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  • 干锅腊排怎么做
    发表于:2021-02-23
    一.材料:腊排骨500克、黄瓜100克、尖红椒25克、植物油50克、香油5克、精盐2克、味精5克、蚝油3克、姜15克、蒜15克、三耳佐餐宝10克、鲜汤100克。二.方法步骤:将腊排骨斩成2厘米长的段,入...
  • 腊鱼火锅的做法
    发表于:2019-09-21
    材料:腊鱼、冷盐水、茶油、清油、青椒、酱油、鸡精、青蒜末。做法:1、先把腊鱼剪成块用冷盐水浸泡一个小时左右,然后再用滚水煮一煮;2、烧茶油爆香腊鱼,上锅蒸五分钟;3、另外烧清油煸炒青椒...
  • 腊排骨火锅做法
    发表于:2020-12-23
    1、先用温水把排骨洗上两遍,放砂锅里加冷水煮开,撇净浮沫,放姜片,煮大概1小时左右;2、韭菜洗净,切下白色的部分。西红柿去皮,切成小块。一起放到火锅里。煮好的排骨连汤一起倒入火锅,再煮10分...
  • 干锅排骨的做法
    发表于:2018-04-16
    1、盐11g,淀粉10g,芝麻10g,料酒6勺,豆瓣酱1大勺,花椒1小把,花生油20毫升,姜1块,青、红辣椒各两根,葱5根,干辣椒5个,蒜3瓣,洋葱80g,糖2勺,排骨180g。2、葱切段,姜切片,排骨洗净,青、红辣椒切段,干辣椒剪段...
  • 干锅排骨的做法四川
    发表于:2019-05-16
    1、将排骨倒入生抽中进行腌制,锅中倒油,油热后,放入排骨进行翻炒。2、另起锅烧油,锅中放入豆瓣酱进行翻炒,放入相应的配料和莲藕,紧接着再加入排骨、配菜进行翻炒。3、加入盐、鸡精和味精翻...
  • 干锅羊排怎么做
    发表于:2016-10-03
    准备食材:羊排、食盐、酱油、姜、料酒、洋葱、孜然、调和油。将羊排切成小块,软厚的片成两片。炒去血水后捞出备用。干净锅加入清水,加热后倒入煮好的羊排。加入料酒,大料,姜煮开后转小火煮...
  • 腊排骨火锅的做法
    发表于:2020-12-23
    先将腊排骨洗净,冷水入锅大火煮沸后撇去浮沫。捞出洗净后,重新加水,葱、姜和黄酒转小火炖1小时左右,待排骨汤炖至发白可以关火保温。在锅中倒入足量的植物油,下入姜片和葱段先煸炒出香味,再...
  • 排骨土豆藕片干锅做法
    发表于:2019-03-29
    排骨冷水浸泡半小时以上,泡出血水后洗净,冷水入锅水开焯1-2分钟,过冷水洗净,锅中加入适量的水,加入葱姜、花椒、八角、肉桂、香叶、盐、排骨,大火烧开,小火慢煮至排骨熟捞出备用,土豆去皮洗净...
  • 原神干锅腊肉是璃月菜吗
    发表于:2022-06-20
    原神干锅腊肉是璃月菜。干锅腊肉的获取地点就在璃月港,且干锅腊肉可以帮助玩家提高角色的暴击率。《原神》是由上海米哈游制作发行的一款开放世界冒险游戏,于2017年1月底立项,原初测试于2...
  • 腊鸭火锅的做法
    发表于:2020-12-23
    材料:腊鸭、姜蒜、花椒、桂皮、料酒、生抽、酸萝卜、干辣椒、啤酒、尖椒、香菜、蒜苗。步骤:1、腊鸭洗净切块儿,入开水锅中焯一下水后捞出备用。2、热油爆香姜葱蒜、花椒和桂皮。3、下入...
  • 干锅腊羊肉正宗做法
    发表于:2022-12-26
    1、腊羊肉放冷水中浸泡2小时以上,将腊羊肉洗净切薄片,冷水下锅煮3到5分钟;2、西芹切斜段,辣椒、蒜瓣切碎,葱白切段;3、起锅热油,爆香葱蒜,下辣椒碎爆炒;4、再下入腊羊肉煸炒;5、放适量料酒爆香1...
  • 干锅土豆炒腊肠的做法
    发表于:2018-07-26
    1、土豆切片(厚薄就视乎自己的喜好了)腊肉也切片备用准备小料(大葱,蒜子,青红椒,小葱叶)2、热锅冷油,中火把腊肉放入煸出香味,然后放入蒜子与大葱段翻炒。3、当看见锅内的腊肉皮有点点卷边时,可...
