三文鱼的精选

1、将三文鱼摆在盘子中间，玫瑰花间隔均匀的摆在盘子四周，再将鱼身上浇上奶昔，玫瑰花周围撒上蛋卷粒；2、将三文鱼摆在盘子的偏左一边，另一边用玫瑰花摆出波浪的形状，同时在玫瑰花上撒上胡萝卜...

三文鱼能煮熟吃，可做三文鱼汤、清蒸三文鱼食用。三文鱼汤做法：材料：三文鱼、姜片、盐、水、食用油。1、三文鱼切片备用；2、食用油、姜片放入锅中；3、放入三文鱼煎至两面金黄；4、放入适量的水...

三文鱼鳍肉可煲汤食用，其做法如下：1、准备材料：三文鱼鳍肉、金针菇、豆腐、白萝卜、胡萝卜、香菇、白菜、香菜、猪肉、葱；2、将准备材料洗净并装盘待用；3、将炒锅放在灶台开大火加热，炒锅中...

一、用料：三文鱼块、酱油、白酒、柠檬汁、蜂蜜、葱、盐、胡椒粉、食用油、生粉。二、做法：1、三文鱼洗净，控干水分，用盐、胡椒粉和食用油腌15分钟。2、锅开中火，倒入适量食用油，鱼肉上沾少许...

原料：三文鱼头、豆腐、小油菜适量、现磨白胡椒、橄榄油、柠檬、洋葱、姜、红枣、盐、糖。做法：1、鱼头去腮洗净，控干水分，并用厨房纸将水分完全擦干；2、鱼头上均匀涂抹盐和现磨粗粒白胡椒腌...

三文鱼的识别方法如下：看纹理：一般来说，真正的三文鱼纹理非常明显，纹路很深，纹理截面凹凸明显，而且每两个条纹之间的距离都在3至4毫米左右。而冒牌“三文鱼”肉尽管同样是红色，但并不是每片鱼...

三文鱼没有国产的。我国拥有广阔的海域面积，但是这些海域都位于热带、亚热带和温带，都不适合养殖三文鱼。三文鱼对于环境的要求非常高，它必须生存在寒冷水域中，而且需要游到淡水中产卵，若在...

吃三文鱼用海鲜酱油，也有专门搭配的鱼生酱油。海鲜酱油集酱香、鲜香、海鲜于一身，以特级生抽酱油为主料，配以经现代工艺提炼出的海鱼虾的精华液，营养丰富、香味浓郁、味道鲜甜。烹调各类菜...

1、鱼肉颜色：三文鱼肉不会过于鲜艳不自然的橘红色，观察颜色是否较自然。2、鱼身颜色：如遭染色，可借此观察手上是否残留颜色等色素或奇怪气味。3、肉质弹性：较新鲜的三文鱼肉带弹性，能稍微判...

方法一；材料芥末粉2分之1茶匙、温开水1茶匙、酱油1大匙、蚝油2分之1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙、糖2分之1茶匙1、将芥末加温开水拌匀成芥末酱备用。2、将酱油，耗油，醋，香油和糖加入拌匀的芥...

速冻的三文鱼保存期比较长，可以存放一个月到两个月；冰鲜的三文鱼保存时间比较短，一般在一到两天。因为中国不产三文鱼，而且运输也需要相当的时间，因此只要冷冻技术过硬，冷冻鱼比鲜鱼更加新鲜...

三文鱼速冻可以放一个月左右的时间。同时三文鱼是是一种生长在加拿大、挪威、日本和俄罗斯、中国黑龙江省佳木斯市等高纬度地区的冷水鱼类。鱼肉呈橘红色，鲜嫩刺少。含丰富的虾青素和不...

三文鱼（学名Oncorhynchus）其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种：海鳟和虹鳟。三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常...

三文鱼腩的做法：一.主料：三文鱼腩条5条。辅料：洋葱半个、西红柿一个、新鲜罗勒叶数片、盐适量、橄榄油适量、椒盐适量、新鲜柠檬半个。二.步骤：1、三文鱼腩洗净后，用盐涂抹均匀，挤些柠檬汁，腌...

1、把三文鱼放在一个铺着厨房纸巾的盘子上，鱼身也用纸巾盖上。2、用微波炉的解冻功能加热三文鱼，每450g鱼肉需要加热4到5分钟。3、解冻时间还剩下一半的时候，让微波炉暂停运转，把鱼肉翻个...

三文鱼其英语词义为鲑科鱼三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种：海鳟和虹鳟。三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国...

三文鱼（学名Oncorhynchus）其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种：海鳟和虹鳟。三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常...

1、三文鱼做法：第一步准备三文鱼，黄瓜，生抽，芥末。第二步黄瓜切成片，三文鱼也切成片。第三步取一片三文鱼，上面放黄瓜片。第四步从一边卷向另一边。第五步一直卷好。第六步为了固定最好选择...

超市卖的三文鱼能生吃，原因如下：1、由于超市的进货渠道较为正规，所以消费者可放心购买并食用；2、三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，属于肉质细嫩鲜美的鱼类，因此生吃的味道比较鲜美；3、在所有鱼类中，三...

1、含有丰富的不饱和脂肪酸：三文鱼是所有鱼类中Omega-3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类，每100克挪威三文鱼约含Omega-3不饱和脂肪酸2、7克，是世界上最有益健康的鱼。它能有效降低高血压，胆固醇...

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化...

三文鱼禁忌人群：过敏体质、痛风、高血压患者慎食。孕妇忌食三文鱼。三文鱼营养价值：1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病...

三文鱼有刺。三文鱼的刺叫鱼骨，也可叫鱼刺，很少、较大、完整也很稀松。鱼身体里的鱼刺是用来帮助鱼类运动的，在水中通过这些鱼刺给鱼的身体起到了一个支撑的作用，从而进一步通过鱼儿身体上...

1、切割鱼头，用V字型刀把鱼头切下来；2、紧贴两边脊椎骨取下两片鱼柳，要用有弹性的刀来分割；3、把三文鱼腹部的鱼腩部位批下来，完整的鱼柳出来了；4、用镊子拔出鱼肉中的鱼翅，要顺着鱼柳方向来...

三文鱼皮汤主料：水500g、三文鱼皮。调料：食盐2g、胡椒粉1g、蒜、姜片、。步骤：1、冰鲜三文鱼一块。2、取出鱼皮切大片备用。3、热锅热油，姜片爆香，锅中加入500克水，放入2瓣蒜，炖煮至锅开煮30...