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  • 空气炸锅炸鸡排要刷油吗
    发表于:2022-01-21
    空气炸锅炸鸡排不要刷油。空气炸锅会利用食物本身含有的油脂来产生油炸的口感,由于鸡排本身含有一定的油脂,所以不需要刷油。空气炸锅的顶部有食物烘烤加热器,能快速加热锅内空气,再加上炸...
  • 煎鸡排要几分钟
    发表于:2019-05-23
    在油温200度的情况下,鸡排要炸5~10分钟即可,表面金黄色说明已经炸熟。鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香。呈米白色,上有面包渣似的小面团。里是鸡胸肉片成的肉...
  • 猪肋排要煮多久才烂
    发表于:2021-04-08
    木瓜雪炖猪排材料:猪脊骨若干,雪耳一朵,木瓜一个,红枣五六颗,猴头菇两小朵,生姜几片,盐少许。功效:清燥润肺、健胃生津。做法:1、猪脊骨洗净、斩件,飞去血水把木瓜洗净去皮把木瓜的籽去掉把木瓜...
  • 梨子炖排要不要放盐
    发表于:2020-04-30
    材料:雪梨两个,黑豆大半碗,排骨500克,枸杞少许,盐适量,姜3片,水8碗。步骤:1、黑豆洗净,用清水浸泡2到3小时;2、雪梨洗净削皮去芯,每个切4瓣;3、枸杞洗净稍浸泡;4、排骨洗净斩件,汆水捞起冲净;5、煮沸...
  • 家庭烤箱烤羊排要多少度
    发表于:2018-09-08
    家庭烤箱烤羊排要大约200度的温度。羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软。羊排不仅是西餐厅桌上的常客,也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。烤羊排制作原料...
  • 冷冻爆浆鸡排要炸多久
    发表于:2019-01-15
    1、在油温200度的情况下,鸡排要炸5~10分钟即可,表面金黄色说明已经炸熟。2、鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香。呈米白色,上有“面包渣”似的小面团。里是鸡...
  • 烤箱烤羊排要先煮熟吗
    发表于:2019-09-18
    都可以。煮熟后的羊排更容易入味,更容易熟透。烘烤时间相对可以减少些。材料:羊排、洋葱、蛋清、孜然粉、花椒粉、料酒、蚝油、土豆、油。做法:1、先把羊排洗净,放孜然粉、花椒粉、蚝油、...
  • 炖驴排要加什么作料
    发表于:2020-03-22
    佐料:生抽、老抽、姜、葱、红辣椒、盐、料酒、十三香、胡椒粉。其他食材:驴排、色拉油。步骤如下:1、将驴排用清水洗干净;2、在砂锅内倒入清水,放入驴排,然后将葱姜放进去,大火烧开;3、将出现...
  • 煎鸡排要用什么鸡肉做
    发表于:2017-03-02
    煎鸡排要用鸡胸肉或者去骨鸡腿肉做。煎鸡排方法:1、将鸡肉用刀划几道口,以便入味。2、撒入适量盐、胡椒粉、孜然粉,用手用力挤半个柠檬汁均匀入鸡肉。3、加入酱油入味,腌制30分钟。腌制中...
  • 烤箱烤鸡排要多长时间
    发表于:2015-10-15
    上下火200度烤25分钟。烤鸡排做法:鸡胸肉1大块、面包糠适量、鸡蛋1个、新奥尔良腌肉料3勺、料酒2勺、植物油适量。1、鸡胸洗干净,侧面切,切成薄片。加入料酒、腌料搅拌均匀,放置冰箱腌制30...
  • 排卵期需要排多少天
    发表于:2018-06-10
    1、如果平时月经周期比较规律,排卵期一般在下次月经来前的14天左右,排卵时间一般是比较短的,可能几个小时,有的可能是一天的时间。2、但是在排卵前后一个星期左右同房都是有可能会受孕成功...
  • 蒸排骨要不要加生粉
    发表于:2020-02-06
    根据个人喜好可以添加。加入适量生粉可以使排骨肉变嫩。蒸排骨是一道家常菜肴,主要食材为猪排骨,相关配料有糖、盐、生粉、腐乳、蒜末、麻油、红椒等,烹饪工艺是蒸,其营养丰富,可补充蛋白质...
