蒸鹅的精选

蒸鹅的家常做法

发表于：2016-03-17

蒸鹅把鹅将其内脏掏空洗净。里外抹上细盐腌10分钟。再在表面抹上一层生抽待用。备好所塞馅料。青蒜苗，生姜，大蒜，豆豉。把大蒜切大块，姜切丝，青蒜苗梗部切小段，叶子切3CM长段，蒜梗和叶子分开...
朱元璋为何送蒸鹅

发表于：2020-02-11

1、传说，明太祖朱元璋开国后大杀功臣，唯对大将徐达没有下手之处。后来朱元璋得知徐达得了背疽，便派人送来了蒸鹅。徐达见了蒸鹅，知道朱元璋还是要让他一死，因为长疮不能吃发物，这个蒸鹅就是...
顺德撩蒸鹅的做法

发表于：2020-08-22

1、向锅中加入适量水；2、酸梅置在锅中蒸烂；3、锅中加入磨豉酱、干葱头(切碎)、冰糖(捣碎)，和1/2碗清水，少许味精、老抽等一同拌匀；4、取拌好的梅酱1/2，灌注入鹅腹腔内，开口之处，则用小竹枝插紧...
顺德蒸鹅的做法

发表于：2018-11-14

1、把鹅将其内脏掏空洗净。2、里外抹上细盐腌10分钟。3、再在表面抹上一层生抽待用。4、备好所塞馅料。青蒜苗，生姜，大蒜，豆豉。5、把大蒜切大块，姜切丝，青蒜苗梗部切小段，叶子切3CM长段，蒜梗...
鹅蛋蒸多久才熟

发表于：2016-03-31

鹅蛋蒸15分钟才熟。蒸的时间要比鸡蛋多几分钟，因为鹅蛋的体积比鸡蛋要大很多。鹅蛋蒸久了会导致营养流失，并且蛋清吃起来口感不够滑嫩。鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂...
清蒸鹅是怎么做的

发表于：2020-05-15

清蒸鹅肉原料鹅肉250克，姜片5克，鲜蘑50克，食盐适量，玉兰片50克，味精1克，葱段10克，清汤适量。制法：1、鹅肉洗净，切成小块，置大碗中，鲜蘑洗净切成粗条，玉兰片切成薄片，均放入鹅肉碗中，再加入葱段、姜片...
四斋蒸鹅心啥意思

发表于：2017-07-30

四斋蒸鹅心是网络语“死宅真恶心”一词的谐音的说法。是ACG文化中的常见吐槽用语。在说一个人因沉迷二次元而脱离现实，甚至犯下道德或法律上的过错的微博以及新闻等信息交流平台以及群...
鹅蛋可以蒸蛋羹吗

发表于：2016-06-13

鹅蛋可以用来做蛋羹，只不过由它制作出来的蛋羹会带有一定的腥味，很多人可能都吃不习惯。鹅蛋羹的做法和鸡蛋羹的做法一样，只要将它打散至挑不起蛋白，再和适量的清水、食盐混合在一起蒸十分...
四斋蒸鹅心什么意思什么梗

发表于：2019-03-15

看上去非常像是一道菜名，但其实不是，该词是网络语【死宅真恶心】一词的谐音的说法，是ACG文化中的常见吐槽用语。该词通常可以使用在说一个人因沉迷二次元而脱离现实，甚至犯下道德或法律上...
咸鹅怎么蒸着好吃

发表于：2016-09-26

用料：鹅腿250克、笋干150克、姜4片、黄酒1勺、白糖2克、食盐2克1、笋尖干先用淘米水浸泡1个小时，清洗后再用清水浸泡数小时，使之完全泡发。2、泡开后的笋尖干在开水中焯水，清洗后沥干，切成...
鹅蛋能蒸蛋羹吗

发表于：2015-11-27

能。鹅蛋是家禽鹅生下的卵，表面较光滑，白色，呈椭圆形，个体很大，其重量是一般鸡蛋的四、五倍，味道有些油，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。此外，鹅蛋中还含有丰...
四斋蒸鹅心

发表于：2020-08-20

用料：鹅心5个。豆皮一张。胡萝卜半根。莴苣半根。蟹味菇半扎。姜适量。拌酱适量。鹅心（鸡心）对半切，洗赶紧残血，加姜，焯水。胡萝卜、莴苣切片，蟹味菇切根洗净。豆皮也切片。豆皮码盘底，上面一...
纯牛奶蒸鹅蛋的做法

发表于：2021-09-20

材料：牛奶120毫升鹅蛋1个白糖10克橙子做法：1、橙外皮洗净，用手揉揉，切开，用小汤匙或小刀挖开里面的果肉，备用；2、果肉榨成汁；3、鹅蛋打散，过滤；4、牛奶和橙汁分别放入温水中温热，倒入蛋液；5、搅拌...
蒸鹅蛋怎么蒸好吃又嫩

