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  • 哪些菜放山胡椒油好吃
    发表于:2015-11-12
    1、腥菜:牛,羊,鱼,野味,海鲜等。2、调味:粉面,汤菜,夜宵,龙虾,唆螺,火锅的调味。1、山胡椒油简介:山胡椒油是一种新型、健康、纯天然的增香调味佳品,以稀有野果山苍子、木姜子为主料,经现代工艺精心...
  • 香菜放冰箱能放多久
    发表于:2023-09-05
    香菜放冰箱能放7到10天。香菜属于蔬菜,在常温下能保存1~2天,由于冰箱气温较低,不利于细菌、微生物的生长繁殖,因此能延长香菜的保鲜期。香菜气味较大,在放入冰箱前建议用保鲜袋或者保鲜膜密...
  • 山野菜是什么菜
    发表于:2023-09-15
    山野菜是野菜的一种,长期生长繁衍在深山、草原等自然环境中,生命力强,天然无污染。山野菜入菜,具有质地新鲜、风味独特、营养丰富的特点。山野菜具有很高的营养价值,含有大量人体需要的脂肪...
  • 山东菜特点
    发表于:2022-07-20
    1、咸鲜为主、突出本味:原料质地优良,以盐提鲜,以汤壮鲜,调味讲究咸鲜纯正。海鲜类量多质优,讲究原汁原味。2、火候严谨、鲜香脆嫩:注重火功,尤其是爆。分为油爆、盐爆、酱爆、芫爆、葱爆等,充...
  • 耐放的蔬菜
    发表于:2016-10-06
    大蒜、冬瓜、土豆、红薯、南瓜等。1、大蒜:可以放进冰箱的冷藏室,也可放进保鲜袋中密封后置于阴凉处,切记不可冷冻,至少能保存半个左右。2、冬瓜:冬瓜储藏适宜条件:温度为10-15°相对湿度为7...
  • 炒菜是先放肉还是先放菜
    发表于:2020-03-16
    1、先放菜是为了让葱姜蒜的味道能完全进入肉和菜里面。这样做出来的菜会更香,可以去腥;2、先放肉不会给菜里面带去葱姜蒜的味道,而且烧出来的菜色泽更鲜亮,让人更有食欲;3、主要是看自己的...
  • 香菜放冰箱能放几天
    发表于:2017-08-27
    香菜放冰箱能放大概7到10天。香菜含多种营养物质,如维生素、胡萝卜素、矿物质等,是常见的绿色蔬菜,在常温下能保存1~2天,由于冰箱气温较低,不利于细菌、微生物的生长繁殖,所以能延长香菜的保...
  • 卤菜能放冰箱放几天
    发表于:2021-12-24
    卤菜放冰箱能放3-4天。将卤菜用保鲜膜密封,或盖上盖子密封,放入冰箱冷藏室,食用前重新加热即可。保存应注意生熟食品分层放置,熟上生下,且存放在容器中或用保鲜膜密封,避免在存取、摆放的过...
  • 油菜放冰箱能放多久
    发表于:2015-11-14
    1、新鲜的油菜经过处理后一般在冰箱中可以冷藏三天左右,但是炒好的油菜只可以存放一天,不建议大家将炒熟的油菜过夜保存,这样会产生对人体不利的致癌物质。2、放进冰箱之前,我们首先需要将...
  • 熬菜粥放什么菜
    发表于:2021-03-25
    菜粥主要放的是青菜,下面介绍菜粥的做法:用料:青菜、大米、盐少许、鸡精少许;步骤:1、准备大米和青菜;2、大米提前浸泡半小时;3、将浸泡过的大米放入锅中,加足水大火烧开转中火煮半小时;4、青菜...
  • 白菜放冰箱能放多久
    发表于:2018-07-09
    白菜放冰箱可调到0-3度后放入保鲜层可保鲜3-7天,太久会出现腐烂变味等坏死的问题。白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的...
  • 炒花菜放不放水
    发表于:2021-03-16
    炒花菜需要加少量的水。炒花菜做法:主料:花菜400g。辅料:大葱1根、盐适量、生抽适量、湿淀粉适量、高汤适量、色拉油适量。菜花洗净,切成小朵,胡萝卜削皮切成花,黑木耳用水泡软去蒂,撕成小朵,...
  • 山鸡老婆菜菜子结局
    发表于:2023-01-05
    山鸡老婆菜菜子的结局是山鸡失势,带着草刈菜菜子负伤藏匿,草刈一雄惊闻女儿被奸以及山鸡遇袭,赴台查明究竟,他决定与陈浩南联手助山鸡,就此一代枭雄搏杀正式开始。草刈菜菜子是香港黑帮电影...
