肉末的精选

1、茄子洗净后切成约6公分长的段，再对剖成4长条。2、锅中倒入适量的油烧热，放入茄子用中火炸软后捞出。3、锅中留油，放入绞好的肉炒散，再放入蒜末炒香。4、最后，放入九层塔、茄子及所有的调...

1、准备好材料2、玉米用盐水冲洗剥粒3、肉末中加入料酒、老抽和1汤匙生抽拌均匀，腌制5分钟4、葱切末，辣椒切小圈5、玉米倒入沸水焯熟捞出沥干6、锅中加少许油烧热，倒入肉末快速炒散，炒到肉...

1、生姜蒜头剁碎放入碗中，加少许水制作成生姜水备用，前腿肉可以选带一点肥的，洗净切小块放入切碎机里加少许的清水打成肉末。2、再分两次倒入生姜水搅拌均匀。3、把肉末倒入碗中，加少许生...

一、食材:茄子，猪肉馅，细香葱。二、做法：1、肉馅加入酱油，抓匀腌制一会，再加少许老干妈酱拌匀；2、茄子切长条，浸入盐水中；3、将茄子码入盘中，将肉末平铺于茄子上，上锅蒸10分钟；4、炒锅热少许油，将...

1、主辅料：豇豆、猪肉末、葱姜。2、把豇豆洗净、切小段。3、锅中热油，放入豇豆煸炒。4、炒至豇豆收缩、脱水，盛出备用。5、锅留底油，放入葱姜炒香。6、放入肉末煸炒。7、把肉末炒至发白，8分...

1、首先我们把茄子一份洗干净，然后先切片，再切丝。不用切太细，炒熟了都很细，哈哈。肉末茄子怎么做2、肉末准备好，可以加少许淀粉和姜末。也可以什么都不加。肉末茄子怎么做3、不粘锅烧热后，...

材料：豆腐1块、猪肉馅50克、蚝油适量、生抽适量、玉米淀粉适量、胡椒粉适量、鸡精适量、红油豆瓣酱适量做法：1、豆腐切块，猪肉剁成肉末；2、豆腐块裹上淀粉；3、将豆腐块放在锅里用油烧热，中小...

原料：冬瓜250克，猪肉末50克，红辣椒、香菇、精盐、味精、色拉油各适量。做法：1、冬瓜削皮，切长方块；红辣椒、香菇切丁。2、油烧热，投入红辣椒丁煸香，下猪肉末拨散，待肉色发白，倒入冬瓜和香菇丁煸...

1、长豆角、胡萝卜、香菇、葱切丁备用，肉馅取出备用；2、锅烧热倒入油，倒入肉馅炒散，放入适量盐和生抽，再将葱放入煸出香味，放入胡萝卜丁继续翻炒；3、放入香菇丁，加入适量开水，放入五香粉调味；放...

材料：面粉、猪肉末、葱花、番茄酱、油、鸡蛋。方法：1、准备好要用的食材；2、把鸡蛋打入面粉中，加入肉末再加点水，和面；3、醒面20分钟；4、把面团用手掌压成饼状，加葱花；5、把做好的半成品的饼放...

主料：鸡蛋6枚、瘦肉100克；辅料：豆瓣酱1勺、色拉油2勺、酱油、胡椒粉、鸡精。做法:1、将鸡蛋煮熟，剥壳后切成2半，肉末用酱油、色拉油、盐腌制10分钟；2、锅放色拉油烧热，将腌的肉末倒入翻炒，变色...

1、准备食材：黄豆芽、胡萝卜、猪肉末、香葱、香菜、生抽、盐、鸡精、花椒油、料酒、姜。2、豆芽摘根清洗干净。3、葱姜香菜胡萝卜切好备用。4、肉末加生抽料酒腌15分钟。5、热锅凉油下...

