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  • 炸鱼排怎么做酥脆好吃
    发表于:2016-09-14
    准备食材:鱼排800克、盐1小勺、辣椒粉1勺、植物油800克、十三香5克、鸡精2克、酱油2克、料酒50克。鱼排切块;用盐、酱油、鸡精、十三香、辣椒粉、料酒拌匀腌制一天入味。鱼肉腌制好后,放...
  • 炸鱼排的怎样能酥脆
    发表于:2019-02-27
    1、主料:去骨深海鱼片250g,辅料:盐、花椒粉、淀粉、面粉、油各适量2、冷冻鱼片提前一天放到冰箱冷藏室解冻,洗干净后沥干。3、加盐和花椒粉腌制半个小时左右。4、炸糊的调制:淀粉和面粉以1-...
  • 炸鱼排的做法炸鱼排怎么做
    发表于:2021-04-13
    食材:龙利鱼、淀粉、盐、食用油、面包糠。做法:准备适量的龙利鱼;将龙利鱼切片,鱼片用刀背轻拍,在鱼片上放少许盐,腌制5分钟左右;将鱼片两面裹上淀粉;将鱼片裹上面包糠备用;将食用油放入锅中;将...
  • 家常炸鱼排的做法
    发表于:2018-03-07
    1、做法:鱼去鳞、剖腹、去五脏、洗净。鸡蛋磕入碗内打散,鱼头向左、鱼脊向里平放在砧板上,用刀从鱼尾贴脊骨剔开,并去头再剔鱼的另一面,去掉脊骨,然后剔去软翅和皮,片成半厘米厚的大片。2...
  • 鸡排炸几分钟
    发表于:2018-08-28
    鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合,再过一遍纯豆油,变成“排”似的鸡胸肉。鸡是一种家禽,家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到...
  • 简单深海鱼排怎么炸才好吃
    发表于:2020-04-23
    深海鱼排可用鳕鱼排做,酥炸鳕鱼排做法如下:材料:鳕鱼150克,鸡蛋1个,面粉、油、盐、白砂糖、奶粉各适量。步骤:面粉中撒入少许细盐。再加入少许白砂糖。加入适量奶粉,搅拌均匀待用。鸡蛋打散,鳕...
  • 空气炸锅能炸鸡排吗
    发表于:2016-02-08
    空气炸锅能炸鸡排。鸡排放平整后放到空气炸锅里炸即可。空气炸锅,是一种可用空气来进行油炸的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走食物表层的水分,使食材...
  • 如何用油炸粉炸排骨鱼
    发表于:2020-10-05
    具体步骤:1、选新鲜的猪肋条排骨和软骨;2、剁块及腌制,将排骨剁成3厘米见方的小块,用清水洗净,捞出沥尽水,将葱、姜切成碎末,连同其他佐料倒入容器内混合均匀,再将排骨倒入搅拌均匀,腌制30分钟;3...
  • 炸鸡排怎么做
    发表于:2019-02-19
    1、鸡胸肉片成片,用刀背轻轻两面拍松,这样炸出来的肉不会硬。拍的时候不要太狠了,不然肉容易散的。2、加料酒和盐腌15分钟,也可以加点胡椒或者孜然,不过我喜欢原味的。3、鸡排两面先拍上玉...
  • 鳕鱼排怎么用空气炸锅
    发表于:2016-09-26
    用料:鳕鱼2块、鸡蛋1个、面包屑、面粉、盐、黑胡椒、柠檬汁。1、将鳕鱼去鳞,洗净切块。2、加盐、黑胡椒、柠檬汁,腌制20分钟。3、准备好挂糊所用辅料,面粉,蛋液和面包屑。4、将鱼块蘸少许面...
  • 冷冻鳕鱼排用解冻炸吗
    发表于:2018-11-17
    冷冻鳕鱼排需要解冻后进行炸制,如果不解冻直接炸的话,会导致鳕鱼出现外熟内生的情况。鳕鱼排使以鳕鱼肉为原料制成的肉排,可炸食、煎食,可做汉堡夹层,搭配各式酱料,味道鲜美,口感香脆。鳕鱼(...
  • 空气炸锅鳕鱼排炸多久
    发表于:2023-08-02
    空气炸锅鳕鱼排炸14-18分钟。空气炸锅预热200度,将炸鳕鱼排放入炸14-18分钟即可。以鳕鱼肉为原料制成的肉排,可炸食、煎食,可做汉堡夹层,搭配各式酱料,味道鲜美,口感香脆。...
