水开的精选

红糖水开饵有效果吗

发表于：2019-08-31

红糖水开饵是有一定效果的。一般人钓鱼都是用红糖水开鱼饵的。鱼饵，即鱼吃的食物。是垂钓时引诱鱼类上钩的食物，进一步的讲，是在垂钓中能够起到聚鱼作用或能够诱鱼上钩的一切可以使用的物...
清蒸鲈鱼水开蒸几分钟

发表于：2022-01-03

清蒸鲈鱼水开蒸8-10分钟即可。如果蒸鲈鱼的时间过短，鲈鱼很难完全蒸熟；如果蒸鲈鱼的时间过长，可能会导致鲈鱼的肉质发柴，损失鲈鱼的鲜美。清蒸鲈鱼时可以在鲈鱼上放上姜片、葱段、料酒去腥...
水开了鸡蛋煮几分钟

发表于：2016-08-21

用开水煮鸡蛋，时间在5分钟左右，用开水煮鸡蛋可能会造成鸡蛋炸裂，造成鸡蛋营养成分的流失。很多人喜欢用开水煮鸡蛋，因为这样可以节省煮鸡蛋的时间，但往往因为热胀冷缩导致鸡蛋炸裂，大大影响...
蒸鸡蛋糕水开后蒸多久

发表于：2020-02-06

蒸鸡蛋糕一般需要七八分钟即可，蒸的时候鸡蛋里面要放70度的温开水，这样蒸出来的鸡蛋糕才嫩。如果是用电磁炉的，一般九分钟即可。蒸鸡蛋糕的具体步骤如下：购买新鲜的鸡蛋，鸡蛋的品质对蒸鸡蛋...
怎么判断锅里的水开了

发表于：2016-07-14

烧水的时候，看到锅里面的水开始沸腾，并有大量的水蒸气冒出，这就表示水开了。这个原理是当底层的水温度升至100℃时，就先变成水蒸气向上升，此时出现的是小水泡。因为这时候上层的水温度还没...
元宵水开后煮多久

发表于：2016-09-10

元宵水开后煮6~8分钟即可。如果是自己包的汤圆，6分钟即可。如果是速冻汤圆，水开后需要煮8分钟左右。元宵是中国汉族传统小吃之一，属于节日食俗。民间过元宵节有吃元宵的习俗。元宵在南方...
水开了壶盖为什么跳动

发表于：2018-09-22

水开了壶盖跳动是因为水烧开后，会产生很多水蒸气，气体膨胀，壶里存不下了，就顶开壶盖往外跑，在外面看来就是跳动。水蒸气，是水的气体形式。当水达到沸点时，水就变成水蒸气。在海平面一标准大气...
肉焯水要等到水开吗

发表于：2016-09-07

肉焯水不要等到水开。焯水是为了排除血污和肉腥味，热水下锅，肉会因受热迅速使表层蛋白质凝固，不利于排污。还会让肉变柴，吃起来很硬，导致口感不好。冷水下锅，将肉放进水里面，随着水温慢慢增加...
为什么水开了壶盖会跳起来呢

发表于：2018-09-22

水开了壶盖会跳起来是因为水壶里的水开了以后，蒸发出大量的蒸汽，这些蒸汽积累在一起就会产生压力，其压力力量大于水壶盖子的重量，就会把水壶盖子顶开。在密闭条件中，在一定温度下，与固体或液...
电水壶水开了确不跳闸怎么修理

发表于：2019-07-08

修理方法如下：电水壶用双金属片外形为圆形，由两片具有不同热胀冷缩特性的金属片压制而成。受热时由于热胀冷缩的系数不同，造成金属片变形弯曲顶开总成里的微动开关，致使电水壶断电。若温度...
鲍鱼水开煮几分钟

发表于：2018-08-31

一般来说鲍鱼水开煮十分钟左右最佳，根据鲍鱼的大小可以再适当的减少增加时间，也可以根据自己的口感来增加。鲍鱼表面是深褐绿色，壳也非常坚硬，鲍鱼中含有非常丰富的蛋白质，高蛋白，同时还低脂...
蒸东西要水开了才蒸吗

发表于：2018-04-12

蒸东西要水开了才蒸，用锅蒸煮东西时，一定要用开水，或是过滤过的水。因为如果直接用自来水，自来水有氯，再经过加热后，由于锅盖是盖着的，氯被全部包覆在食物上，所以一定要用煮沸过的开水或用已过...
蒸包子要水开了蒸吗

