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发表于:2021-08-23
浓缩鸡汁对身体一般是没有伤害的,但是鸡汁的能量比较高,不要经常吃,鸡汁是做汤的必须原料,提鲜,不可过量,不要购买便宜的勾兑鸡汁。鸡汁也称鸡汁调味料(ChickenBouillon),是以磨碎的鸡肉或鸡...
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发表于:2018-02-12
营养浓缩果汁含有大量的膳食纤维。水果纤维素是植物细胞壁的主要构成成份,它不是一种营养素,但在人体摄入后,它即吸水膨胀,吸附食物中的有害成份,刺激肠胃蠕动,帮助消化,加快体内排泄,缩短有害...
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发表于:2015-11-23
硫酸铵纯品为无色透明斜方晶系结晶,水溶液呈酸性。不溶于醇、丙酮和氨水。有吸湿性,吸湿后固结成块。硫酸铵晶体不可以通过蒸发浓缩的方法得到,原因有两个。第一,硫酸铵溶解度随温度变化很...
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发表于:2015-12-25
果汁的冷冻浓缩是应用冰晶与水溶液的固液相平衡原理。当溶液中的溶质浓度低于共熔浓度时,溶液被冷却后,溶剂便部分成冰晶析出,剩余溶液的溶质浓度则大大提高,这即是冷冻浓缩果汁的基本原...
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发表于:2015-12-25
采用真空浓缩设备,在减压条件下加热,降低果汁沸点温度,使果汁中的水分迅速蒸发,既可缩短浓缩时间,又能较好地保持果汁质量。它是制作浓缩果汁的最重要和使用最广的浓缩方法。真空浓缩设备由...
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发表于:2018-10-18
星巴克冰美式咖啡,中杯的话一般盛一份浓缩咖啡,大杯则是两份浓缩咖啡,超大杯则是三份浓缩咖啡,在星巴克咖啡中,糖一般都是免费提供,但是糖浆不免费。星巴克是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971...
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发表于:2017-05-31
1、烹制前先将燕窝涨发,其方法有碱发、蒸发和泡发。泡发法是先用凉水将燕窝浸泡,等其胀发泡透后,用白色瓷盘注入清水,将燕窝轻轻地捞出放于盘内,用尖头摄子择去燕毛、杂质及变质部分。一定...
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发表于:2016-10-27
1、看成色:浓缩果汁的颜色不能太浓也不能太淡,太浓给人的感觉像是喝色素,太淡又不能引起人的食欲,最佳色度为接近天然水果颜色。2、尝口感:好的果汁入口不涩、入喉不粘,自然顺滑。3、测糖度:...
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发表于:2019-08-29
重结晶可以是冷却结晶,也可以是蒸发结晶,并且重复结晶。冷却结晶,是先将热溶液冷却,使晶体由于温度下降,导致溶解度下降而析出。重结晶是提纯物质的做法,第一次结晶后,再加溶剂溶解后再...
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发表于:2020-11-15
浓缩胶的作用如下:1、减小离子在移动时的阻力。浓缩胶浓度低,孔径大,因此浓缩胶可以减小离子在移动时的阻力。2、可以堆积在一起。浓缩胶具有堆积作用,可以把较稀的样品加在浓缩胶上,经过大...
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发表于:2021-01-22
减压浓缩就是减压蒸馏出溶剂,使物料浓度增大。减压浓缩后,要等物料温度降下来后再过滤,不然可能滤液会沸腾。也可能物料在滤纸上快速结晶,将滤纸堵死,让过滤变得非常缓慢。减压浓缩就是减压...
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发表于:2019-06-17
浓缩倍数计算方法:以循环水和补水中氯离子(或钾离子)含量的比值来计算的。循环冷却水与补充水含盐量的比值叫做浓缩倍率。它是衡量水质控制好坏的一个重要综合指标,循环水浓缩倍数是指循环...
