卷肉的精选

豆腐皮卷肉的美味做法

发表于：2016-03-20

将肉剁成馅儿放在豆腐皮上，卷好，上锅蒸一下，非常好吃，下面来看一下具体的做法。将猪肉洗净，切碎，打入一个鸡蛋，放入适量葱末，姜末。放入适量酱油，蚝油。放入适量盐，十三香，鸡精。放入适量香油，料油...
怎样做美味的白菜卷肉

发表于：2015-11-24

第一、准备几片新鲜的大白菜叶；最好选用比较大一点的嫩叶子；准备适量五花肉洗净；再准备一根胡萝卜。第二、将五花肉切碎；胡萝卜洗净去皮后，切碎；再准备一根火腿肠，去除外衣，也切碎。第三、锅中...
肉卷帘的做法

发表于：2020-10-14

粉条或莴笋丝垫底的麻辣“凉拌瘦肉片（丝）”的做法：1、准备食材，绿豆淀粉、猪里脊肉、黄瓜、鲜红椒丝、熟芝麻、葱丝、蒜末、盐、姜末、葱花等调味品。2、绿豆淀粉里放入适量盐。3、清水合...
卷肉饼家常做法正宗卷肉饼怎么做

发表于：2019-09-16

1、将面粉和水倒入面包机，用和面功能；2、和好的面取出滚圆，松驰二十分钟；3、将馅和所有调料放一起拌匀；4、松驰好的面团分成六个；5、用擀面杖擀成长圆形；6、铺上薄薄一层肉馅；7、圈起；8、绕成一...
羊肉卷是怎么卷成圆柱

发表于：2018-08-30

羊肉洗净放在冰箱里冷藏，冻到羊肉变硬，用刀又可以切动的时候取出来。然后再用锋利的刀片。一片一片的向下削成非薄的片，就自然变成圆柱形的肉卷了。羊肉，性温，羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉...
肯德基鸡肉卷

发表于：2021-09-18

主料:1块鸡脯肉，2个鸡蛋，300g小麦面粉，1颗生菜，1根黄瓜配料:油、盐、水、蚝油、黄酒、黑胡椒、番茄沙司、甜面酱制作步骤1、鸡脯肉去掉表皮的筋膜；2、切成条或者片成片；3、将鸡肉条用刀背拍...
羊肉卷的做法

发表于：2021-08-01

把羊肉卷解冻解冻后在里面加入少许盐、糖、生抽和孜然，搅拌均匀腌渍半小时锅里倒入油，油不要烧的太热，加入腌渍好的羊肉，拿锅铲翻炒不要让羊肉都卷在一起，一直用锅铲翻炒至羊肉变色。后加入...
卷肉饼的做法怎样做卷肉饼

发表于：2017-11-24

1、材料都洗干净，冬菇要提前泡发几个钟才会软哦。2、葱切小段，胡萝卜切丝，冬菇也切丝。3、猪肉也切丝放入2勺料酒，2勺生抽，半勺子盐，2勺子花生油腌制一下。4、锅预热，放入3勺子花生油，油温七成...
肉蛋卷的做法

发表于：2015-11-12

1、把姜片和猪肉一起剁成泥。2、准备好食材，鸡蛋五个，蛋皮若干。3、肉泥里面加入蛋清，花椒粉，胡椒粉，盐，鸡精，酱油，加入生粉，把肉和调料抓均匀。4、取四个鸡蛋搅拌成蛋液，看不到明显的蛋白就可以...
羊肉卷怎么炒

发表于：2021-04-28

主料：羊肉卷300克，大葱80克。辅料：油适量，盐适量，花椒3克，酱油5毫升，白酒3毫升，干辣椒3克，料酒3毫升。步骤：1、把干辣椒切成丝。2、把羊肉卷解冻，向锅中加入冷水，并向锅中加入羊肉。3、向锅中倒入...
墨西哥鸡肉卷用什么肉

发表于：2017-03-19

墨西哥鸡肉卷用的是鸡腿肉。主料：荷叶饼、鸡腿、生菜、西红柿、洋葱辅料：沙拉酱、鸡蛋、炸鸡粉1、将鸡腿肉剔骨，将鸡腿肉切成1cm宽，4cm长的条。洋葱切丝，西红柿切片，生菜洗净沥干水分备用。2...
卤肉卷的做法

发表于：2020-12-11

1、面粉加开水，拌成柳絮状。2、加适量冷水合成面团，再加玉米油，搓成光滑面团。3、醒面半小时。4、分成两份，分别压扁，取一块的一面刷上薄油。将另一块贴到刷油面上。5、擀薄，大概2MM左右。6...
肉卷怎么吃

