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  • 煲咸骨粥的咸骨怎么腌制
    发表于:2020-03-12
    材料需要猪骨、去核红枣四个、四份一个皮蛋黄、果皮、姜丝、小许葱花、小许调味料、精盐、小许鸡粉、小许酒;先将猪骨洗净,用盐腌四个小时以上,最好是隔夜放进冰霜腌制;将红枣和皮蛋黄、果...
  • 咸骨粥用什么骨
    发表于:2019-06-23
    咸骨粥用的是猪骨。若没有猪骨,可用排骨代替。做法:1、先将猪骨洗净,用盐腌四个小时以上,最好是隔夜放进冰霜腌制。2、将红枣、皮蛋黄、果皮、姜丝、鸡粉放进粥里同煲。3、将腌好的猪骨用...
  • 咸骨粥的做法
    发表于:2021-08-27
    1、排骨先氽下水,去掉血腥;2、放凉后用盐腌好,在冰箱放一天;3、米预先泡一夜,这样煮出来的粥很绵,用点香麻油泡一下更不错;4、然后在紫砂煲里慢火煲两个多小时左右就可以了。5、喝粥时撒上些...
  • 咸骨粥怎么煮
    发表于:2019-12-31
    食材:猪骨头500g、香大米50g、盐适量、生抽适量、小葱适量、瑶柱适量。步骤:1、将猪骨头冲洗干净,浸泡出血水,再洗干净。2、加入适量生抽、盐,拌匀,放冷藏腌20小时左右。3、将米洗干净,加适量...
  • 咸骨怎么腌制
    发表于:2015-10-11
    咸骨怎么腌制共有4步。需要准备食材:猪扇子骨1500克、椒盐鸡粉腌料45克、高度白酒30克、大葱段若干段、姜片5片、黄酒若干、盐少量。以下是腌制咸骨的具体操作步骤:操作/步骤1、切大骨肉...
  • 咸骨粥的制作方法
    发表于:2017-03-21
    咸骨粥的制作方法:1、新鲜筒子骨买回来之后先清洗干净,然后加入10克左右的食盐拌均匀。2、取出一个保鲜袋盖好,提前一天放入冰箱冷冻隔层。3、家常大米一杯,倒入电饭锅内清洗干净,加入三分...
  • 如何腌制咸猪骨
    发表于:2020-10-06
    原料:猪排骨,花椒,香叶,八角,盐,料酒。步骤:1、将花椒,香叶,八角和盐放入铁锅中炒热,做成腌料;2、在猪排骨上放入适量料酒,将炒热的腌料与猪排骨混合,拌匀,装盒放入冰箱腌制24小时,依据个人口味,放入适...
  • 如何秘制咸猪骨粥
    发表于:2020-10-09
    材料:大米半碗、食用油1茶匙、盐1小勺、小葱1根、香菜1棵、清水适量、酱油1小勺、姜1块、咸猪骨400克。做法步骤:1、将大米用清水泡半小时,然后加入少许盐和食用油拌匀腌10分钟;2、将大米...
  • 排骨咸了怎么办
    发表于:2020-11-13
    解决方法如下:1、加入萝卜、马铃薯等其他的配菜一起煮,以适当吸取多余的盐分;2、将汤倒出一部分留做其他菜用,加入开水再次煮沸食用;3、在排骨汤内添加蔬菜,如油菜、土豆、菜苔,炖至菜熟;4、分...
  • 咸菜如何去咸
    发表于:2021-05-06
    咸菜过咸是因为腌制时间过久,咸菜里的盐分过多,这时可以将咸菜洗净切片,然后用清水浸泡,中间换几次水,这样泡几个小时,咸菜里的盐分就会溶解掉很多,吃起来就不是太咸了。咸菜腌制方法:材料:芥菜...
  • 海带排骨汤烧咸了怎么办
    发表于:2020-04-11
    海带排骨汤烧咸的解决方法:1、可以在排骨汤中加入土豆,将其切成厚块放入汤里即可;2、土豆容易吸味,而本身也没有异味,不仅可使汤变淡,还不会破坏汤原有的味道;3、如果加一个土豆无法解决问题,...
  • 咸猪骨菜干粥怎么做
    发表于:2020-06-15
    主料:咸猪骨300g,米200g,白菜干3棵。辅料:花生适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量。做法:猪骨、大米、花生、白菜干,前一晚撒盐腌着,猪骨腌着放冰箱。猪骨拿出洗好备用,白菜干用温水浸泡开,花生浸泡...