  • 排骨汤排骨要焯水吗
    发表于:2018-11-04
    排骨煲汤之前是需要焯一下水的,主要是为了去掉排骨里的血水,以及排除一些用清水难以洗干净的脏东西,让排骨不那么腥,焯水时最好冷水下锅,水热后捞出即可。排骨汤,是用猪、牛、羊等动物剔肉后...
  • 排骨要蒸多久
    发表于:2016-08-20
    蒸排骨要40分钟左右。不过具体要视情况而定,不同的做法、不同的蒸锅、不同火力、排骨大小形状的不同,所用时间都有出入。可以在20分钟左右的时候用筷子插一下,以完全穿透或者品尝通过为准...
  • 腌牛排前要洗牛排吗
    发表于:2016-04-20
    不需要。很多人都很担心牛排脏,觉得买回来之后需要洗洗才能安心,但实际上牛排是很干净的,冷冻肉基本都是在非常严格管控的环境下进行切割和分装,冷鲜肉甚至是要求无菌封装,本身就是真空包装...
  • 自己做牛排有必要排酸吗
    发表于:2021-04-06
    若在冰箱保存一段时间后的牛肉不需要排酸。补充:动物在宰杀的时候,因为恐惧等因素,肌肉中的糖元无氧酵解产生乳酸ATP,分解成磷酸,肉的PH值降至5,4到5,6达到最低。这就是术语僵直期。肉类处于...
  • 高压锅炖排骨是要不要打开排气阀
    发表于:2020-02-16
    在高压锅焖烧的过程会产生蒸汽,在冒热气时打开排气阀即可。材料:排骨适量、葱段适量、姜片适量、八角适量、花椒适量、料酒适量。高压锅炖排骨的做法步骤:1、锅中烧沸水,下入排骨,焯煮两三...
  • 牛排要洗吗
    发表于:2017-03-22
    超市购买的新鲜牛排就一定要清洗的。但是盒装牛排通常已经腌制好的,不要清洗,用厨房纸吸一下表面就可以煎牛排了。而新鲜牛排途径很多人手,都带有细菌的,买回来务必要清洗下,这样吃起来才更...
  • lol单双排灵活排哪个重要
    发表于:2019-03-17
    灵活组排和单双排没有谁相对重要之说,玩家根据自己的喜好来进行选择就可以,前者可以与任意数量的好友开黑,但是后者就只能单人或双黑。lol单双排和灵活排区别一览:灵活组排和单双排没有谁...
  • 做红烧排骨排骨需要油炸吗
    发表于:2020-02-15
    不需要油炸。步骤:1、排骨凉水下锅,不盖锅盖煮开。用凉水是为了将排骨中的血水尽量煮出来,不盖锅盖是为了让异味充分挥发;2、开锅后会慢慢煮出血沫子,将血沫尽量撇干净后,将排骨捞出备用;3、...
  • 鸡排要怎么切
    发表于:2020-04-20
    鸡排的切法:1、选取锐利的菜刀;2、将鸡排摆放整齐;3、将菜刀的刀刃放在鸡排要切的地方;4、刀背上放块折叠厚点的毛巾;5、用手使劲按就可把鸡排切开;6、在鸡排的中上层位置横切一刀,但不要切断...
  • 排骨冷冻要不要先洗
    发表于:2016-10-27
    1、将排骨放入冰箱之前,无需清洗,只需将其直接放入密封的保鲜袋中即可。2、如果先清洗排骨,然后将其存放在冰箱中,尽管排骨的表面已经清洁,但是在冰箱中,水分和冷气还是会进入肉中,从而导致肉...
  • 腌排骨要腌多久
    发表于:2018-07-13
    腌排骨长的话需要腌制一晚上,最少也要腌制两三小时,这样腌出来的排骨才入味。排骨有丰富的营养,是很多人爱吃的一道美味,相比起肉来说,排骨更有嚼劲、更入味,有更丰富的口感。...
  • 蒸排骨要不要焯水
    发表于:2016-10-27
    1、焯水虽然可以有效的去除排骨的腥味,但焯水后排骨基本就熟了,排骨的肉遇热缩紧。2、后续进行排骨的腌制就不容易入味,蒸出来的排骨不仅味道不好,而且肉质也较硬。3、建议下锅蒸之前参考...
  • 排骨要炖多久
    发表于:2022-07-27
    排骨要炖1-2小时。炖排骨是以排骨为主料制作而成的菜品,可根据自己的口味和需要配不同的辅料,如萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等。辅料不同,味道亦不同。炖排骨营养丰富、味道鲜美,经典菜式有土...