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  • 菱角的做法
    发表于:2017-03-16
    1、菱角是菱科菱属一年生草本水生植物菱的果实,别称腰菱、水栗、菱实等。2、在南方尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多。3、皮脆肉美,营养丰富,可蒸煮后剥壳食用,亦可煮粥食。4、...
  • 菱角不能和什么一起吃
    发表于:2019-09-26
    菱角和猪肉,从食物属性上来看,菱角长久水生,因此,菱角属于寒凉性的食物,在食用之后会使人脾胃虚寒,而猪肉属于油腻食物,和菱角一起吃可引起腹泻;菱角和蜂蜜,因为菱角和蜂蜜同食可能造成一些消化...
  • 菱角可以晒干后保存吗
    发表于:2015-10-31
    可以。菱角是一种水生植物,其中含有丰富的水分、糖分等物质,在一定温度和湿度条件下很容易滋生细菌而腐烂,保存时间并不长,而将它晒干之后,其中的水分蒸发,果肉变干,从而可以减少细菌的滋生和...
  • 菱角可以放冰箱冷冻吗
    发表于:2015-10-31
    不可以。菱角甘甜多汁,含有大量的淀粉、糖类物质、膳食纤维、水分等,将新鲜的菱角放入冰箱冷冻,可能会使菱角表面发黄变软,不仅降低了食用口感,还可能会破坏其中所含的营养物质,因此不建议将...
  • 谁吃过菱角啊是什么味道的
    发表于:2021-05-21
    菱角味道甘、涩。菱角属植物界,被子植物门,双子叶植物纲,菱角是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后食用,可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素...
  • 菱角是什么地区产的
    发表于:2019-09-26
    山东省微山湖。微山湖是位于中国山东省微山县南部的断陷湖。北与昭阳湖、独山湖和南阳湖首尾相连,水路沟通,合称南四湖。四湖中以微山湖面积最大,达660平方千米,水深3米左右。是中国北方最...
  • 1个菱角的热量
    发表于:2015-11-16
    20大卡左右。菱角作为一种水生植物,它的热量并不算高,一般一个菱角的重量大约在20克左右,而每100克菱角的热量约为101大卡,因此一般一个重量在20克左右的菱角其热量约为20大卡。由于菱角的...
  • 菱角煮多长时间才熟
    发表于:2020-04-19
    10-15分钟。菱角要充分煮熟再食用,除防止寄生虫感染外,菱角中含有淀粉、蛋白质、粗纤维等成分,彻底煮熟后有利于消化和吸收,煮熟的菱角口感软绵,可以减轻肠胃的消化负担,食用感受也更好。菱...
  • 菱角煮熟发苦能吃吗
    发表于:2015-10-28
    看情况而定。若菱角无异味,甜中稍带有苦涩,这是一种正常现象,可以继续食用,如果菱角有变色、变味等情况,就不能再吃了,以免导致身体不适。菱角脆嫩甘甜,含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素B1、维...
  • 菱角是什么花
    发表于:2020-05-02
    菱角又名腰菱、水栗、菱实,是一年生草本水生植物菱的果实。菱角味甘、平、无毒,皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。《本草纲目》记载:“菱角能补脾胃,强股膝,健力益气,菱粉粥有益胃肠,可解内...
  • 菱角是什么
    发表于:2016-06-12
    菱角又叫水栗、腰菱、菱实等,是一年生草本水生植物菱的果实,其皮脆肉美,老熟果除了煮熟直接食用还可加工做成菱粉,而风干可制成风菱以延长贮藏时间,其菱叶可做成青饲料或绿肥,菱角含有丰富的...
  • 菱角可以和猪肉同吃吗
    发表于:2017-08-26
    菱角和猪肉可以一起吃,菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。尽量不生吃菱角、荸荠、莲藕,也不要用牙齿啃皮。在生吃时一定要充分洗擦,并用开水烫泡几分钟或在阳光...
