熬汤的精选

莲子熬汤前可以用热碱水浸泡，泡大约1小时，待莲子表皮脱落，莲子肉膨胀，即可下锅熬汤，比较容易煮烂，注意碱水的比例为1比10。莲子，中药名。为睡莲科植物莲的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。...

做鸡鱼汤需要准备材料：鸡肉、鱼、羊肚菌、姜、盐、葱、红枣。共分为3个步骤。以下是鸡鱼汤做法详细操作：操作/步骤1、准备食材鸡肉洗净剁块，鱼洗净切块，羊肚菌温水泡30分钟。小葱切葱花，姜...

治疗口腔疾病。早起后，把生姜切片，开水煮沸，代替温水喝下，能治疗口腔溃疡。吃完饭后不要立即刷牙，那样容易伤害牙齿，可以漱口，用生姜水漱口效果会更好，能治疗龋齿、保护好牙齿。同样，牙周出现炎...

1、鲟鱼头在水里漂洗干净，藕，青笋分别切片，豆腐切小块；2、锅中倒油，姜葱爆香；3、放入鲟鱼头翻炒2分钟；4、放水大火烧开，小火炖30分钟；5、放藕片烧开；6、放适量盐；7、放胡椒粉提鲜；8、加入三勺蒜末，...

1、山楂汤原料：山楂500克，白糖100克。制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂烂熟放入白糖，饮其汤。2、山楂茶原料：山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。制法：将以上几味共研细末，分为10...

黄骨头鱼熬汤的方法：1、黄骨鱼菜场买时杀好，回来用刀刮干净上的黄色的东西；2、洗干净，放入盘中晾干水分备用；3、锅中倒入适量油，放入葱姜爆香；4、爆香后倒入黄骨鱼，煎一会儿；5、倒入一点白酒去...

视情况而定。如果觉得虾米有腥味的，可以在做汤前先用少许的油将虾米翻炒一下，再放一点料酒进去，不仅可以去腥味还会使得汤的味道更加鲜美。如果不想要做法那么繁琐，可以不用炒。虾米，即干虾...

带鱼头能熬汤，但是是需要处理一下，要把带鱼嘴尖的部分剁掉，将鱼的鳃部清理一下，可以采用红烧或者煎的方式来吃，吃的部分比较少，属于鸡肋的部分。带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼...

豆腐加番茄熬汤无毒。做法如下：材料:番茄30克、嫩豆腐70克。1、将番茄置于滚水中烫二分钟，取出剥除表皮。2、将去皮番茄切成小碎丁状。3、将嫩豆腐切成小碎丁状。4、将番茄与嫩豆腐置于...

不同的鱼搭配不同的配料，都能做出美味的鱼汤。1、鱼头豆腐汤。大湖鲢鱼头一枚，洗净劈开，划油后加葱姜、净水及调味，先旺火煮开，撇去浮沫，然后转文火炖两小时，煲得和牛奶一样白，加豆腐块，再煮一...

喝花生根熬汤并不可以帮助身体长高，原因如下：1、喝花生根熬汤能长高，只是人们在民间的传说，没有一点科学依据；2、人体的身高是受基因遗传影响的，药物或食物不可以改变身高的增长；3、花生根含...

主料：鲫鱼1条。配料：姜丝适量、西红柿1个、盐少许。做法：1、把鲫鱼洗干净，抹上盐，腌制10到20分钟。2、把腌制好的鱼放到油锅里煎片刻，放水，放姜丝，开始煮。3、等水开后，移到煲汤的锅里继续煲直...

乌鸡可以和玉米一起熬汤，具体制作步骤如下：食材：乌鸡1只，玉米、红枣、枸杞、姜、盐、鸡精各适量。1、将乌鸡清洗干净，切为小块，备用；2、将玉米洗净，切为小块，随后将红枣、枸杞清洗干净；3、于锅内...

因为大地鱼营养成分很高，肉质细嫩而洁白，具有补虚益气的功效。大地鱼栖息在浅海的沙质海底，捕食小鱼虾。它们特别适于在海床上的底栖生活。由于它们的身体扁平。双眼同在身体朝上的一侧，这...

鱼苦胆破了可以用酒或者是小苏打，家里的发酵粉也可以，因为酒或者发酵粉，涂在沾到了胆汁的鱼肉上，然后用冷水冲洗干净，通过酒或者苏打的溶解作用，即可去除鱼胆的苦味。炖鲫鱼汤原料：鲫鱼500克，...

可以的。马蹄又可以称为荸荠，是一种外皮颜色紫黑，肉质洁白，口感脆甜多汁的水果，有地下雪梨的美誉，而且其中还含有丰富的营养物质，如：蛋白质、纤维素、维生素B、胡萝卜素以及钙、铁、磷等多种...

公鸡熬汤有营养。公鸡食疗作用有以下几点：补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群；补肾虚：症状为“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚；调经：调理经期或是月经量；养肝：可以促进...

萝卜、莲子、猪骨一起熬汤，做法如下：1、备好猪骨、冰冻鲜莲子、萝卜；2、锅里加水将猪骨下锅焯洗备用；3、砂锅加入适量清水；4、焯洗好的猪骨下锅；5、萝卜去皮改刀下锅；6、先大火煮开，沥去泡沫，再...

莲藕熬汤需要去皮，以保持干净。如果能保证莲藕彻底洗干净的话，不削皮也是可以的。而且，毕竟莲藕的皮上也含有不少蛋白质和其他营养元素，带皮吃是有好处的。先用清水把莲藕浸湿，再用金属丝的...

山药和当归能够一起熬汤，但当归要少放，多放会上火。如果虚寒体质，平常怕冷而不上火，当归可以多放。两味药润而补脾胃，功效很大。当归山药脊骨汤，可以在冬季补血益气，增强免疫力。当归山药脊骨...

熬汤前必须泡，一般用温水泡50分钟。酸酸的，有两个原因一是可能是硫磺熏过的百合。二是不是兰州的甜百合。建议买些兰州正宗无硫百合干尝尝，吃起来甜甜的绵绵的。百合干有很高的药用价值，有...

小米鸡肉粥的做法：材料：小米200克，大米50克，鸡胸肉250克，香葱适量，盐适量，玉米片适量。步骤：1、小米大米洗净，香葱切条，鸡胸肉切丁，加玉米片，一起入锅煮开，转小火熬二十分钟。2、煮好后将香葱条捞出...

材料：三文鱼200克、南豆腐1块，柠檬半个、色拉油适量、食盐少许、鸡精少许、姜2片、料酒少许、香菜少许、胡椒粉适量。做法：1、把三文鱼骨洗净，切成大小略同的块状，再装入一个干净的盆中，放入...

金针菇菠菜做法:1、金针菇开罐后，取出，沥干备用。2、柚子皮去内膜，皮切成丝备用。3、将菠菜洗净，切成3厘米长的小段备用。4、将金针菇和菠菜混合在一起，加入调料和白芝麻拌匀后放入微波炉中...

小鱼熬汤做法：1、首先把小鱼洗干净，去鳃和内脏，用盐腌制；2、准备一碗淀粉，小鱼均匀涂；3、锅内倒油，油热后，换小火，把裹好淀粉的小鱼放到锅里；4、炸制鱼身变黄，用筷子把小鱼夹出来；5、切一碗白菜心，...