发表于：2015-10-07

蒸鹅蛋怎么蒸好吃又嫩共有3步。准备食材：鹅蛋1个、香油适量、盐少许。以下是蒸鹅蛋怎么蒸好吃又嫩的具体操作步骤：操作/步骤1、打散鹅蛋打散鹅蛋，加入半碗多凉白开继续搅拌。2、过滤2遍搅...
鹅鹅鹅是谁写的

发表于：2018-04-03

1、鹅鹅鹅的作者是骆宾王。2、骆宾王（约619—约687），字观光，中国唐代诗人。婺州义乌（今浙江义乌市）人。出身寒微，少有才名。永徽年间，成为道王李元庆府属，任武功主簿，迁长安主簿。仪凤三年（678），入...
鹅鹅鹅鹅鹅是什么意思

发表于：2015-12-16

鹅鹅鹅鹅鹅，就是哈哈哈的意思啦。鹅皇笑起来声音是鹅鹅鹅很好玩所以火起来了。鹅鹅鹅鹅般的魔性笑声，是不是很有画面感。举例：当看到一对甜蜜cp，很有可能在一起的时候，观众会大笑鹅鹅鹅鹅鹅...
鹅蛋和鹌鹑蛋一起蒸可以吗

发表于：2021-02-27

因为这两样蛋互相不相克，里面包含的营养成分基本相同，蛋白质含量特别丰富。做法：1，鹅蛋、鹌鹑蛋打入碗里，放入适量盐、料酒，搅拌均匀；2，锅中放入适量清水煮沸，调匀的蛋放锅中隔水蒸；3，煮沸后转小...
鹅蛋羹怎么蒸

发表于：2019-07-12

一、鹅蛋羹用料：鹅蛋一枚、盐1克、韭菜适量、清水适量。二、制作过程：1、鹅蛋磕开入碗里，加入盐打散。2、加入和鹅蛋等量的温水，搅匀。3、蒸锅加入适量水，用旺火把水烧开后，放入鹅蛋，大火蒸10...
怎样清蒸鹅肉才好吃

发表于：2020-02-01

一、原料:鹅肉250克，姜片5克，鲜蘑50克，食盐适量，玉兰片50克，味精1克，葱段10克，清汤适量。二、清蒸鹅肉的做法步骤:1、鹅肉洗净，切成3厘米左右的小块，置于大碗中，鲜蘑洗净切成粗条，玉兰片切成薄片，...
清酒鹅肝要蒸多久

发表于：2019-10-18

清酒鹅肝需要蒸30分钟。清酒鹅肝做法步骤：主料：鲜鹅肝。配料：清酒、白胡椒、西芹、精盐、泉水。1、将泉水、清酒、白胡椒、西芹、精盐放入锅中煮开。2把鹅肝放入蒸笼中蒸30分钟。3、把蒸...
四斋蒸鹅心是什么意思

发表于：2021-07-15

四斋蒸鹅心指的是一句现在在年轻人之间非常流行的网络语死宅真恶心”，取自这句话的谐音。四斋蒸鹅心”,看上去感觉很好吃的样子，万万没想到竟然是一个网络流行语，意思是吐槽一个人因沉迷...
鹅鹅鹅什么梗

发表于：2019-08-15

就是“哈哈哈”的意思啦。鹅皇笑起来声音是“鹅鹅鹅”很好玩所以火起来了。鹅鹅鹅容易让人想起曲项向天歌。鹅鹅鹅般的魔性笑声，很有画面感。梗是网络用语，常出现在综艺节目中。所谓“梗...
鹅蛋需要蒸多久

发表于：2021-02-27

需要蒸10分钟左右。1、将鹅蛋打入碗中，放入2克盐和6克料酒，打成蛋液，再加入1比1的凉开水；2、按照一比一的比例加入凉水，搅拌均匀；3、用旺火烧水，水开后放入鹅蛋，蒸到熟大约10分钟。然后改用小...
鹅蛋怎么蒸不腥

发表于：2016-01-04

鹅蛋蒸好之后加蒜蓉一起吃不腥。食材：鹅蛋3颗，大蒜5瓣，蒸鱼豉油2勺，白糖一小勺，盐少许，辣椒一个，芝麻一勺。1、3个大鹅蛋放在清水里用小毛刷清洗干净，控干水分。大蒜去皮切碎。2、鹅蛋放在蒸锅...
鹅鹅鹅下一句

发表于：2021-02-27

《咏鹅》是初唐诗人骆宾王于七岁时写的一首五言古诗。全文：鹅，鹅，鹅，曲项向天歌。白毛浮绿水，红掌拨清波。译文：鹅，鹅，鹅。面向蓝天，一群鹅儿伸着弯曲的脖子在歌唱。雪白的羽毛漂浮在碧绿的水面...