盐,糖,蚝油,鸡酱,醋。5、出锅前加入鸡精,最后加入...
  • 油爆海螺做法是什么
    发表于:2015-11-30
    1、鲜海螺肉用精盐、醋搓出粘液,用清水漂洗干净,用刀片成0.1厘米厚的薄片,用开水永过,捞出控净水分备用。2、将葱切成1厘米长的丝,蒜切片,木耳、菜心分别用开水悼一下,用精盐、味精、绍酒、醋...
  • 油爆尖椒的做法
    发表于:2018-06-24
    油爆尖椒的做法:1、尖椒买回来后去蒂,去籽,把里面的白膜也撕去,清洗干净。2、把清洗干净的尖椒撕成小块。3、锅中倒入适量油,六、七成热时放入撕成小块的尖椒。4、翻炒至尖椒表皮起皱变软时...
  • 油爆鸭的秘方做法是什么
    发表于:2020-06-25
    材料:鸭块、蒜、干辣椒、酱油、食醋、白糖、料酒、盐、味精、葱花。做法:1、在油热后下蒜碎,煸炒出香后下鸭块,小火煸炒约5分钟,直至鸭块表层微微焦黄,鸭油渗出;2、加入干辣椒略炒出味,滤掉煸...
  • 上海油爆虾的做法
    发表于:2020-09-23
    原料:青虾1斤、姜4片、小细葱3根、老抽2汤匙、料酒2汤匙、糖半汤匙、盐适量、香油几滴。做法:1、虾洗净后,挑去虾线,备用。锅内油冒青烟后,先放入姜片爆出香味。然后倒入虾,快速翻炒两三下,立...
  • 油爆虾的做法 送给爱吃虾的你
    发表于:2017-08-29
    1、虾去肠用盐水泡10分钟沥干,用纸巾吸干水。2、平底锅放少量油,大火把虾两面煎黄,皮脆,取出。3、锅里放油炒香蒜末、辣椒末,放虾进去炒。4、碗里配调料:酱油、糖、醋、味精、绍酒、胡椒...
  • 油炸爆鱼怎么保存
    发表于:2018-09-12
    己做好的油炸爆鱼入塑料袋(盒子)冰箱冷藏室存放,3天内吃掉,如果3天以后吃的爆鱼要入冷冻室。爆鱼又称熏鱼,是人们非常喜爱的特色鱼制品。它的制作工艺和配料简便,色、香、味俱美,宜于直接食...
  • 刹车油管爆裂
    发表于:2020-03-16
    刹车油管爆裂的原因有油管老化、油压过高、油压调节器发生故障、回油管堵塞等。刹车,也称为制动,是指使运行中的机车、车辆及其他运输工具或机械等停止或减低速度的动作,制动的一般原理...
  • 爆米花用什么油
    发表于:2016-03-09
    爆米花可以用起酥油、黄油、玉米油来制作,起酥油制作出来的爆米花具有口感酥软、个头大的特点,黄油制作出来的爆米花有色泽鲜亮、香味浓郁的特点。若没有以上两种油可以使用,也可选择用玉...
  • 奶油爆珠是什么烟
    发表于:2018-02-14
    奶油爆珠是韩国的好猫香烟,爆珠是薄荷味的,混合着奶油香味,顺滑润口又清爽香烟,是烟草制品的一种。制法是把烟草烤干后切丝,然后以纸卷成长约120mm,直径10mm的圆桶形条状。吸食时把其中一端...
  • 怎么煎蛋油不会爆
    发表于:2020-01-27
    油稍微热的时候撒点盐,不要等油沸腾了在下鸡蛋。六七分热的时候就可以放鸡蛋了。建议用平底锅和专门煎鸡蛋的工具,油完全热后就关火,然后利用余热慢慢煎。煎蛋的做法:1、准备一个鸡蛋,备用...
  • 爆米花的油是什么油
    发表于:2023-07-12
    爆米花可以用起酥油、黄油、玉米油。起酥油制作出来的爆米花具有口感酥软、个头大的特点,黄油制作出来的爆米花有色泽鲜亮、香味浓郁的特点。若没有以上两种油可以使用,也可选择用玉米油...
  • 奶油爆米花的做法
    发表于:2020-05-08
    主料:玉米粒辅料:奶油、糖粉。步骤:1、黄油和糖粉放入稍大些的锅内,微波炉加热至黄油融化,拿出来,用小勺搅拌一下。2、加入玉米粒,继续搅拌一下,让玉米粒都能均匀地沾上黄油和糖粉,并使玉米粒平...
  • 滤油机为什么会爆
    发表于:2018-03-10
    有四种原因:1、泵内油量过多。2、被净化油含水过重,汽化成份及泡沫太多。3、真空罐内存油太多。4、旁通阀未关闭。滤油机简介:滤油机用于电厂、电站、电力公司、变电工业、铁路、石化、冶...
  • 甘油易燃易爆吗
    发表于:2017-12-31
    甘油是易燃易爆,具刺激性,遇明火,高热可燃,工业甘油用于气相色谱固定液及有机合成,也可用作溶剂、气量计及水压机减震剂、软化剂、抗生素发酵用营养剂、干燥剂等。丙三醇是无色味甜澄明黏稠...
  • 奶油爆米花怎么做
    发表于:2018-04-30
    1、制作方法:准备食材。热锅放入食用油,玉米粒放入锅内,铺平,该小火。盖上锅盖,每隔二十秒晃动一下锅,使里面的玉米粒受热均匀。会听到噼里啪啦的声音,不要打开锅盖。2、锅内不再有声音时,关火...