  • 排骨腌的很咸了怎样做才好吃
    发表于:2019-10-11
    炖着吃最佳,推荐做法如下:1、准备好食材,胡萝卜、山药、玉米、土豆各一个,咸排骨半斤;2、将萝卜、山药、玉米、土豆切大块;3、锅内放入水,再放入咸排骨直至煮开;4、煮开后的咸排骨洗干净,洗净排...
  • 请问咸猪骨是怎么样腌制的
    发表于:2019-10-20
    腌制咸猪骨的方法如下:原料:猪脊骨1000克、精盐适量、花椒、香叶、八角适量、料酒;步骤:1、制作腌料:将花椒、香叶、八角、精盐放入铁锅中炒热,此过程中无需放油;2、在猪骨头中放入一些料酒拌...
  • 糖醋排骨放咸了怎么办
    发表于:2019-12-12
    调节糖醋排骨咸味的方法如下:1、糖和醋都可以调节咸味,加入适量的糖或醋可以使咸味变淡;2、冰糖和蜂蜜可以调节咸味。放入适量冰糖或者是蜂蜜,既可以使糖醋排骨变稠也可以变甜;3、糖和番茄...
  • 黄骨鱼焖咸菜的做法
    发表于:2021-01-21
    材料:黄骨鱼1000克,咸菜800克。调料:盐、生抽、料酒、姜适量。做法:1、黄骨鱼宰杀去内脏后洗净待用。2、生姜切片。3、锅上火入油,爆香姜片,加水烧开。4、依次放入黄骨鱼、咸菜,调入盐、生抽...
  • 广东咸猪骨的腌制做法
    发表于:2022-09-15
    1、把花椒、香叶、八角,还有精盐放到铁锅里炒热,干炒,不放油来炒热,做腌料。2、把猪骨头里放入一些料酒拌均,把猪骨和炒热的盐和香料拌匀,放在饭盒里放入冰箱,腌24小时,根据个人口味,盐可以多放...
  • 排骨煮咸菜加麦豆怎么煮
    发表于:2019-10-11
    制作原料:麦豆、咸菜、五花肉。制作方法:1、先将咸菜浸泡一段时间;2、将麦豆洗净待用;3、五花肉先在锅里炒熟;4、将咸菜,麦豆,五花肉放煲里炖,麦豆炖软即可吃。...
  • 排骨汤太咸可以放糖吗
    发表于:2019-09-06
    排骨汤太咸可以放糖。排骨汤是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。排骨汤的做法是...
  • 咸蛋黄排骨怎么做如何做好吃
    发表于:2020-06-15
    咸蛋黄排骨具体做法如下。主料:肋排两条,咸蛋黄4个。配料:葱、姜、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡蛋1个、面粉20克、玉米淀粉10克。具体步骤:1、将排骨洗净在清水中泡除血水,沥干后加入料酒,...
  • 排骨汤太咸了怎么补救
    发表于:2018-04-02
    排骨汤太咸了,进行补救可以往汤里面加两块土豆,土豆非常的能吸盐分,并且还不会损坏原汤的味道。马铃薯(学名:Solanumtuberosum,英文:potato),茄科茄属,一年生草本植物,别称土豆、地蛋、洋芋等。土...
  • 排骨炖汤肉为什么不咸
    发表于:2020-11-14
    虽然汤里也有营养,但是主要的营养还是在肉上,最好的方法是肉和汤都吃,只喝汤,不吃肉,喝掉的不是精华,舍去的才是精华。其实肉比汤更有营养,汤的营养价值并不高。汤里拥有的物质很有限;即便经过...
  • 咸排骨怎么做好吃
    发表于:2019-12-31
    一、主料:猪脊骨或猪排骨1000g。二、辅料:精盐、花椒、香叶、八角、料酒。三、步骤:1、把花椒、香叶、八角和精盐放到铁锅里干炒,不放油来炒热,做腌料;2、把猪骨头里放入一些料酒拌均,把猪骨...
  • 如何腌制咸猪骨最咸香
    发表于:2019-10-31
    腌制咸猪骨需要主料为猪脊骨或者猪排骨1000克,精盐,花椒,香叶,八角,料酒适量,具体做法如下:1、把花椒、香叶、八角、精盐放入铁锅里炒热,不放油干炒,做腌料;2、把猪骨头放到饭盒中,加入料酒,再加入...
  • 咸梅排骨用什么梅
    发表于:2023-06-29
    咸梅排骨用盐渍后的各类话梅。其制作方法是将肋排切2厘米的段,锅内烧热油,排骨煎至两面发黄,放入冰糖炒上色;然后将咸梅剁碎,放入锅中再加适量的水,水开后,小火慢慢炖至汤汁浓稠即可。排骨,在...