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  • 粽叶泡多长时间才能用
    发表于:2015-11-07
    冷水需要浸泡一夜,温水需要浸泡一小时。新鲜的粽叶在煮之前需要将其清洗干净。1、在使用粽叶的时候,如果采用煮粽叶的方法来杀菌杀毒的话,如果使用的粽叶是干粽叶,则需要将粽叶放于冷水中...
  • 粽叶泡多久可以包粽子
    发表于:2018-12-15
    1、包粽子的叶子要泡两个小时左右。包粽子的叶子,也有南北差异之处,大多是根据当地的植物就地取材。一般来说,南方包粽子用的最多的叶子就是箬竹叶,也叫棕叶,是植物箬竹的叶子,北方则是用芦...
  • 粽子叶用热水泡还是冷水泡
    发表于:2016-05-28
    粽子叶用热水泡。如果用冷水泡粽叶,会导致粽叶变黄,粽叶的韧性会慢慢变弱,从而变得僵硬,所以泡粽叶要用开水。先把锅中的水烧开,再放入处理好的粽叶,这样泡出来的粽叶会柔软有韧性。如果是干...
  • 干粽叶是先泡还是先煮
    发表于:2016-05-28
    干粽叶先泡。干粽叶非常的脆,韧性差,浸泡过后的干粽叶特别有韧性。粽叶含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成分,可提取天然香精香料和食品添加剂,气味芳香,闻上去有回归大自然的感觉...
  • 粽叶用盐水泡吗
    发表于:2016-04-21
    新鲜的叶子用盐水煮一下就行,一是除菌作用,二是之后便于包粽子,不需要浸泡。粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。粽子古称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯...
  • 粽叶需要泡多久才能用
    发表于:2016-09-14
    冷水需要浸泡一夜,温水需要浸泡一小时。新鲜的粽叶在煮之前需要将其清洗干净。粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成,是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箬叶为主,北方以芦苇叶为主。粽...
  • 干粽叶一定要泡一夜吗
    发表于:2015-10-28
    根据情况而定。由于干粽叶经过去水制干处理,吸水性能较差,使用冷水的情况下,渗入粽叶的时间较慢,一般浸泡一夜才能使粽叶吸收足够的水分,变的比较柔软。若使用热水泡粽叶,热水的温度较高,能快...
  • 粽子叶怎么泡不烂
    发表于:2016-02-21
    因为粽子叶含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份,有较强的抗免氧化功能,所以泡不烂。箸叶,俗称粽叶,生长在广袤的丛山峻岭中,根系发达,生命力强,不仅是一种很好的水土保护植被,而且还...
  • 粽叶怎么泡
    发表于:2019-06-23
    泡粽叶的方法:干粽叶用冷水浸泡2到3个小时,因为干粽叶一般会往上浮,最好用重物压在上面;浸泡好的粽叶会全部伸展开来,水会有点浑浊,用清水洗几遍即可。粽叶泡好后,用冷水下锅至煮开后5分钟,再...
  • 粽子叶泡多久可以用
    发表于:2016-09-03
    视情况而定。用冷水浸泡粽叶,需浸泡一夜较好。如果用温水,则需泡一小时即可,然后用手轻轻地清洗。在使用粽叶时,如果要杀菌消毒,放锅中,加一小勺盐,煮开5分钟关火,可以使叶子消毒并变得不易破...
  • 包粽子的叶子要泡多久
    发表于:2020-03-12
    粽叶提前浸泡12小时或用沸水煮软,也可以用热水烫过,最后将粽叶洗净沥干。处理粽叶的方法:在洗粽叶时用快干净的布从粽叶头往叶尖尾方向顺着擦洗下去,摩擦力小,这样洗更能紧贴着粽叶,洗的更干...
  • 粽叶需要泡吗
    发表于:2019-06-22
    粽叶在包粽子前需要在开水里浸泡3分钟。粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。粽子古称“角黍”“筒粽”,由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成。粽叶品种...
  • 干粽叶要泡多久煮多久
    发表于:2015-09-29
    干粽子叶先用冷水泡2到3小时,然后直接到冷水在锅里煮4到5分钟。粽叶煮的过久的话,容易使粽叶丧失一定的清香味,使最后所煮的粽子中缺少粽叶的清香味;如果所使用的粽叶不经煮的话,煮的过长还容易...
