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  • 山梨醇粉和海藻糖的区别
    发表于:2023-04-23
    山梨醇粉和海藻糖的区别是用处不同。山梨醇粉广泛用于医药、轻工、食品、化工等行业。而海藻糖用于食品类,能调节蛋糕、饼干和糕点上的糖霜。山梨糖醇,别名山梨醇,化学式为C6H14O6,有D、L...
  • 山梨醇有什么作用
    发表于:2016-06-26
    用途及功效总述山梨醇是一种用途广泛的化工原料,在食品、日化、医药等行业都有极为广泛的应用,可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用,同时具有多元醇的营养优势,即低热值、低糖、防...
  • 山梨醇酐单硬脂酸酯是什么
    发表于:2017-03-05
    山梨醇酐单硬脂酸酯为奶白色至棕黄色的硬质蜡状固体,呈片状或块状,无异味。可作为植物蛋白饮料、果汁型饮料、牛乳、奶糖、冰淇淋、面包、糕点、固体饮料、巧克力的添加剂。在面包制作过...
  • 山梨醇有什么用途呀
    发表于:2020-09-27
    在化学工业中的应用山梨醇和环氧丙烷作起始原料,可以生产聚氨酯硬质泡沫塑料,并具有一定的阻燃性能。山梨糖醇和合成脂肪酸生成的酯类,可以代替胡麻油,用以生产代油醇酸树脂油漆。山梨醇松...
  • 山梨醇是什么东西
    发表于:2016-09-05
    山梨醇是一种糖醇。山梨醇分子式是C6H14O6,是蔷薇科植物的主要光合作用产物。为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒,无臭。依结晶条件不同,熔点在88~102℃范围内变化,相对密度约1.49。...
  • 聚山梨醇酯-80是什么
    发表于:2022-08-07
    聚山梨醇酯-80是吐温80。它是一种有机物,由山梨糖醇酐单油酸酯和氧化乙烯反应制得,有异臭,味微苦略涩,有温热感,为非离子型表面活性剂,系聚氧乙烯山梨糖醇酐脂肪酸酯系列产品之一。其在水、...
  • 山梨糖醇是代糖吗
    发表于:2021-09-25
    山梨醇不是糖但具有某些糖的属性。目前开发的有山梨糖醇、甘露糖醇、赤藓糖醇、麦芽糖醇、乳糖醇、木糖醇等,这些糖醇对酸、热有较高的稳定性,不容易发生美拉德反应,成为低热值食品甜味剂...
  • 山梨酸钾酸吗
    发表于:2017-06-30
    山梨酸钾不酸,是防腐剂。为酸性防腐剂,具有较高的抗菌性能,抑制霉菌的生长繁殖。其主要是通过抑制微生物体内的脱氢酶系统,从而达到抑制微生物的生长和起防腐作用,对细菌、霉菌、酵母菌均有...
  • 砀山梨是雪梨吗
    发表于:2019-07-04
    砀山酥梨驰名中外,果大核小、黄亮美观、皮薄多汁、酥脆甘甜,并兼有止渴生津、祛热消暑、化痰润肺、止咳平喘、通便利尿之功能。砀山是以酥梨生产为龙头,多种水果并存的综合水果大区,县园艺...
  • 砀山梨可以熬秋梨膏吗
    发表于:2015-10-04
    可以。砀山酥梨栽培历史悠久,是中国传统三大名梨之首,以其汁多味甜而驰名中外。砀山酥梨已有千年历史,古时候作为贡梨上奉给朝廷。砀山酥梨不仅酥脆爽口,入口即化,营养价值与养生价值也极高...
  • 山梨糖醇对人体有害吗
    发表于:2017-05-14
    山梨糖醇是糖的衍生物,为清亮无色糖浆状液体。对人体无害。可以作为营养性甜味剂湿润到及稳定剂。它在人体内的代谢途径与胰岛素无关,因而可用于糖尿病人专用食品的生产。与低聚果糖相似...
  • 山梨酸钾有害吗
    发表于:2017-06-30
    山梨酸钾没有危害。山梨酸钾是我国允许使用的一种防腐剂。白色至浅黄色鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末,无臭或微有臭味,长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色。易溶于水,溶于丙二醇...