  • 鸡排炸几分钟 鸡排怎么炸
    发表于:2018-10-12
    1、在油温200度的情况下,鸡排要炸5~10分钟即可,表面金黄色说明已经炸熟。2、鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香。呈米白色,上有“面包渣”似的小面团。里是鸡...
  • 炸鸡排油温180度炸多久
    发表于:2021-08-26
    在油温180度的情况下,鸡排要炸5~10分钟即可,表面金黄色说明已经炸熟。鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香。呈米白色,上有“面包渣”似的小面团。里面是鸡胸肉...
  • 炸鸡排的做法
    发表于:2015-10-13
    主料:鸡腿肉1块;辅料:腌料8克、食用油50毫升、淀粉50克、辣椒酱5克。将鸡腿肉1块打花刀,倒入碗中。加入新尔良腌料8g,抓匀。加入食用油2ml,抓匀。准备淀粉50g,将淀粉均匀裹满鸡腿。起锅烧油,倒...
  • 炸鸡排炸几分钟就熟了
    发表于:2018-09-14
    油温200度,炸鸡排要5到10分钟就熟了。鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香。呈米白色,上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸肉片成的肉片,须选上等淀粉将胸片肉与...
  • 炸银鱼怎么做 炸银鱼
    发表于:2016-07-12
    步骤1食材:银鱼200克,面粉适量,鸡蛋1个,油适量。步骤2银鱼放入沸水中焯水,煮出脏东西。步骤3碗中加入面粉,打入鸡蛋拌匀,注入适量清水搅拌至浓稠状。步骤4锅中倒入适量油,用筷子夹住银鱼裹匀面...
  • 如何炸带鱼 怎样炸带鱼
    发表于:2018-09-29
    1、洋葱切丝,姜切片,洋葱和姜加入带鱼段中,加盐,加五香粉,加料酒,抓匀,带鱼上裹一层面粉,装盘备用,锅中油五成热下带鱼,等带鱼变色翻面捞出晾凉,进行大火复炸,带鱼变金黄酥脆后取出装盘即可。2、注...
  • 炸排骨怎么做
    发表于:2018-03-29
    将排骨剁成块,用清水浸泡去血水,控水入盆中加嫩肉粉、盐、生抽、料酒、葱、姜、花椒粒拌匀腌3小时,然后把排骨放入三、四成热的油锅内,下排骨中火慢慢浸炸,至浅黄色时捞出。炸排骨是一道四...
  • 鱼怎么炸 简述鱼怎么炸
    发表于:2018-02-17
    1、方法/步骤:准备好一个铁盘,装入干净的水井水。2、把收拾好的内脏的鱼肉一块块放到盘里的清水洗干净血迹,并装盘待用。3、把煤气錩(锅)洗干净开大火把锅内的水分煮干,接着倒入一盘清...
  • 炸牛排怎么做
    发表于:2016-02-23
    炸牛排的肉嫩香可口、咸鲜微辣,制作方法简单,很适合在早上当早餐,方便快捷。儿童牛排放入水中解冻。将鸡蛋打入碗中然后搅拌均匀。解冻完的牛排切半。用刀背或者使用肉锤,将切半的牛排敲薄...
  • 鸡排炸几分钟就炸熟了
    发表于:2016-08-05
    炸鸡排的时间其实并不固定,主要看裹粉粉质的好坏,以及肉本身的缘故,一般情况下只需要十分钟左右就可以炸制好了,不过肉比较厚的话,那么时间就会长一些,需要十五分钟左右,注意时间不能太长,以免...
  • 怎样炸猪排和鱼
    发表于:2018-12-04
    1、准备猪大排(部位,猪里脊,和卖肉的说一定知道),鱼切片去骨,用刀背或肉锤将大排锤松,加入料酒、盐、鲜辣粉,白胡椒粉或黑胡椒粉各一小勺腌制半小时2、准备打散的鸡蛋液,将腌制好的大排放入鸡蛋...
  • 鱼排要炸多久才能熟
    发表于:2020-06-27
    鱼排要炸10到15分钟即可熟,炸鱼排的做法如下:1、首先,将鱼清洗干净,将鱼头和鱼尾取掉,粘取少量淀粉;2、然后,放入适量的葱姜汁、盐、白糖、胡椒粉、味精等;3、接着,将鸡蛋去黄用清,用筷子打起发...
  • 炸速冻鸡排一般炸多久
    发表于:2018-09-14
    在油温200度的情况下,速冻鸡排炸10分钟即可,表面金黄色说明已经炸熟。鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香。呈米白色,上有面包渣似的小面团。里是鸡胸肉片成的...