  • 粽子叶怎么泡好
    发表于:2017-03-22
    1、将新鲜的粽子叶清洗干净,将洗干净的粽子叶放入大锅中。2、加入比较多的水,水要没过粽子叶,开火煮5分钟。3、煮好的粽子叶变得柔软,便于包粽子而不裂开,也进行了消毒。4、再经过冷水清洗...
  • 粽子叶怎么泡不破
    发表于:2019-06-23
    粽子叶泡不破的方法是将粽叶一张一张清洗后把冷水,碱和粽叶一起下锅,文火慢煮至开,以便其纤维在热水浸泡中伸展,增强其柔韧性,减少被大火煮坏的可能性。改用大火煮大概十分钟至二十分钟,让粽...
  • 粽子叶需要泡多久
    发表于:2019-06-14
    1、包粽子的叶子要泡8个小时左右。一般情况下,包粽子的叶子是要提前泡水的,这样会更软一点,更方便包粽子,一般是泡一夜,差不多8小时左右。2、粽叶可以用冷水,也可以用热水。由于买回来的粽子...
  • 干粽叶先煮还是先泡
    发表于:2016-05-28
    干粽叶先煮。干粽叶在浸泡之前需要先煮一下,大约10分钟左右,然后再将煮好的干粽叶放入到清水中浸泡,一般需要浸泡一个晚上,直至干粽叶的质地变软即可,这样粽叶在包粽子的过程中才不容易出现...
  • 粽叶用温水泡还是凉水泡
    发表于:2015-10-06
    都可以。如果用冷水浸泡粽叶,需要浸泡一夜比较好,如果是用温水泡的话,则需要泡一小时即可,然后用手轻轻的清洗。粽叶(箬叶、芦苇叶)含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份,可提取天然...
  • 干粽子叶泡多长时间
    发表于:2015-11-02
    冷水:用冷水泡需要泡一夜,在浸泡前需将坏粽叶挑选出来。当其吸收充足的水分后,涂抹一点食盐后进行清洗,将细菌和脏东西洗掉。温水:在温水中浸泡一小时左右,叶片就会发软。用手进行清洗,除去上...
  • 包粽子的粽叶是什么叶
    发表于:2019-08-12
    包粽子的叶子叫粽叶,在南方大多数地区粽叶都是采集天然的箬竹叶。包粽子的叶子叫粽叶,它在不同的地区来源也不相同,在南方大多数地区粽叶都是采集天然的箬竹叶,这种叶子有自然的香气,而且韧...
  • 粽子叶用前需要泡吗
    发表于:2015-11-02
    需要。粽子叶浸泡除了清洗干净外,还有一个重要的因素,就是将粽叶泡开后放在锅里煮,这样粽叶的结构会变得松散,包粽子的时候会更加柔软,包粽子的时候会更顺手。干粽叶处理方法:干粽叶非常的脆...
  • 干粽叶怎么泡
    发表于:2019-08-09
    干粽叶的泡法:需要浸泡一夜,并且还要一张一张的清洗,在清洗的过程中要检出不合格的粽子叶,同时用剪子对粽子叶进行简单的修整。然后把清洗后的粽子叶放到大锅中加水,蒸沸时间10分钟,同时加上...
  • 粽子叶怎么泡
    发表于:2020-09-30
    剪去粽叶叶头多余的部分。用清水泡粽叶(新鲜粽叶只需要泡一个小时左右,不是新鲜的粽叶就需要泡一晚上)。用清水洗粽叶,用水轻轻的搓洗粽叶两面。将清水烧开,放下粽叶(可以用比较重的物体将粽...
  • 粽子叶怎么泡不裂
    发表于:2019-06-23
    粽叶是包粽子不可或缺的材料,市面的粽叶一般分为两种,一种是新鲜的粽叶,一种是干粽叶。干粽叶非常的脆,韧性差,所以处理干粽叶的时候不但要煮,还要提前浸泡,只有经过这两步处理才能让干粽叶吸...
  • 粽叶要泡多久
    发表于:2017-12-14
    放进煮开的水里浸泡3分钟左右。将洗好的粽叶和粽绳放进煮开的水里浸泡3分钟左右,这样浸泡过的干粽叶更好包,浸泡过的粽绳更加柔韧,绑起来不容易断。在洗粽叶时用快干净的布从粽叶头往叶尖...