发表于：2015-11-12

肉卷怎么吃共有3步，肉卷可以做成：卤肉卷、冬瓜肉卷、老北京鸡肉卷。以下是卤肉卷的具体操作步骤：操作/步骤1、辅料备用肉馅拌匀葱花备用，倒入猪肉馅、葱花、香油、生抽，搅拌均匀。2、豆腐皮...
鲜羊肉如何冻成羊肉卷

发表于：2019-12-31

首先，鲜羊肉先用清水，将其清洗干净；然后，用刀把羊肉切成条，其横截面积为想要的羊肉卷的大小，要切得方方正正，然后每一条都用保鲜膜紧紧的包裹起来，然后放入冰箱冷冻室里；等到羊肉已经完全被冻住...
羊肉卷怎么卷起来的

发表于：2016-04-30

羊肉卷卷起来的方法：1、首先，去市场上挑选肥瘦相间的羊肉，最好是羊腿上的肉。买回来之后，先用水将其清洗干净。2、然后，用刀把羊肉切成条，其横截面积即为想要的羊肉卷的大小，最好是方方正正的...
肉卷饼的做法肉卷饼怎么做好吃

发表于：2018-05-18

1、面粉中倒入120克滚开水，边倒边用筷子搅拌，最后搅成雪花状的面片，加入一半的凉水和成不黏手的面团，加盖一旁醒制。2、黄瓜洗净，葱切丝姜切末，里脊肉切成细丝，鸡蛋打散，蛋液里加入2小勺水和少...
鸡肉卷的做法

发表于：2021-01-16

原料：鸡胸肉、面粉、黄瓜、生菜、大葱、甜面酱、酱油、胡椒粉、蒜末。步骤：1、将鸡胸肉切均匀条形，加入酱油1勺、少许胡椒粉、蒜末、白酒抓匀腌制。腌制一晚为宜。2、黄瓜切条，葱白切丝备...
威县饼卷肉的肉怎么做

发表于：2020-06-09

威县饼卷肉的做法：面粉加入温水和成面团后，电磁炉专用锅就切成10个面剂子。擀成和锅大小一样的饼，叠起来往锅里放，拿着放在锅里再展开，锅里烧开蒸第一张，继续擀第二张，继续放。全部擀好后要继...
牛肉卷怎么做

发表于：2020-11-16

原料：葱油派3张、卤牛肉1块、葱3支、香菜适量、海鲜酱3大匙、辣味萝卜豆豉2匙。做法：1、将葱油派取出后，先退冰备用。香菜、葱先洗净，再切大段备用。2、把超市买回已经卤好的牛肉切薄片备...
潮汕肉卷做法

发表于：2016-03-03

潮汕肉卷是一道广式家常菜，做法也多种多样，有用炒也人卤，还有人做汤，有人放在面条里做佐料，今天我用来煎，蛮香的，一起来看看吧。先把西兰花切成一小朵，再洗干净。烧半锅水，水滚后把西兰花放下去...
肉卷怎么炒

发表于：2015-11-20

用料：肉卷，葱花。步骤：1、准备一条肉卷，切片备炒。2、起油锅，肉卷倒进去翻炒。3、差不多以后放葱花，继续翻炒。4、翻炒得差不多了，就可以起锅了。肉卷是一种经过蒸制的含馅料酱香型发面面食，十...
羊肉卷怎么切

发表于：2023-09-08

1、先准备好羊的后腿肉，用大刀切开，洗干净。2、用保鲜膜和塑料袋卷起来，放入冰箱冷冻一天。3、冷冻好之后，把羊肉拿出来，用羊肉切片机切卷。4、将切好的羊肉卷装盘即可。...
鱼肉卷怎么做

发表于：2021-04-21

三丝鱼卷材料：鱼片150克，海带、胡萝卜、蘑菇少许，葱，盐、料酒、淀粉、胡椒、鸡精适量。做法：1、鱼片加盐、鸡精、料酒、淀粉、胡椒腌制30分钟。2、海带、胡萝卜、蘑菇洗净切条，葱叶用开水烫...
肉松卷的做法

发表于：2020-10-14

原料：高筋面粉250克、牛奶130克、鸡蛋25克、酵母1小勺、白砂糖30克、盐1小勺、黄油25克。辅料：肉松适量、香甜口味沙拉酱、适量香葱、白芝麻。步骤：1、将事先称量好的纯牛奶和鸡蛋液倒入...
老北京鸡肉卷和墨西哥鸡肉卷区别

发表于：2016-07-31

老北京鸡肉卷和墨西哥鸡肉卷的区别主要在使用的酱料方面。墨西哥鸡肉卷食材有番茄、生菜、洋葱，而酱料则选择的是胡椒蛋黄沙拉酱、墨西哥风味莎莎酱等，而老北京鸡肉卷材料有黄瓜条、京葱...