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  • 炒圆白菜放醋能使菜变脆么
    发表于:2020-02-24
    由于醋能够保护蔬菜植物细胞的细胞壁,使其保持坚挺,所以炒菜时放醋会使菜变脆;糖醋圆白菜做法如下:原料:圆白菜300克;配料:色拉油20克、白糖8克、醋8克、淀粉4克、精盐2克;步骤:1、圆白菜洗净切...
  • 圆白菜馅饼家常做法
    发表于:2019-01-21
    1、圆白菜洗净控水切成细丝;中筋粉加入温水用筷子搅拌成柔软的面团静置二十分钟;2、虾皮洗净控水;油热之后下入虾皮,炒到虾皮微黄;3、下入白菜丝翻炒,加入适量的食盐、胡椒粉搅匀,大火一分钟...
  • 炝炒圆白菜的做法
    发表于:2020-11-04
    材料:卷心菜、油、盐、花椒、醋、干辣椒、糖。炝炒圆白菜的具体步骤如下:1、将圆白菜撕成大片,洗净沥干,干辣椒剪成段,去籽,剪成段。2、锅烧热下油,油比平时炒菜时要多一些。3、当油烧至7成热...
  • 圆白菜素包子的圆白菜需要焯水吗
    发表于:2020-01-24
    一、不用焯水;二、做法:1、将所需材料备好;2、将面粉加温水把酵母粉调和糊状加入面粉中和成光滑面团盖上保鲜膜放在温暖处等待发至两倍大;3、肉皮是敖东煮过的,肉皮用来包包子,再改刀切碎一...
  • 腌圆白菜多长时间可以吃
    发表于:2020-01-10
    这视喜欢食用什么程度的白菜而定:1、对于喜欢吃鲜的,常温情况下半天即可;2、对于喜欢吃脆的,温度10°左右腌制5-7天即可;3、对于喜欢吃软的,温度10°左右腌制13-17天即可;程度不同,气味的浓淡...
  • 圆白菜炒青椒怎么做
    发表于:2020-01-23
    材料:圆白菜1个、青椒若干、油、盐、味精、葱、姜、蒜。1、将圆白菜、青椒洗净;2、将圆白菜撕成小块;3、青椒切成小块;4、起油锅,青椒入锅过油后盛出备用;5、再起油锅。放葱姜入锅煸;6、葱姜...
  • 圆白菜卤怎么做
    发表于:2018-02-04
    圆白菜卤的做法:1、包菜切丝,肉馅解冻,大葱切片2、铁锅倒油,倒入肉馅和葱花煸炒3、倒入包菜丝翻炒4、加入一勺酱油5、加适量清水烧开煮五分钟6、倒入打散的鸡蛋液7、加入适量盐,出锅前加...
  • 圆白菜和大头菜是一个吗
    发表于:2020-01-23
    圆白菜和大头菜不是同一个。圆白菜是指卷心菜,学名结球甘蓝,结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物,为甘蓝的变种。又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等,甘蓝具的耐寒、抗病、...
  • 圆白菜介绍 圆白菜介绍是什么
    发表于:2019-01-29
    1、圆白菜产于欧洲地中海地区,学名是“结球甘蓝”。它在西方是最为重要的蔬菜之一。2、圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。德国人认为,圆白菜才是菜中之王,它能治病。西方人...
  • 圆白菜的做法 可制成凉拌圆白菜
    发表于:2017-09-28
    1、小葱大蒜剁碎,切点彩椒丁2、圆白菜洗干净切大块3、放入开水里焯烫一下捞出来过冷水4、用蔬菜甩干桶甩去水分5、食材放一个盆里,加盐6、加陈醋7、再加点特级生抽8、加一勺白糖9、用炒...
  • 圆白菜是大头菜吗
    发表于:2015-12-27
    1、圆白菜是大头菜。2、它们的学名叫做甘蓝,每个地区的叫法都不一样;由于外形圆鼓鼓很大一颗,所以产生了不同的代名词。3、圆白菜为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,...
  • 牛肉能和圆白菜一起吃吗
    发表于:2020-05-09
    牛肉圆白菜的做:食材用料:牛里脊、圆白菜、蒜、耗油、盐、料酒、鸡精等。方法:1、牛肉洗净切丝,切段纹路,圆白菜水里泡干净撕成片;2、牛肉丝用一些盐耗油料酒拌匀码个半小时;3、热锅下油,油比...
  • 圆白菜拌冷菜做法
    发表于:2016-02-10
    简单的圆白菜也能做出下酒菜的味道啊。准备圆白菜一个,切成细丝。清洗干净。沥干水分,备用。再准备干辣椒切块、葱白切碎。锅里热少量油。备用。圆白菜上放适量葱花、辣椒。再加一点盐和...