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发表于:2017-12-18
DNF的装备增幅的时候,许多小伙伴听说碎了给浓缩,那么给多少呢一起来看看的介绍吧。1、增幅10上11碎了不给,2、增幅11上12碎了给1个,3、增幅12上13碎了给4个,4、增幅13上14碎了给16个。...
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发表于:2015-10-20
浓缩洗衣凝珠通常每次只用一粒,共分为三个步骤,以下是浓缩洗衣凝珠的使用的详细操作:操作/步骤1、拿出一粒使用时拿出一粒即可。2、将手擦干拿取的时手上不要有水,将手擦干。3、放入洗衣机...
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发表于:2015-12-24
主设备是盛物料并带搅拌器的夹层锅。物料人锅后在常压下用蒸汽加热浓缩,开始时蒸汽压较大,29.4~39.2千帕/厘米2时,后期因物料可溶性固形物含量提高,极易因高温褐变焦化,蒸汽压应降至19.6千...
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发表于:2021-10-09
浓缩橙汁是将鲜榨橙汁通过过滤,分离掉果肉、果皮等固体物等步骤,得到橙汁后,采用低温真空浓缩的方法,蒸发掉一部分水分做成的。在配制100%橙汁时,需在浓缩橙汁原料中还原橙汁在浓缩过程中失...
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发表于:2015-12-19
用清水或漂白粉溶液浸泡,冲洗干净,去净果梗、萼片和杂物。采用真空浓缩。把糖液和草莓倒人夹层锅内,控制真空度46.6~53.3千帕,加热软化5~10分钟。然后将真空提高到80千帕以上,浓缩至酱内可...
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发表于:2019-04-05
浓缩牛奶是可以直接的,浓缩牛奶就是把牛奶里面的水分排除。牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国...
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发表于:2019-04-09
夏日浓缩牛奶就是把牛奶里面的水分排除,再人为加上一些国家检测合格的食品添加剂,如单,双甘油脂肪酸酯、卡拉胶、海藻酸纳等物质,纯牛奶则是把牛奶进行高温或紫外线消毒后包装而成的牛奶。...
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发表于:2022-09-01
1、制作方式不同:速溶咖啡是用现代机器生产线生产的,把过滤后的咖啡汁经过工序蒸发凝结成颗粒;而浓缩咖啡是意大利咖啡的代表,是用咖啡机制作而来。2、口感不同:单从口感上来说,浓缩咖啡更好...
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发表于:2020-10-14
1、沉淀法:在抽提液中加入适量的中性盐或有机溶剂,使有效成分变为沉淀。经离心除去不溶物,获得的上清液通过透析或凝胶过滤脱盐,即可供纯化使用。2、吸附法:将干葡聚糖凝胶G25(或吸水棒)加入...
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发表于:2018-01-27
海蓝之谜浓缩修复精华使用方法:1、取黄豆大小的面霜于四指指腹;2、以双手指腹温热数秒至半透明状;3、从脸颊(干燥处)开始轻拍于全脸及颈部肌肤;4、将剩余用量轻按于脆弱的眼周;5、最后再用温...
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发表于:2023-07-09
1、滴滤式:容器的内缘必须铺上滤纸,再放入咖啡粉,以热水冲泡即可。2、法式压滤壶式:用热水直接冲泡咖啡,用铁网过滤,把能萃取到的物质萃取出来,形成一杯浓郁的咖啡即可。3、虹吸壶式:将下半部...
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发表于:2016-09-05
1、准备食材:淡奶油、吉列丁片、浓缩椰浆、牛奶、白糖。2、把吉利丁片剪成小块,用清水浸泡15分钟。3、把牛奶、淡奶油、椰浆和白糖倒入碗中搅拌均匀,放入热水碗中,隔水加热至糖完全融化,把...
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发表于:2021-07-30
在蜜制过程中,分期将糖液倒出,加热浓缩,提高糖浓度,再将热糖液回加到原料中继续糖溃,冷果与热糖液接触,利用温差和糖浓度差的双重作用,加速糖分的扩散渗透。其效果优于分次加糖法。原料―糖溃...