  • 山梨糖醇和山梨糖醇液的区别
    发表于:2020-04-20
    山梨糖醇为白色吸湿性粉末,无色透明。山梨糖醇液的状态是粉末、薄片或颗粒,具有吸湿性,粘稠液体。二者检验方法是取适量样品,在自然光线下,观察色泽和状态。山梨糖醇和山梨糖醇液都是食品添...
  • 山梨糖醇液是什么东西
    发表于:2019-05-27
    山梨糖醇为白色吸湿性粉末或晶状粉末,片状或颗粒,无臭。易溶于水(1g溶于约0.45mL水中),微溶于乙醇和乙酸。有清凉的甜味,甜度约为蔗糖的一半,热值与蔗糖相近。是营养性甜味剂,湿润剂,螯合剂和稳...
  • 山梨糖醇如何使用
    发表于:2020-05-24
    1、在食品工业中的应用:山梨糖醇具有吸湿性,故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂,使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用,有明显效果。2、在化学工业中的应用:山梨糖醇和环氧丙烷作起...
  • 聚山梨酯作用
    发表于:2020-04-26
    作用:用做注射液及口服液的增溶剂或乳化剂、胶囊剂用分散剂、软膏剂用乳化剂、基质、栓剂用基质等。在食品工业中用做乳化剂。全称:聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯。性质:易溶于水,溶于乙醇、...
  • 山梨糖醇是什么添加剂
    发表于:2015-11-25
    山梨糖醇,别名山梨醇。分子式是C6H14O6,分子量为182.17。为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒,无臭。依结晶条件不同,熔点在88~102摄氏度范围内变化,相对密度约1.49。易溶于水(1克溶于约0.45毫升水中),微溶于乙醇和...
  • 山梨糖醇的作用是什么
    发表于:2017-05-24
    山梨醇是一种用途广泛的化工原料,在食品、日化、医药等行业都有极为广泛的应用,可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用,同时具有多元醇的营养优势,即低热值、低糖、防龋齿等功效。食...
  • 山梨酸是什么
    发表于:2017-02-07
    梨酸,英文名称是SORBICACID,别名:己二烯酸。山梨酸在化妆品、护肤品里主要作用是防腐剂,风险系数为3,比较安全,可以放心使用,对于孕妇一般没有影响,山梨酸没有致痘性。山梨酸为防腐剂,是从花楸...
  • 最大的梨是砀山梨吗
    发表于:2021-09-09
    最大的梨是砀山梨,砀山酥梨是我国果品中的名产,以果实硕大,黄亮美色,皮薄多汁,肉多核小,甘甜酥脆等特点,驰名海内外。树上的梨平均每个重5斤,随手摘下一个梨即可卖上百元。砀山梨栽培至今已有...
  • 砀山梨能代替雪梨吗
    发表于:2015-10-04
    可以。砀山酥梨栽培历史悠久,是中国传统三大名梨之首,以其汁多味甜而驰名中外。砀山酥梨已有千年历史,古时候作为贡梨上奉给朝廷。砀山酥梨不仅酥脆爽口,入口即化,营养价值与养生价值也极高...
  • 山梨糖醇会发胖吗
    发表于:2017-02-17
    少量的吃山梨糖醇不会导致人体发胖。山梨糖醇甜度约为蔗糖的一半,热值与蔗糖相近,因此不容易引起脂肪堆积。平时只要每天坚持锻炼身体,合理饮食,吃一些水果蔬菜,控制食量,就可以帮助身体吸收...
  • 山梨糖醇是什么东西
    发表于:2016-09-26
    山梨糖醇别名山梨醇,分子式是C6H14O6,是蔷薇科植物的主要光合作用产物。为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒,无臭。依结晶条件不同,熔点在88~102℃范围内变化,相对密度约1.49。易溶于...
  • 雪梨和砀山梨有什么区别
    发表于:2022-01-21
    1、产地不同:砀山梨的产地在安徽;雪梨的产地在四川。2、颜色不同:砀山梨的表皮是呈现出黄色;而雪梨的是黄绿色,会带一丝丝的绿。3、口感不同:雪梨又甜又脆,汁水特别多,甜度非常的高;而砀山梨虽...
  • 山梨酸钾安全吗
    发表于:2017-07-01
    山梨酸钾是安全的,是目前国际公认的无毒高效防腐剂,是以山梨酸和碳酸钾为原料的。白色至浅黄色鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末,无臭或微有臭味,长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色...