圆白菜的精选

由于醋能够保护蔬菜植物细胞的细胞壁，使其保持坚挺，所以炒菜时放醋会使菜变脆；糖醋圆白菜做法如下：原料：圆白菜300克；配料：色拉油20克、白糖8克、醋8克、淀粉4克、精盐2克；步骤：1、圆白菜洗净切...

材料：胡萝卜150g，卷心菜150g，食盐适量，调和油适量，水适量。流程：1、将卷心菜，胡萝卜切丝。2、将锅烧热后倒入油，再将干红辣椒下锅爆香。3、将胡萝卜下锅煸炒。4、将包菜丝加入锅中煸炒。5、煸...

圆白菜半个、豆腐150克、干木耳4朵、葱花少许、酱油1茶匙、糖1/2茶匙、盐适量。1、圆白菜洗净，沥干水分撕成小片。2、木耳放入水中泡发，撕成小朵。3、豆腐切片，放入平底锅内煎成金黄盛出...

一、不用焯水；二、做法：1、将所需材料备好；2、将面粉加温水把酵母粉调和糊状加入面粉中和成光滑面团盖上保鲜膜放在温暖处等待发至两倍大；3、肉皮是敖东煮过的，肉皮用来包包子，再改刀切碎一...

1、圆白菜是大头菜。2、它们的学名叫做甘蓝，每个地区的叫法都不一样；由于外形圆鼓鼓很大一颗，所以产生了不同的代名词。3、圆白菜为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，...

材料：包菜、大蒜、醋。１、将包菜洗净切好装在菜篮中备用。２、将大蒜去皮洗净切好备用。３、在锅中放入适量油，加入大蒜爆香。４、将切好的包菜倒入锅中，翻炒一会，加入适量食盐。５、加入适量香醋，加...

圆白菜和大头菜不是同一个。圆白菜是指卷心菜，学名结球甘蓝，结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物，为甘蓝的变种。又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等，甘蓝具的耐寒、抗病、...

实心圆白菜即使被冻了也还能吃，不过最好是加热，因为白菜煮熟之后放冻会导致食材存在细菌的增加，这时候食用有可能会导致肠胃不舒服以及腹泻的现象。任何一种食材冻了都不能直接食用，因为食...

1、准备卷心菜300克，食盐适量，葱适量，姜适量，蚝油适量，调和油适量；2、圆白菜洗净后，撕成片备用；3、锅里放入油加热；4、油加热后放入姜葱爆香；5、放入圆白菜煸炒；6、加入适量蚝油，加入少许盐；7、约三...

1、切面从中间切开2、锅烧热加入食用油，放入切好的里脊肉丝，翻炒至肉丝变白后放入葱花爆香，再加入胡萝卜丝翻炒至变软3、下入切好的细面适当搅拌，加入清水、生抽，搅拌均匀后盖盖子焖3-5分钟...

简单的圆白菜也能做出下酒菜的味道啊。准备圆白菜一个，切成细丝。清洗干净。沥干水分，备用。再准备干辣椒切块、葱白切碎。锅里热少量油。备用。圆白菜上放适量葱花、辣椒。再加一点盐和...

营养学家指出，圆白菜生吃的食疗保健效果最好。人们可以将圆白菜凉拌、做成沙拉或着榨汁食用。圆白菜的食疗保健作用：圆白菜中含有丰富的维生素，总的维生素含量比番茄多3倍，具有很强的抗氧...

1、小葱大蒜剁碎，切点彩椒丁2、圆白菜洗干净切大块3、放入开水里焯烫一下捞出来过冷水4、用蔬菜甩干桶甩去水分5、食材放一个盆里，加盐6、加陈醋7、再加点特级生抽8、加一勺白糖9、用炒...

因为圆白菜本身长在土里，难免会有土腥味。去除土腥味的方法如下：1、将圆白菜切成条或者块，然后在煮之前放入水中焯一下，在热水中放5秒左右即可捞出；2、炒圆白菜的时候放少许料酒；3、圆白菜和...

1、圆白菜放在锅里水再开后就可以捞出了,时间不要太长要不然卷心菜的营养就流失，大概一分钟左右就可以了。2、炖白菜可以用豆腐炖,具体做法如下:主要材料:姜片,豆腐,白菜,小葱,八角,食...

1、圆白菜，200克。洗净。切成块，待用；豆瓣酱，10克。准备好，待用；大葱，5克。剥好，洗净。切碎待用；鲜姜，5克。洗净，切碎待用；大蒜，5克。剥好，洗净。切碎待用。2、锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入...

圆含水较多白菜，如不先焯下水，包的包子蒸熟后里面会很多水容易涨破包子皮；其次，在和馅过程中加入盐后一部分水分杀出来，会影响馅料的粘稠度造成馅料发泄影响口感；再次，圆白菜不焯水而是蒸熟的...

食材用料：圆白菜半个，西红柿一个，盐适量，鸡精适量，生抽适量，植物油适量，糖适量，番茄酱适量，葱适量步骤：1、圆白菜半个，番茄一个洗干净2、把番茄切成小块，再切一些葱花3、圆白菜切成丝4、把圆白菜放...

在炒时尽量大火，圆白菜炒粉丝不粘锅。主料：圆白菜、粉丝。调料：生抽10克、盐3克、味精2克、白砂糖2克、醋4克、大葱10克、姜10克、大蒜10克。1、将粉丝用温水泡透，切成段。2、葱、姜、蒜洗...

主料：黄豆芽250克，包菜100克。辅料：油适量，盐适量，大蒜适量，鸡精适量。步骤：1、豆芽洗净泡一下水；2、切一小块包菜；3、再把包菜切成丝洗净；4、锅内下油炒香蒜蓉；5、下豆芽和包菜炒；6、炒熟后下盐和...

主料：卷心菜500g。1、将圆白菜撕成大片，洗净沥干。2、干辣椒剪成段，去籽。如果怕辣的话可不剪成段。3、锅烧热下油，可比平时炒菜时多放些油。4、油烧至7成热时（有烟起），放入花椒、干辣椒爆香...

圆白菜一般有夏光甘蓝、京丰一号、秋甘蓝、越冬甘蓝、鸡心包、牛心包、春丰等品种的种子。夏光甘蓝品种在3月至7月上旬播种；京丰一号、秋甘蓝在7月上、中旬播种；越冬甘蓝、鸡心包、牛心...

可以；西红柿炒白菜的做法步骤：材料：西红柿300g、圆白菜300g、油适量、盐适量、糖适量、酱油适量、醋适量、葱适量；1、圆白菜切成丝；2、准备两个西红柿；3、切成块；4、在锅里放少许油；5、放入葱...

1、圆白菜洗净控水切成细丝；中筋粉加入温水用筷子搅拌成柔软的面团静置二十分钟；2、虾皮洗净控水；油热之后下入虾皮，炒到虾皮微黄；3、下入白菜丝翻炒，加入适量的食盐、胡椒粉搅匀，大火一分钟...

豆角炒圆白菜的做法：用料：豆角200g、卷心菜100g、胡萝卜半根、青椒1个、食盐适量、酱油少许、鸡精适量、调和油适量、五香粉少许。豆角切寸状，胡萝卜切片，圆白菜切丝，青椒切丝。锅里热油葱...