发表于：2016-05-28

蒸包子不要水开了蒸。蒸包子的水温在30度左右合适，这个水温能帮助酵母再次发酵让包子皮变得更加松软香甜。如果水开之后再下锅。酵母瞬间遇到高温，则会被烫死，会引起包子的外皮塌陷，影响包...
煮鸡蛋水开后几分钟

发表于：2018-03-31

煮鸡蛋水开煮3分钟即可。这时的鸡蛋呈溏心状，营养成分最高最利于人体吸收。煮鸡蛋，是鸡蛋最常见的吃法之一，是将鸡蛋放入水中煮熟而成。煮鸡蛋营养丰富，营养吸收率高，也正因此，在能给人体提...
水开了蒸鱼一般几分钟

发表于：2018-08-28

水开了蒸鱼根据鱼的种类和做法不同，蒸的时间也不同。一般情况下蒸15分钟左右即可。若是蒸煮的时间太长反而会肉变老，口感下降，火候和虚蒸可是清蒸鱼“鲜”的基本保证。对于大一点的鱼，可在...
米汤是水开了才放米吗

发表于：2021-12-31

米汤不是水开了才放米。将米淘洗干净后，浸泡20分钟。锅里加适量水，放入泡过的米。大火烧开，再转中火熬。20分钟后大米开始糊化，米汤逐渐变色，转小火，再熬20分钟，米汤煮至浓稠即可。米汤又叫米...
清蒸鲈鱼水开后蒸多久

发表于：2015-10-14

10～12分钟。若蒸的时间太久鱼肉会很老，口味很差。如果不知道鲈鱼蒸到何时熟，可用筷子插入鱼肚子的部分，因为鱼肚子肉比较厚，如果可以轻松抽出筷子而不沾鱼肉，就证明蒸好了，如果再蒸下去就会使...
鸡蛋羹水开后蒸几分钟

发表于：2015-10-09

鸡蛋羹水开后蒸6到8分钟左右。鸡蛋羹看似做法简单，其实在蒸鸡蛋羹时，时间需要把握，过长或过短都是不建议的，因为时间过长，鸡蛋羹中营养成分流失过多，表面会出现干瘪、呈蜂窝状，而时间过短，鸡蛋...
煮鸡蛋水开后煮几分钟

发表于：2016-04-26

煮鸡蛋是冷水下锅五分钟，煮鸡蛋时凉水下锅，水开后算好5分钟，煮出来的鸡蛋既杀死了有害致病菌，又能比较完整地保存营养。如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟的话，内部就会发生一系列化学变化，蛋白...
鸡蛋水开后煮几分钟

发表于：2016-04-06

煮鸡蛋是冷水下锅五分钟，煮鸡蛋时凉水下锅，水开后算好5分钟，煮出来的鸡蛋既杀死了有害致病菌，又能比较完整地保存营养。如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟的话，内部就会发生一系列化学变化，蛋白...
水开了鸡蛋羹蒸几分钟

发表于：2016-08-04

蒸鸡蛋羹的时间并不是固定的，一般2-3个鸡蛋的蛋羹，在水开之后蒸8分钟左右就可以了。在蒸鸡蛋的时候要注意火候，蒸制时间也不能过长，否则很容易导致鸡蛋羹变老，口感不嫩，但是煮制时间短了，也容...
水开了是什么样子

发表于：2016-10-06

水开了后锅里面的水开始沸腾，并有大量的水蒸气冒出。水对人体十分重要，无论是营养素的消化、吸收、运输和代谢，还是废物的排出，或是生理功能及体温的调节等，都离不开水。白开水可以将氧运送...
煮鸡蛋水开后几分钟熟

发表于：2018-08-28

鸡蛋凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有害致病菌,又能比较完整地保存营养素。把鸡蛋从锅里拿出来后要立即用凉水冷却，否则残余的温度会让蛋继续加热而变老。鸡蛋在沸水...
馒头水开后要蒸几分钟

发表于：2023-08-05

根据情况而定。一般馒头水开后要蒸15分钟左右。通常家里蒸的馒头，个头不会很大，基本在2两以内，在开锅后蒸15分钟左右即可。但若馒头大，如3-4两重，则需要蒸久一些，水开后需要蒸30分钟左右。如...
怎么知道水开没开

发表于：2017-05-02

如果是用水壶煮水，壶嘴里冒出大量白汽，表明水开了。煮开前水壶的动静比较大，声音也比较响，煮开的时候声音反而会变小，只是出来大量蒸汽，所以人们说响水不开，开水不响。开水是煮沸后的水，开水不...