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  • 做豆付卷怎么制作
    发表于:2021-09-09
    用料:猪肉馅300克、鸡蛋2个、豆腐50克、食盐5克、白糖2克、生抽10克、香油1汤匙、淀粉1汤匙、面粉10克、黑胡椒粉1克。1、豆腐碾碎,和肉馅一起加调料调成馅。放冰箱里冷冻10分钟。2、鸡...
  • 豆粕能否做豆腐
    发表于:2018-02-10
    豆粕不能做豆腐,这个技术暂时还没有研究出来。豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品,又称"大豆粕"。按照提取的方法不同,可以分为一浸豆粕和二浸豆粕。其中以浸提法提取豆油后的副产品...
  • 土豆毛豆的做法
    发表于:2018-06-12
    1、主料:土豆245克,毛豆175克。2、辅料:油3汤勺,生抽3汤勺,盐0.5勺,白糖0.5汤勺。3、食材:土豆(已清洗去皮)、毛豆肉(已淘洗)将已清洗去皮的土豆放在案板上切开。4、烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的...
  • 自做豆腐做法
    发表于:2017-08-17
    1、泡豆子一个晚上,破壁机豆浆机都有一个功能蔬菜果汁的,用这个蔬菜果汁榨三次纱布过滤,中小火煮把泡泡滤掉,煮到看到一层豆皮膜。2、关火冷却80度热,点卤水快速搅拌静置十分钟。出豆花会有...
  • 纳豆怎么做 纳豆做法
    发表于:2018-01-27
    1、黄豆洗净,用清水浸泡24小时至完全涨发。2、放在盘子里上蒸锅蒸一小时以上,然后放在一边晾凉。3、倒入容器中,加入纳豆菌搅拌均匀,盖上盖子,发酵20小时左右。4、发酵至纳豆起白膜即可,搅动...
  • 熟豆豆浆的做法
    发表于:2020-08-26
    1、把豆子如之前的方法浸泡,提前准备好白砂糖。2、将泡好的豆子放在锅中煮熟透,熟透的状态以煮到豆子一捏成粉最好。按照煮米饭的方法把豆子放入压力电饭锅内压熟。3、将煮熟的豆子加开...
  • 豆粉可否做豆腐怎样做
    发表于:2019-07-11
    可以做。做法为:1、豆粉均匀搅拌后,将其烧开,但是不要溢锅,放在一个可以保温的容器内;2、将生石膏烧熟后,擀成面放盆内,用温热水化开备用;3、煮熟的豆粉液体在90到95度时,将溶化好的石膏水徐徐...
  • 红豆豆浆怎么做
    发表于:2016-03-19
    红小豆能补血,做成豆浆吃早点,特别香浓,下面就教大家怎么打豆浆。将红小豆用清水浸泡一天,使豆子胀大泡软。大米不用泡太长时间,打豆浆的时候,提前泡半个小时就可以。在豆浆机内放入适量的清...
  • 做酱豆怎么做
    发表于:2015-12-05
    1、准备好食材:黄豆500克,面粉100-200克,盐150-200克,姜适量,八角适量,花椒适量,花椒叶适量,西瓜瓤500-1000。2、黄豆泡一晚上第二天煮熟,吃着发面。把面粉炒熟放凉备用。3、黄豆均匀裹上炒熟的...
  • 芸豆炖土豆做法
    发表于:2017-07-16
    1、土豆两个,芸豆半斤,猪肉200g,葱花5g,植物油10g,盐5g。2、猪肉,葱花切好,土豆削皮洗净,切成条状,芸豆洗净,用水焯一下。3、锅内倒食用油,加肉,葱花爆锅,加入土豆,芸豆翻炒,加入水炖一会,八分熟时加适...
  • 黑豆能做豆浆吗
    发表于:2021-01-30
    黑豆能做豆浆。黑豆,性平,味甘。具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用。黑豆的营养价值很高,黑豆中含有丰富的优质蛋白质和脂肪以及碳水化合物,此外,还含有较多的钙...
  • 豆浆的做法 豆浆怎么做
    发表于:2019-05-16
    1、我们准备好一把黄豆、一把黑豆、一把花生,把三样放在一起来做豆浆。2、然后洗干净放水,泡一晚上,把它们都泡发好。3、然后放在煮锅里煮开锅,煮的时候,开锅后要煮5分钟以上,把豆子要充分煮...
  • 刀豆烧土豆做法
    发表于:2017-10-25
    1、刀豆冲洗干净后,把两边的豆筋摘除,否则影响口感,摘成寸把段。2、土豆去皮切条状,放水中浸约10分钟,除去淀粉。3、姜蒜切片,辣椒切小段待用。4、热锅,放入适量的色拉油,5成热时,放入姜蒜片、...