  • 新鲜菱角可以生吃吗
    发表于:2015-12-29
    1、新鲜菱角是可以生吃的,嫩菱角的口感十分脆甜,可当水果生食。2、但是如果是老菱角,口感风味下降,最好还是煮熟后进行食用。在食用菱角时,只要将外表的壳剥去即可。3、虽然菱角能够生吃,但...
  • 菱角是热性还是凉性
    发表于:2020-12-14
    菱角是一种菱科,菱属。又名腰菱、水栗、菱实,味甘、凉、无毒,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微...
  • 菱角什么时候成熟
    发表于:2020-07-05
    8-9月份。它的花期是4-8月份,果期是7-9月份。成熟得早就在8月份完全成熟,晚的可能要到9月份,这与菱角生长环境的温度有关。菱角生长在沼泽地或池塘中,在生长期间气温不能太低,气温在25-35度...
  • 菱角的功效作用和食用方法
    发表于:2018-05-02
    1、补脾益气:菱角生食有清暑解热作用,熟食则可以益气健脾。2、减肥:古代人认为服菱角可以轻身,即菱角具有减肥健美作用,这可能与菱角不含有使人世间发胖的脂肪有关。3、行水、祛暑、解毒:菱...
  • 吃菱角有什么好处和坏处啊
    发表于:2021-03-14
    好处:菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素,如维生素B1、B2、C、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素。古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,且可轻身,所谓轻身,就是有减肥健美作用,...
  • 黑色菱角可以生吃吗
    发表于:2018-04-20
    黑色菱角可以生吃,但不建议生吃。一般市场上的菱角都有着厚实的果壳,去掉果壳的时候会发现它里面的果肉比较脆嫩,而这写果肉是可以生吃的,因为这层果肉含有大量的水分和淀粉,营养比较丰富,其...
  • 菱角和柚子能一起吃吗
    发表于:2022-11-30
    菱角和柚子能一起吃,不会食物相克,也没有毒副作用。菱角又名腰菱、水栗、菱实等,是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食用。菱角含有丰富的...
  • 菱角属于水果还是蔬菜
    发表于:2015-10-13
    即是蔬菜又是水果。菱角的食用方法有很多,既可当水果生吃,也能当蔬菜熟食,还可以作为辅料与荤菜同炒,皆鲜美可口。一般情况下,生食以皮脆肉嫩的嫩菱为好,熟食以肉质洁白的老菱为佳。菱角的外...
  • 干菱角仁煮多久会熟
    发表于:2015-10-27
    40-50分钟。通常情况下菱角只需要15-20分钟左右即可煮熟,但由于干菱角仁的水分含量比较少,硬度也比一般菱角硬,用水泡过之后大约需要40-50分钟才可以将其完全煮熟。菱角的功效是什么:补脾...
  • 菱角发芽能吃么
    发表于:2020-12-14
    菱角储存到一定时间,自然生长发芽的,是能吃的无毒。有时储存条件不好,温度过高,菱角发芽时,果肉已经开始腐烂,就不能吃了。...
  • 菱角放冰箱冷冻能保存多久
    发表于:2015-10-28
    绿色类鲜货低温保存最佳时间是3个月,过后,就会开始变质。正确腌制的会长些8到12个月,泡制:6到8个月。干货:1到3年。菱角是一种水生植物,其中含有丰富的水分、糖分等,而且还携带有较多的细菌,在...
  • 菱角煮熟后可以吃吗
    发表于:2020-12-14
    菱角是一种菱科,菱属。又名腰菱、水栗、菱实,味甘、凉、无毒,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微...
  • 干菱角一天吃多少合适
    发表于:2017-07-05
    菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,味道甘甜,果肉汁多肉嫩,适量吃能补充身体营养,一般建议一天吃10-15个,不建议多吃,因为菱角属性偏寒凉,吃多了容易影响脾胃健...
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