酒选的精选

百加得朗姆酒选哪种

发表于：2017-12-29

百加得朗姆酒选金朗姆，金朗姆是复杂的混合酒，最优质的金朗姆有明显的橡木，青草和肉桂味道。百加得是世界最大的家族私有的烈酒厂商，产品包括百加得陈酿和百加得151品牌的朗姆酒等。蝙蝠作...
醒酒器如何选购

发表于：2016-10-21

1、容器形状：选择红酒醒酒器的第一个参考标准就是醒酒器的形状。这种容器应该有又长又窄的“脖子”和容积较大的“肚子”。2、容器材质：材质是红酒醒酒器非常重要的元素。多数醒酒器是用...
敬酒服怎么选

发表于：2019-02-04

敬酒服的风格可以根据婚礼的风格来定，如果是中式婚礼，可以选择旗袍或者龙凤褂。对于敬酒服颜色的选择上，一般都是红色。不论是什么质地，什么款式，红色既符合婚礼喜庆的气氛，而且搭配得好，也能...
如何选购红酒

发表于：2019-06-02

1、看酒标：高品质的红酒会在酒标上标出其酿酒师的等级排名。2、品味道：高品质红酒入口润滑，喝完嘴唇会稍许发黑。若是发红，说明是掺色素的勾兑酒。3、看酒瓶：高品质的红酒酒瓶底部一般有印...
如何选择酒杯

发表于：2016-10-14

1、酒杯一定要光滑透亮：在选择酒杯的时候，首先要注意的是制作酒杯的材料。至少需要保证的是，酒杯一定要光滑透亮。2、酒杯尺寸能够满足需要：在选择红酒杯的时候，请您确认您所选择的酒杯尺寸...
如何挑选料酒

发表于：2016-10-23

1、选择酿造料酒，无添加剂的。我们要选酿造料酒，没有任何香料剂、添加剂，这种去腥提香的效果好。2、选配料中含黄酒，非酒精。黄酒有着特定的脂类芬香味，和酒精的刺鼻味不同。3、闻一闻。料...
怎样选购红酒

发表于：2015-10-22

1、平时购买红酒大家要注意看酒瓶的标签是否清楚，是否有仿冒翻印。购买红酒的时候要注意看酒瓶的封盖是否有异样，有没有被打开的痕迹。你可以观察一下酒瓶背面标签上的条形码是否以3字开...
如何选择红酒酒架

发表于：2019-11-25

1、首先要根据摆放空间的大小、规格进行红酒酒架的整体设计，确定设计后，再根据定位选择不同的木材，而不同的木材之间往往有着出人意料的差别，酒架作为耐用品，在红酒酒架选购时，要对各类酒架...
如何挑选啤酒

发表于：2019-12-12

1、看透明度：优质的啤酒清亮透明，无悬浮物或沉淀物。2、闻香气：在酒杯上方，用鼻子轻轻吸气应有明显的酒花香气，新鲜、无老化气味及生酒花气味；黑啤酒还应有麦芽的香气。3、看泡沫：啤酒注入玻...
人参泡酒选什么白酒

发表于：2016-04-09

泡人参用40-50度之间的白酒为宜。如果用高浓度的白酒来泡人参，可能会适得其反，主要是因为人参中含有的营养物质可以溶解在酒精中，还有一些营养物质容易溶解在水中，如果浸泡人参的酒度数过...
料酒怎么选

发表于：2016-03-24

1、首先看标签，如果标签的原料中标有“食用酒精”等字样，则说明它是由酒精配制的。2、其次还要看一下配料表中是否添加了防腐剂和焦糖色等。3、还要看度数，一般酒精度数越高，其品质越高，但...
料酒怎么挑选

发表于：2022-04-07

1、看原料表挑选料酒：挑选料酒时，可以看配料表组成成分，标注第一个是黄酒的一般都是不错的料酒，这种料酒去腥增香的效果是勾兑料酒的2到3倍。2、看酒精度挑选料酒：最好购买酒精度超过十度的...
黄酒如何选择

