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  • 如何做桃胶皂角米炖雪蛤
    发表于:2020-05-23
    主料:桃胶5克、皂角米5克、雪蛤5克。辅料:冰糖适量。做法:1、提前一晚上将所有材料泡发好。2、将所有材料放入炖盅。3、放入适量冰糖。4、加入适量水,放入炖盅,炖2小时左右即可。...
  • 桃胶皂角米红枣红糖水怎么做好吃
    发表于:2020-08-13
    桃胶皂角米红枣红糖水的材料主料有皂角米12g、桃胶50g、红枣50g,辅料有红糖50g、桃胶皂角米、红枣、红糖水。1、桃胶泡12小时后挑去杂质。2、皂角米泡12小时。3、红枣撕成小碎块。4、全...
  • 皂角米炖丑耳的做法
    发表于:2018-09-09
    1、桃胶洗净后泡发一晚。2、皂角米洗净后泡发一晚。若是喜欢吃QQ口感的话,泡发4小时即可。丑耳是银耳的一种。丑耳在涨发率上会比普通银耳低些,不会像银耳那样泡的非常大,丑耳是没有经过...
  • 单荚皂角米和双荚皂角米的区别
    发表于:2016-08-30
    单荚皂角米比双荚皂角米更有营养一些,两者的生长地区不相同、泡发率不相同、价格不相同。此外,单荚皂荚米口感上比双荚的更加软糯、有嚼劲。单荚皂角米和双荚皂角米的区别不是特别大,除了...
  • 皂角米煮多少时间才好
    发表于:2017-08-29
    皂角米煮1小时左右才好。这与皂角米的分量、皂角米的品种、熬煮火候及锅的类型等因素有关。没有完全煮熟的皂角米安全无毒,可以食用,但是食用口感不是很好,直接食用没煮熟的皂角米还容易...
  • 皂角米的保存方法
    发表于:2019-03-10
    1、阴凉干燥处保存。若是想让皂角米保存的时间长,建议把皂角米放于干燥阴凉处或者是冷藏保存,防止皂角米受潮,皂角米若是受潮了易出现发霉甚至长虫的情况,在将皂角米保存起来之前建议先把...
  • 皂角米泡了两天还能吃吗
    发表于:2018-08-10
    皂角米泡了两天不能吃,泡了两天其中很可能已经滋生了大量的有害细菌。皂角米又可以称为雪莲子,是皂荚的果实,其中含有丰富的纤维素、氨基酸、矿物质等多种营养成分,营养价值很高,但是同时它...
  • 皂角米不泡直接煮会不熟吗
    发表于:2020-01-26
    不泡直接煮会熟,不过口感会较差,营养也会被消耗掉;皂角米又叫雪莲子、皂角仁、皂角精。它富含氨基酸,多种维生素,高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物,有养心通脉、清肝明目、等功效,浸泡...
  • 皂角米是粗粮吗想问一下会胖吗
    发表于:2021-09-13
    皂角米是豆科,是粗粮,不易发胖。皂角米总能量为每克3、36千卡,含有7种维生素,营养成分丰富,营养素种类较多,属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、...
  • 皂角米有甜味正常吗
    发表于:2017-11-26
    皂角米有甜味是正常的,因为它本身就含有胶质以及多糖,所以有时候会有甜味,而且食用具有清肝明目的功效。皂角米其实是皂荚的果实,除了皂角米的常见称呼,还有别名雪莲子、皂角仁、皂角精等。...
  • 皂角米为什么泡不大
    发表于:2018-04-08
    皂角米是泡不大的,只能通过浸泡把皂角米浸泡软,方便蒸煮,皂角米的浸泡需要长时间才可以泡软。干货皂角米比较硬,适合蒸煮,一般蒸煮、炖皂角米前,我们都习惯把皂角米用水泡泡。泡发之后的皂角...