  • 豆芽豆腐皮做法
    发表于:2017-07-26
    1、绿豆芽多洗几遍控干水分;豆腐皮洗净切条。2、锅内入油,油热时倒入豆腐皮翻炒,然后加入红干椒一起翻炒,过程中加入两勺生抽、两勺耗油继续翻炒。3、豆腐皮开始缩水时加入豆芽一起翻炒,直...
  • 刀豆土豆的做法
    发表于:2018-09-13
    1、首先准备把土豆削皮,切成条,用盐水泡一下捞起来凉干,再去准备好配料,拿一个小碗装好两勺耗油,在加适量的点水和盐在碗中待用。2、刀豆洗干净,用手撕一下边边的丝,然后切成自己喜欢的形状,烧...
  • 豆沙包豆馅做法怎么做
    发表于:2019-07-11
    豆沙包自制豆沙馅的做法:1、红豆提前一天泡好;2、放到高压锅中水位没过红豆1厘米左右;3、煮至汽响后煮5分钟,再关小火煮10分钟,焖着20分钟;4、加入红糖3大勺;5、搅拌均匀成沙即可。...
  • 做豆腐豆腐怎么做
    发表于:2018-01-12
    1、将200克大豆浸泡12个小时,至泡发为止(还可以依据口味选择黑豆等其他豆类)。2、将泡发的黄豆捞出,放入搅拌机,加入2升水打碎,用纱布滤除残渣。3、将豆浆煮沸,然后转为文火熬3分钟,除净表面的...
  • 豆腐土豆的做法
    发表于:2017-08-07
    1、土豆切成滚刀块,豆腐切成菱形与土豆块大小相仿,葱、姜、香菜切末。2、油锅烧至八成热,分别放入豆腐块、土豆块炸成金黄色,出锅,沥尽油。3、炒锅再次上油少许,放入葱、姜末炒香,加入酱油,花...
  • 鸡蛋豆浆做豆腐怎么做
    发表于:2021-07-29
    1、准备好用料:黄豆、鸡蛋5个、调味酱油、香油、味精、香菜。2、黄豆浸泡8小时。用豆浆机打成豆浆。把打好的豆浆里的渣子过滤一下。3、鸡蛋磕到碗里,搅打均匀,然后豆浆、鸡蛋液混合起来...
  • 豆条的做法豆条怎么做
    发表于:2019-07-11
    豆条的做法:1、红萝卜去皮切条,洋葱切条,葱切段,姜蒜切条,猪肉切条料酒生抽生粉油盐腌好。2、荷兰豆炸熟盛起.3、另起油锅加姜蒜炒香猪肉。4、加入红萝卜炒软。5、再加入洋葱翻炒。6、将炸...
  • 黑豆能做豆腐吗
    发表于:2021-01-30
    黑豆可以做豆腐,常见的黑豆豆腐即是用黑豆加工而成,其制作步骤如下:1、黑豆挑出杂质、坏豆,洗净后用清水浸泡一夜,充分泡发后再进行冲洗;2、准备好过滤豆浆的布袋,用搅拌机将黑豆打成生豆浆;3...
  • 干黄豆粉做豆浆
    发表于:2021-02-23
    方法一:需将黄豆粉倒在煮粥的锅里,加水搅拌后,大火烧开五分钟即可。半量杯黄豆粉可以煮很多豆浆,黄豆粉多少,根据个人喜好即可。方法二:1、将黄豆粉放入煮中药的纱布袋里面,绑好;2、在锅里加入...
  • 啥豆子做豆浆好
    发表于:2020-05-24
    黄豆做豆浆好。材料:干大豆、白糖。做法:1、将干黄豆洗净,浸泡到热水中。2、把黄豆沥干水分,放入豆浆机里加入新鲜水一起搅拌。3、打开豆浆机搅拌约一分钟,把搅拌好的豆浆水倒出,豆渣滤掉。4...
  • 豆角土豆的做法
    发表于:2017-07-03
    1、材料:豆角400克,土豆100克。调料:色拉油25克,精盐3克,五香粉2克,味精3克。2、将豆角去筋,土豆去皮,清洗干净,豆角掰成段,土豆切成小块装入盘中待用,葱姜切成末待用。3、热锅放油烧热,爆香葱姜末...
  • 黑豆豆浆怎么做
    发表于:2019-07-30
    南瓜豆浆制作材料:黑豆、黄豆、糖。制作步骤:1、将黑豆和黄豆用清水浸泡大约六小时;2、将泡好的黑豆、黄豆一起倒入豆浆机;3、接通豆浆机的电源开始制作;4、制作约15分钟,将豆浆倒入滤杯滤去...