  • 高压锅炖腊排骨的做法
    发表于:2020-04-06
    材料:适量猪排骨、小白菜、花生油、盐、味精、黄酒、大葱、姜等。步骤:1、将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;2、小白菜洗净,去根部,一切两段;3、葱切段;姜切块,...
  • 清汤腊排骨火锅蘸水制作
    发表于:2020-11-01
    主料:排骨。辅料:姜、料酒、白醋。1、排骨洗净,放开水里焯一下,焯去血水浮沫,再用清水洗净;2、锅中加适量的水,加入排骨,切几片姜,放入锅中,用大火煮开;3、水开之后,再次撇去浮沫,加入料酒,并且加入...
  • 腊排骨火锅如何做法
    发表于:2019-09-21
    原料:腊排骨;配料:豆芽、西红柿、西芹、韭菜根;调料:鸡精、胡椒、盐。做法:1、将腊排骨在温水里洗一下;2、过水后的排骨放在蒸锅里蒸成8成熟;3、做好的排骨备用,准备砂锅或者炖汤容器,锅底加少许...
  • 电饭锅排骨腊味饭怎么做
    发表于:2020-03-22
    所需材料:排骨200克、腊肠1条、花菇、姜丝、柱候酱、生抽、食用油、大米。制作方法如下:1、将排骨与花菇洗净后沥干水,放在一旁备用;2、加入适量柱候酱、生抽、食用油及姜丝腌制半小时左右...
  • 腊排骨的腌制方法腊排骨怎么腌制
    发表于:2019-09-21
    1、选一块上好的猪排骨,将猪排骨用盐抹均匀。记住盐可多不可少,盐太少否则会臭。选一个通风好的地方放好。2、十天后,盐分已经浸入排骨内。现在可以开始熏烤猪排骨了。找个通风好的地方,最...
  • 腊鸡火锅怎么做
    发表于:2019-09-21
    用料:腊鸡、胡萝卜、黑木耳、蒜苗、生姜、料酒、美味鲜、生菜;做法:1、将腊鸡泡发并洗干净,同时将黑木耳泡发好;2、将油锅烧热,放入生姜、蒜苗爆炒;3、将生姜、蒜苗炒香后,把洗干净泡发好的腊...
  • 干锅竹笋片腊鸡做法
    发表于:2021-02-23
    主料:腊鸡700克,姜25克,笋150克,青椒60克,红椒40克。辅料:料酒适量,生抽适量,老抽适量,冰糖适量,食用油适量。干锅竹笋腊鸡的做法:1、准备原料。2、腊鸡凉水下锅。水滚后煮五分钟,热水冲洗淋干。3...
  • 腊排骨和干竹笋炖汤怎么做
    发表于:2015-11-12
    材料:腊排骨、干竹笋、香菇六个、红枣六颗、料酒,生姜、葱、香菜、鸡精。步骤:1、腊排骨洗干净,放锅煮,倒入料酒、生姜,烧开去浮沫;2、小火煮一个小时;3、转大火加入干竹笋、香菇、红枣烧开,转...
  • 腊肉干锅花菜怎么做好吃
    发表于:2019-09-21
    主料:菜花1只、腊肉1块。1、菜花掰成小朵,洗净,焯水到断生,再捞出沥干待用。2、腊肉切片、切小片待用。3、锅内放油烧热,下姜片、小米椒、腊肉煸香,下菜花翻炒。4、加入豆瓣酱、老抽、盐调味...
  • 干锅用什么锅
    发表于:2020-04-04
    一般用砂锅,干锅菜是近年来较为流行的一种菜式。相对于火锅而得名。火锅汤汁很多,以适应涮烫各种原料;而干锅菜汤汁相对较少,一般作为菜品直接上桌食用,它最先是在湖南、湖北、江西一带流行...
  • 全州牛排干锅的制作方法
    发表于:2020-10-19
    1、材料有牛排、姜、辣椒、大蒜、豆腐乳、精盐、糖、味精、料酒、水淀粉、香料、酱油、耗油;2、将牛排洗干净,焯热水去掉血沫。把牛排炒干水份,入油炒至焦黄;3、将焦黄色牛排捞出,炒出的油...
  • 高压锅能干烧排骨吗不加水
    发表于:2021-02-22
    材料排骨,红糖、酱油,葱、姜、干辣椒、八角、草果,香醋做法1、排骨控干水分,炒锅烧3成热时,放入排骨,中火开始炒。2、排骨变色出现水分,调小火力继续翻炒,加入红糖、酱油。3、加入热水,水量以没...
  • 腊肉火锅怎么做
    发表于:2018-07-13
    腊肉火锅的做法是准备材料,炖煮,调味。该道菜品通过将食材进行炖煮的方法制作而成。1、老腊肉烧皮洗净,切成大片,放入沸水中大火氽5分钟。2、干竹笋用冷水浸泡回软,在沸水锅中微火煮1小时后...