  • 蒸菜蒜米放上放下
    发表于:2023-03-27
    蒸菜蒜米可以放上面也可以放下,放下面的蒜米不会有太刺激的味道,可以根据自己的喜好进行选择。蒜是百合科、葱属多年生草本植物,鳞茎球状至扁球状,通常由多数肉质、瓣状的小鳞茎紧密地排列...
  • 蔬菜饼都放什么蔬菜
    发表于:2020-08-27
    蔬菜饼的蔬菜并没有固定要求,可以根据自己喜爱进行选择。一般,西葫芦、韭菜、菠菜都常用。主料:西葫芦瓜200g、胡萝卜100g、面粉50g。辅料:油、盐、鸡蛋。步骤:1、小的西葫芦瓜和胡萝卜用水...
  • 上菜时的菜品摆放
    发表于:2020-09-24
    摆菜即是将上台的菜按一定的格局摆放好,摆菜的基本要求是:要讲究造型艺术,要注意礼貌,尊重主宾,要方便食用。摆菜的具体要求是:(1)摆菜的位置要适中。散坐摆菜要摆在小件餐具前面,间距要适...
  • 山菜的做法
    发表于:2015-10-13
    山菜可以做成拌山菜、山菜酱肉包、山菜拌饭等美食。以下是拌山菜的做法,需要的食材有:山菜适量、花生米1把、蒜泥适量、醋适量、味极鲜酱油1茶匙、香油适量。制作拌山菜的具体操作步骤如...
  • 山西菜属于什么菜系
    发表于:2019-05-30
    山西菜是属于晋菜菜系。晋菜是以山西为发源地的菜系,基本风味以咸香为主,甜酸为辅。晋菜选料朴实,烹饪注重火功,成菜后讲究原汁原味,擅长爆、炒、熘、煨、烧、烩、扒、蒸等多种烹饪技法,地域...
  • 山芹菜苦吗
    发表于:2019-05-25
    芹菜分为水芹、旱芹、西芹,芹菜发苦有可能是品种不同,旱芹就是带有苦味的芹菜,而且芹菜的叶子是带有苦味的,如果你吃的芹菜发苦,有可能是芹菜叶子没有摘除干净,带着叶子一起食用影响了芹菜的...
  • 山西芥菜酸菜的做法
    发表于:2017-09-14
    1、买回家芥菜后,叶子和根部全要留下腌制。把叶子洗净后切除小块,芥菜疙瘩要用擦子,擦出小拇指宽的芥菜条。2、准备好一个小瓮和小于瓮口的石头。注意要清洗干净。3、开始放切好的芥菜条...
  • 山东菜做法
    发表于:2019-11-04
    山东菜丰富多样,以“朝天锅”为例:主料:猪肉一斤半,青鱼一斤,粉丝半斤,白菜、竹笋、香糟、葛仙米、食盐、味精、料酒均适量。青鱼洗净,从脊背剖开为两片,再切成4.5厘米长、1.5厘米宽的骨牌块,放...
  • 泡菜放冰箱能放多久
    发表于:2015-12-13
    泡菜放冰箱能放15到20天。不能储放太久,会滋生细菌,产生有害物质,虽泡菜也可放在阴凉地方,可不用放在冰箱中,但外面空气、温度变化大,可能会让泡菜变质,所以泡菜放冰箱较保险。1、腌制食品的...
  • 山西菜哪些是代表菜
    发表于:2021-08-23
    山西省十大代表菜:过油肉是山西省最著名的传统菜肴,号称“三晋一味”。鹌鹑茄子采用蒸扒的方法,取鹌鹑肉与茄子同烹,营养丰富。定襄蒸肉是山西定襄塞北的一种特色名吃。黄芪羊肉汤,是山西省...
  • 山东菜有哪些特色菜
    发表于:2018-04-09
    山东菜的特色菜有很多,比如:四喜丸子、葱烧海参、糖醋鲤鱼、爆炒腰花等。具体内容四喜丸子是经典的中国传统名菜之一,属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜...
  • 生菜芹菜葱放哪里
    发表于:2018-09-15
    生菜芹菜葱一般都是放在干燥通风阴凉的地方进行保存,或者是放在冰箱的保鲜室进行冷藏保存即可,保质期差不多,能够在两天到三天左右。但是不能够放到高温的环境下,这样对于蔬菜是一种破坏。...