  • 皂角米可以单独吃吗
    发表于:2017-07-15
    皂角米可以单独吃。皂角米俗称雪莲子、皂角仁、皂角精,是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。并含有植物性膳食纤维。具有养心通脉、清肝明目等功效。具有放水加热...
  • 皂角米哪些人不宜吃
    发表于:2018-12-01
    皂角米前段时间我减肥的时候吃了一些,但是吃了一段时间以后,被人制止了,说不能吃,我就问了一下,哪些人不能吃,现在和大家分享一下。经验步骤:皂角米虽然营养丰富,但是却没有补益气血的功能,寒性...
  • 皂角米可以放多久
    发表于:2017-07-02
    1、皂角米可以放一年左右。不同品牌的皂角米的保质期不一样,若是买的有包装的皂角米,可按照包装袋上的保质期而定;若是买的是散装的皂角米,若是密封放置于通风阴凉干燥处保存良好,一般可以...
  • 皂角米要泡发多久
    发表于:2018-04-08
    皂角米至少需要泡12个小时以上,中间换几次水,可以搭配桃胶,皂角米的话可以泡发短一点的时间,但是桃胶最好是完全泡发,因为不完全泡发的话,杂质不好清理。两样都最好是完全泡发后炖,这样口感才...
  • 皂角米可以保存多久
    发表于:2017-07-04
    皂角米可以保存的时间是不一样的,品牌不一样,存储方式不一样,掌微8倍泡发云南古树野生皂角米90克/袋,保质期一年。云南雪燕正品包邮皂角米80g/瓶,保质期一年。贵州皂角米天然野生皂角米205g...
  • 皂角米的做法
    发表于:2018-10-25
    1、将皂角米、桃胶、雪燕分别冷水浸泡八小时泡发。2、将泡发的皂角米、桃胶放入炖锅炖20分钟,再放入雪燕炖15分钟。3、稍凉后根据自己口味加入适量蜂蜜。4、注意事项(1)食材泡发率比较高,...
  • 皂角米服用禁忌有哪些
    发表于:2017-05-24
    1、孕妇。孕妇怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期,因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体,孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养素,所以,保证孕妇孕期营养状况维持正常对于妊...
  • 雪燕桃胶皂角米可以隔夜吃吗
    发表于:2018-05-08
    雪燕桃胶皂角米最好不要隔夜吃,可能会滋生一些细菌,吃了还影响身体健康。皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精,是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。并含有植...
  • 皂角米是什么
    发表于:2018-07-28
    皂角米是皂荚的果实,颜色呈淡黄色,煮过后口感软糯、有嚼劲,属高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪食物。皂角米又称雪莲子、皂角仁、皂角精,有单荚和双荚的区别,双荚皂角米多为河南山东的...
  • 皂角米跟花胶一起炖肉
    发表于:2021-04-18
    花胶可以和皂角米和肉末一起炖汤的,花胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。...
  • 皂角米发白是坏了么
    发表于:2015-10-24
    皂角米发白是坏了。皂角米的颜色、质地,其实和大米是比较相似的,都是米白色或者米黄色,略微有点透明。如果皂角米表面起了白霜,发白则说明已经出现轻度霉变,霉变食物会产生一些霉菌毒素,食用...
  • 皂角米如何区分产地
    发表于:2020-01-26
    皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精,是皂荚的果实;属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物,具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气的功效...
  • 皂角米每天吃多少粒
    发表于:2017-06-06
    皂角米每一次服用的量控制在五克到十克左右即可,可以搭配上其他的食材一起来吃,这样不仅能够改善口感,还能够保证营养更丰富一些。虽然可以帮助达到养心、疏导五脏、清肝、祛痰、提神补气...
  • 皂角米泡开的水还能要吗
    发表于:2015-09-30
    皂角米中含有较为丰富的胶质成分,在浸泡过程中,部分胶质及其它营养成分会溶解在水中,可以用来洗脸,坚持使用可以让皮肤变得光滑柔润;还可用来洗碗,可以起到清洁油渍的效果;另外,用它来浇花,其中...
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