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  • 台湾的牛肉干能带上大陆吗
    发表于:2018-02-02
    台湾的牛肉干能带上大陆,台湾出境不会检查牛肉干的,不是违禁物品和违法物品,肯定是可以带出去。回中国大陆,少量真空包装的牛肉干其实是带得进来的,海关不怎么查,大量的肯定是不可能的。最好...
  • 风干牛肉干坏了怎么处理
    发表于:2020-04-03
    1、风干牛肉干变质,发霉不可食用,发霉就是受潮引起的。而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度。水份活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分,而在受潮后水分活度值升高,霉菌和虫卵就会吸...
  • 牛肉干可以随身带上飞机吗
    发表于:2018-01-31
    是可以随身带牛肉干的,枪支、军用或警用械具及管制刀具这些东西即不能托运也不能携带,只会被没收。易燃、易爆物品:打火机、爆竹、烟花、酒精等易燃易爆物品显然也是既不能携带也不能托运...
  • 用烤箱做牛肉干怎么做
    发表于:2021-04-24
    配料:牛肉1000克、食盐2茶匙、味精少许、八角2粒、花椒1小把、桂皮1块、老抽2汤匙、辣椒粉60克、花椒粉20克、白糖30克、白芝麻1汤匙、茴香籽少许、香叶2片、草果1粒、丁香4粒、肉蔻1...
  • 怎样炸风干牛肉干
    发表于:2020-02-03
    主料;牛肉1000克,调料:盐15克,味精2克,草豆蔻5克,八角5克,胡麻油10克,辣椒25克,芝麻30克,大葱10克,姜5克,花椒10克,植物油100克。做法:1、干辣椒、芝麻炒至香熟,取出碾碎备用;2、牛肉清洗干净,放入锅,注...
  • 云南牛肉干巴
    发表于:2020-06-28
    1、牛干巴是云、贵、川、渝等地常见的一种牛肉腌制食品,以云南最为常见,并为云南回族人最为普遍腌制和食用;2、云南汉族善制火腿、腊肉,回族则擅长腌干巴。干巴是云南独特的食品,以寻甸、会...
  • 牛肉干拌面怎么做
    发表于:2020-11-16
    牛肉拌面,首先把韭菜和葱切细;红辣椒、牛肉切成小丁,油烧至8成热,放入一大调羹的香辣酱,炒至颜色发黄,有香味,下牛肉丁,快速翻炒至牛肉变色,下辣椒、葱韭菜,拌匀,大火大概5分钟起锅,然后倒入沸水,下...
  • 牛肉干能在冰箱冷冻吗
    发表于:2019-10-09
    牛肉干能放在冰箱里保存,但是建议放在冰冻的分区里,冷藏的分区有水分不利于牛肉干的保存。牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉...
  • 牛肉干不能和什么一起吃
    发表于:2019-10-09
    白酒:牛肉干属于温性食物,具有温补作用,而白酒则属于大温之品,与牛肉干相配犹如火上浇油,两者一起食用容易引起牙齿发炎。韭菜:牛肉干与韭菜一起吃的话容易中毒,但如果不小心误食了,可用人乳和...
  • 风干牛肉干的保存方法
    发表于:2021-02-25
    风干牛肉一般是真空包装,真空包装的牛肉干在保存过程中,要注意查看是否有运输过程中产生的开袋现象,若牛肉干真空袋有开缝漏气现象,要及时食用,免得变坏。拆开的风干牛肉不能放冰箱保存。拆...
  • 牛肉干制作方法
    发表于:2020-11-16
    主料:牛肉。辅料:葱、姜、花椒、大料、辣椒、孜然、白糖、红酒、酱油、盐。做法步骤如下:1、把牛肉切成比麻将块大一些的块。2、准备一锅清水,煮沸。3、将牛肉块放入沸水中,煮一小会儿。4、...
  • 吃牛肉干会胖吗
    发表于:2017-05-05
    牛肉干的营养是非常的丰富,牛肉干里面人体需要的多种矿物质和氨基酸,所以我们吃牛肉干不但可以给身体补充能量,而且还能带来养生的功效,所以牛肉干吃多了是不会导致我们长胖的。牛肉干通常...
  • 简单实用牛肉干鉴别方法不用担心被无良商家欺骗
    发表于:2015-12-18
    第一、牛肉干的价格如果牛肉干的价格远低于市场价的话,则说明该牛肉干为猪肉制作而成的。第二、牛肉干的纤维仔细观察牛肉干的纤维,如果纤维很紧凑,而且很长的话,则说明该牛肉干为真的,反之...