发表于：2021-07-03

选择黄酒应注意以下几点：1、选购黄酒需注意产品功能，黄酒和烹饪黄酒是不添加食用酒精的产品，去腥提香的效果比含酒精的黄酒好；2、选购时要仔细查看标签，特别是酒精度数。酒精度数越高，其品质...
怎么选红酒如何挑选红酒

发表于：2018-10-13

1、看酒标：高品质的红酒会在酒标上标出其酿酒师的等级排名。2、品味道：高品质红酒入口润滑，喝完嘴唇会稍许发黑。若是发红，说明是掺色素的勾兑酒。3、看酒瓶：高品质的红酒酒瓶底部一般有印...
怎样选择红酒

发表于：2018-05-10

选择红酒的方法是看酒标，高品质的红酒会在酒标上标出其酿酒师的等级排名。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。...
白酒杯如何选择

发表于：2016-10-19

1、材质：比较常见的陶瓷白酒杯价格实惠，而玉质酒杯则相对昂贵，不过玉酒杯的颜值收藏价值也相当高。2、容量：韩式的白酒杯容量32毫升左右、加厚玻璃酒杯容量在50毫升以下、玻璃白酒杯容量在...
怎样挑选红酒

发表于：2015-12-09

1、看酒的来源地区，红酒的来源地一般分为旧世界红酒和新世界红酒。旧世界红酒是指欧洲的一些国家，如法国、意大利，西班牙、德国等，价格比较昂贵。新世界红酒是指美国、澳大利亚、智力、新...
清酒怎么选购

发表于：2016-10-30

1、眼观：观察酒液的色泽与色调是否纯净透明，若是有杂质或颜色偏黄甚至呈褐色，则表示酒已经变质或是劣质酒。2、鼻闻：清酒最忌讳的是过熟的陈香或其它容器所逸散出的杂味，所以，有芳醇香味的清...
黄酒怎么选购

发表于：2015-10-30

看色泽：品质好的黄酒应呈现琥珀色、橙色、棕色，黄酒酒液透明澄澈，无混浊物。原液混浊不清、有杂质等为劣质产品。闻气味：手工酿造的黄酒馥郁芬香，口感清爽醇厚，无异味。但是勾兑的黄酒由于添...
买白酒怎么选

发表于：2016-07-07

挑选白酒时，还要注意酒瓶包装，看酒瓶封口是否严实，瓶体是否有裂纹和砂眼儿等。把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对着阳光或灯光观察瓶的底部，如有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质多，如酒...
如何挑选黄酒

发表于：2019-10-30

黄酒鉴别挑选的基本方法：1、色泽鉴别：黄酒应是琥珀色或淡黄色的液体，清撤透明，光泽明亮，无沉淀物和悬浮物；2、香气鉴别：黄酒以香味馥郁者为佳，即具有黄酒特有的酯香；3、滋味鉴别：应是醇厚而稍甜，...
怎么选红酒教你怎样挑选红酒

发表于：2018-08-23

1、看酒的等级：有些国家会给红酒分不同的等级，例如法国把红酒分为4个等级，最好的一级是法定产区葡萄酒，简称AOC。AOC酒瓶上会有Appellation+产区名+Controlee的标识。2、看酒来自哪些庄园：...
红酒杯如何挑选

发表于：2019-11-28

1、看选料。选择红酒杯时，看其选料，就是红酒杯材质，普通玻璃材质，手感厚重，而水晶玻璃材质，晶莹剔透手感较轻，两者相比较而言，水晶玻璃材质更能体现出红酒的韵味。选择好的水晶，可以更好的看到...
酒酿怎么挑选

发表于：2015-10-30

看原料：醪糟（酒酿）要用糯米进行发酵，这样发酵出来的口感更好，味道更浓，平常煮的米饭属于粳米，淀粉没有糯米高，发酵出来的醪糟味道跟兑水一样。看配料表：醪糟不需要太多的配料，只需要酒曲和糯米酒...
白葡萄酒怎么选

发表于：2016-10-18

1、认品种：世面上白葡萄酒的品种不一，我们在挑选时可以先根据风味的不同来选择尝试的葡萄品种。通过了解品种的风味特点来挑选适合自己饮用的白葡萄酒。2、看颜色：观察白葡萄酒的颜色，我们...