  • 酸辣圆白菜做法
    发表于:2019-03-19
    1、圆白菜去掉老叶,洗净,切成细丝,用沸水烫一下,晾凉,挤去水分,放在盘内,用精盐拌匀。2、红辣椒切细丝待用。3、葱、姜、蒜分别洗净,均切成丝。4、油放入锅内,下入辣椒丝。5、投入葱丝、姜丝、...
  • 家里只有山药和圆白菜该怎么做
    发表于:2021-06-30
    可以做糖醋圆白菜和清炒山药。做糖醋圆白菜的材料:生姜干、红辣椒三个、圆白菜半个、干红辣椒四五个、生姜三片。步骤:1、用手将圆白菜掰成片。2、下开水焯,焯水的要领是最大火烧的滚开放...
  • 怎么用高压锅煮出美味的圆白菜
    发表于:2016-03-10
    本人喜欢厨艺,并开过餐馆,把这一特别的蔬菜做法特别介绍推荐给家庭妇女、妇男学做。把圆白菜洗净,切成块把切好的圆白菜放进盛有肉汤的高压锅开大火烧到高压锅喷气,喷10秒关火。用冷水浇在...
  • 圆白菜炒粉丝做法
    发表于:2017-09-18
    1、将大白菜洗净,均匀切成4厘米长的丝。2、将粉丝用温水泡透,切成段。3、葱、姜、蒜洗净,均切成细末待用。4、锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅。5、放入大白菜丝,加糖、生抽煸炒几...
  • 制作圆白菜泡菜需要焯水吗
    发表于:2021-04-10
    制作圆白菜泡菜不需要焯水。材料:圆白菜、萝卜、芥菜、细葱、大葱、生牡蛎、生虾、辣椒面、蒜、生姜、虾酱、黄花鱼酱汁、盐、白糖、水。做法步骤:白菜去根,腌在百分之九的盐水中,放在大缸...
  • 用圆白菜怎样做酸甜泡菜
    发表于:2020-01-18
    用圆白菜制作酸甜泡菜需要的食材有圆白菜、辣椒面、香醋、白糖、蜂蜜,制作方法及步骤如下:1、将圆白菜撕成适当的大小;2、将辣椒面、香醋、白糖、蜂蜜放入搅拌盆中调好,倒入撕好的圆白菜搅...
  • 圆白菜豆腐怎么炒好吃
    发表于:2016-09-09
    圆白菜半个、豆腐150克、干木耳4朵、葱花少许、酱油1茶匙、糖1/2茶匙、盐适量。1、圆白菜洗净,沥干水分撕成小片。2、木耳放入水中泡发,撕成小朵。3、豆腐切片,放入平底锅内煎成金黄盛出...
  • 很小的圆白菜叫什么
    发表于:2018-09-15
    包菜。因为卷心菜的另一个名称是圆白菜。卷心菜是十字花科、芸薹属的植物,为甘蓝的变种,具有耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点,在中国各地普遍栽培,是中国东北、西北...
  • 西红柿和圆白菜能一起吃吗
    发表于:2019-12-29
    可以;西红柿炒白菜的做法步骤:材料:西红柿300g、圆白菜300g、油适量、盐适量、糖适量、酱油适量、醋适量、葱适量;1、圆白菜切成丝;2、准备两个西红柿;3、切成块;4、在锅里放少许油;5、放入葱...
  • 圆白菜和粉条怎么炒
    发表于:2016-09-09
    圆白菜半个、粉条一小把、辣椒4盒、蒜4瓣、蚝油半小勺、生抽适量、老抽适量、白糖一点、盐适量、鸡精适量1、圆白菜半个洗净,把圆白菜用手撕开。2、锅热少许油,把白菜炒熟取出备用。3、...
  • 圆白菜炒面家常做法
    发表于:2017-09-10
    1、切面从中间切开2、锅烧热加入食用油,放入切好的里脊肉丝,翻炒至肉丝变白后放入葱花爆香,再加入胡萝卜丝翻炒至变软3、下入切好的细面适当搅拌,加入清水、生抽,搅拌均匀后盖盖子焖3-5分钟...
  • 圆白菜怎么做好吃
    发表于:2019-06-17
    1、主要食材:圆白菜、五花肉、豆豉、干辣椒、大葱。2、干辣椒切小段、大葱切葱花、豆豉切粗粗切末。3、五花肉切成大薄片。4、圆白菜洗净用手撕成小块。5、锅中放入食用油,放入切好的五...
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