1、茄子去蒂剖开切成段，葱姜蒜切末，干辣椒剪成圈；2、切好的茄条放点盐拌匀腌制一会，至腌出水分用清水冲洗一下，用手稍微捏去水粉；3、肉末加料酒、生抽拌匀腌制15分钟；4、炒锅烧热放入植物油，稍...

1、开锅放水适量，水开放入粉丝快速过水，捞出沥干备用。2、放油适量，油热放入处理好的粉丝翻炒片刻。3、放入酸菜、肉末、蒜末、干红椒继续翻炒，放入盐、味精适量，翻炒均匀，出锅即成。...

制作材料：海带结、嫩豆腐、猪瘦肉、葱花、姜片、盐、鸡精、生抽、玉米淀粉。制作方法：1、首先将猪瘦肉切长条，再用少量生抽腌制十分钟，再放上少量玉米淀粉混合。2、然后取一只微波专用碗，放...

食材明细：牛肉末、芹菜、野山椒5至10个、干辣椒、花椒、生粉、料酒、酱油、盐、蒜蓉。炒肉末牛肉的做法步骤：1、芹菜切段，蒜拍碎，野山椒切碎；2、牛肉放生粉，料酒，酱油拌匀；3、花椒煸炒香味捞出...

蒸肉末要蒸10分钟左右，冷锅15-20分钟。材料：猪肉馅150g，鸡蛋2只、盐、鸡精、酱油、料酒、淀粉、葱、蒜适量。1、葱、蒜切细末；2、猪肉馅加入适量盐、鸡精、酱油、料酒及切好的葱蒜末调匀；3...

肉末粉丝做法：1、香菜切段，锅中倒油，放入肉末、葱花进行翻炒。2、加辣椒面、酱油，放入粉丝进行翻炒。3、加水、盐，炒熟后撒香菜出锅即可。粉丝简介：粉丝是中国常见的食品之一，是一种用绿豆、...

1、拌疙瘩：这个最要水平，掌握不好疙瘩会很大，标准的疙瘩应该是黄豆粒大小，这样做出来才好吃。水龙头打开，让细细的水流出要很细很细，把面粉放到水龙头下，像一个方向快速搅面粉，这样就会形成很...

1、将茄子洗净，用刀竖着切开三分之四，用刀在内瓤划几刀，注意不要切穿。2、将茄子放微波炉高火叮4到5分钟，去生去水份。3、取出茄子平放在装有锡纸的烤盘上，放入200摄氏度预热好的烤箱烤10分...

肉末粉条怎么做共有5步。准备食材：绿豆粉丝50克、猪肉馅50克、小葱2根、豆豉1勺、姜1小块、辣椒油1勺、高汤1小碗、料酒1勺、白糖1小勺、生抽1勺、植物油1勺半、食盐1小勺、蒜2瓣、水适...

冻肉放在盐水里解冻，能大大缩短解冻时间，并且还可以保持肉质地鲜嫩。放微波炉里，用解冻挡。用铝盆解冻冻肉，先把一个铝盆底朝上放在桌上，然后把冻肉放在铝盆的底上，接着再把另一个铝盆底部朝...

1、将米淘洗干净，放锅里加水500克，旺火烧开，文火煮成粥。2、将油菜切碎，猪肉剁成肉末。将植物油倒入炒锅烧热，然后将肉末放入锅里炒散，再加入葱姜末、酱油、盐炒匀，最后放入切碎的油菜末再炒...

1、准备食材：绿豆芽肉末（八瘦二肥）大蒜。2、将准备好的肉末加入十三香、盐少许、鸡精、酱油搅拌均匀，腌制10分钟。3、大蒜切末备用。4、锅中水煮沸，下入绿豆芽。5、锅中水煮沸，下入绿豆芽。6...

酸豆角炒肉末的方法：材料：豇豆300克、肉200克、油、盐、生抽、葱、姜。步骤如下：1、豇豆洗净，晾干水汽，切碎；2、取一个干净的瓶子，将豇豆放进放瓶子里，盖紧瓶盖；3、放置3天左右，每天打开瓶盖放两...