  • 如何在家自己制作牛肉干
    发表于:2020-10-05
    材料:牛腱子肉、葱、香叶、八角、花椒、生抽、老抽、盐、糖、耗油、花椒粉、五香粉、咖喱粉、辣椒油。步骤:1、牛肉放水中浸泡出血水,放入砂锅中,锅中倒入适量水。2、加入葱段、姜片、八角...
  • 牛肉干的制作方法电饭锅版
    发表于:2018-01-12
    1、准备食材。牛腿肉800克、姜1块、香叶2片、八角1个、辣椒粉适量、孜然粉适量、五香粉1克、小茴香几粒。2、把牛肉切成条。(切条或切块这个随意。)3、把牛肉放入清水中浸泡2个小时,中途...
  • 风干牛肉干怎么吃
    发表于:2015-11-09
    风干牛肉干怎么吃共有4步。准备食材:牛肉、高度白酒、盐。以下是风干牛肉干怎么吃的具体操作步骤:操作/步骤1、腌制牛肉牛肉洗净切成条,放入碗中,加入盐、白酒,抓匀腌制2小时以上。2、放在...
  • 怎么鉴别牛肉干的好坏呢
    发表于:2020-06-30
    可以从以下四个方面鉴别:1、色:天然风干肉呈暗红色,有光泽;2、味:有淡淡的牛肉特有的膻味,浓浓的肉香,否则可能是鸭子肉或者其他的肉做的;3、质感:纹理较粗,非常明显,顺着肌肉撕扯,能看到纤维丝丝;4...
  • 手撕牛肉干热量高吗
    发表于:2017-03-17
    通常情况下,100克手撕牛肉干热量为550大卡,1粒手撕牛肉干4.0克含有热量22大卡,需要散步15.2分钟才消耗完,可见手撕牛肉干热量是非常高的。牛肉干热量虽然高,但是每100克食物含有脂肪40.00克...
  • 怎么辨别真假牛肉干
    发表于:2020-01-26
    1、颜色:牛肉脂肪呈白色或乳黄色,比猪肉的脂肪明显要少;2、味道:真牛肉有淡淡的牛肉特有的膻味,浓浓的肉香,否则可能是猪肉或者其他的肉类加工制作的;3、质感:牛肉的纤维长度较长,肉质结构粗...
  • 自制手撕牛肉干的做法
    发表于:2016-05-19
    手撕牛肉干这样做,吃着很带劲儿!牛肉切条凉水下锅,撇去浮末,放入葱姜,大料,桂皮,盐,鸡精放入老抽,料酒,煮30分钟,捞出控干水分油温六成热下锅炸,小火慢炸,炸干巴捞出起锅烧油,放入牛肉干,辣椒油,麻椒油...
  • 假牛肉干是什么肉做的
    发表于:2019-09-04
    假牛肉干是用鸡肉、猪肉、人工合成的牛肉进行制作的。假牛肉干的制作过程中加入食品添加剂,最后就变成人们眼前的牛肉,建议群众不要食用这种假牛肉干,对身体危害比较大。牛肉是中国人的第...
  • 牛奶能和牛肉干一起吃吗跪谢
    发表于:2019-10-09
    1、牛奶能和牛肉干一起吃,不会出现不良反应,牛奶含有丰富的矿物质,钙等微量元素,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收,牛肉干蛋白质含量高,而脂肪含量低,两者可以一起食用。2...
  • 喜糖盒子里的牛肉干保质期多久
    发表于:2023-03-30
    喜糖盒子里的牛肉干保质期通常是90天。牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,并且有丰富的营养,被誉为成吉思汗的行军粮。...
  • 牛肉干能放多久
    发表于:2018-11-28
    全干牛肉干一般可以存放一个月,自制的牛肉干一般存放时间是一周,因为自制的牛肉干因为不含添加剂,所以也更加容易变质,保存的时间一般都不能太长,并且要注意的是牛肉干是不能冷藏的,最好放在...
  • 牛肉干购买要注意什么
    发表于:2019-12-12
    1、网购牛肉干最好是选择优质品牌旗舰店的商品,产品来源更放心,如果出现质量问题及时与客服联系。2、尽量少选择裸装牛肉干,裸装食品没有明确标识生产日期和保质日期,还容易在销售过程中受...