四季豆的精选

1、四季豆不宜和醋一起吃。四季豆最好不和醋同食，也就是大家在炒四季豆的时候千万不要放醋，四季豆和醋一起吃会降低四季豆的营养价值，不过一般情况下也很少会有人在四季豆中放醋，只需要平...

不能。四季豆含硝酸盐类物质，炒熟后放置一夜，就会在细菌的分解下产生亚硝酸盐，这是一种危害人体健康的物质，食用可能产生不适反应。四季豆，别名架豆、芸豆、刀豆、芸扁豆，是为豆科菜豆属的一...

第一、首先将肥肉切成薄片，倒入锅中炸油，如下图所示。第二、接着把蒜头切成蒜蓉，倒入油锅中爆香，如下图所示。第三、然后把瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉裹一下，如下图所示。第四、接着把瘦...

四季豆一般要炒8分钟才熟。待四季豆外观失去原有的生绿色时，用嘴品尝一下,如果没有青涩的豆腥味就是熟了。四季豆又叫菜豆，芸扁豆，四月豆等，为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在四川...

玉器四季豆寓意着四季平安。一、四季豆在东方文化里称为“福豆”，可以谐音为：“福寿”，意为幸福安康，长命百岁，是后辈对长者的心愿和祈祷。“豆”又与“豆蔻年华”巧妙契合，意为风华正茂，朝气...

主料：四季豆300克，蒜3根辅料：油适量，盐适量，酱油适量做法：1、四季豆洗净折成小截，蒜苗切小截；2、热油锅中下蒜苗煸炒出味，再倒入四季豆翻炒，放入适量水煮透。加入盐，酱油调味；3、盛盘。...

能一起吃。四季豆是菜豆的别名，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种。又叫芸豆，芸扁豆，四月豆等，为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，北方多叫眉豆，在浙江兰溪也叫眉豆，在四川等一些华中地区叫做...

1、四季豆洗净，去掉两头，顺势撒去两边的筋，蒜子洗净后用刀将其拍一下，去皮，切成未。2、锅中多做些坐水，大火烧开，加少许的盐，再下处理好的四季豆，焯水2分钟左右，捞出来过凉白开，沥水，将其切成小段...

脾胃虚弱者、肾功能不全者不能吃荷兰豆，腹胀者不能吃四季豆。荷兰豆：又称荷仁豆、剪豆，属豆科豌豆属，以食用嫩荚为主，原产地中海沿岸及亚洲西部，荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。熟的干荷兰...

用料：四季豆400克、猪肉末50克、干红辣椒15克、蒜2瓣、花椒20粒、家乐鸡粉1茶匙、葱末1汤匙、酱油1汤匙、油3汤匙、盐1克。1、肉末中加入葱末、盐、酱油和鸡粉拌均匀待用。2、四季豆摘...

要。四季豆若不炒熟就进行食用，很容易引起食物中毒，因此在炒之前焯水，可使四季豆更易成熟，缩短烹饪时间，减少食物中毒的现象的发生，且做出来的四季豆又绿又脆还比较入味。四季豆又叫菜豆，芸扁...

四季豆应该种在二到四月份。原因如下：1、四季豆栽培受到温度和土壤水份影响。四季豆生长期所处的气候条件应该为湿润和温度适宜，对高温干旱的条件没有耐受性，同时容易受低温的影响。2、四...

主料：四季豆200克、辣椒2根、大蒜适量、食用油5毫升、蚝油5克、盐3克、白芝麻适量。1、四季豆切段，大蒜切片，辣椒切末。2、起锅烧油，倒入大蒜、辣椒，大火爆香。3、倒入四季豆，大火爆香。4、...

四季豆：又名菜豆，豆科菜豆属一年生缠绕草本植物。生短柔毛。小叶阔卵形或菱状卵形，长4到16厘米，宽3到11厘米。总状花序腋生，花冠白色、黄色，后变淡紫红色，长1.5到2厘米。荚果条形，略膨胀，长10到...

四季豆炒腊肉原料及做法步骤如下：原料：腊肉300克、四季豆300克、盐适量。做法步骤：1、腊肉用温热水洗净，肥瘦切开，放高压锅蒸熟备用；2、四季豆去筋洗净切斜段，腊肉切片，肥瘦分开；3、炒锅烧热，不...

因为四季豆通常直接放在塑胶袋中冷藏就能保存5～7天，但是摆久了会逐渐出现咖啡色斑点。解决方法：如果想保存得更久一点，最好将四季豆洗净，用盐水烫后沥干，再放入冰箱中冷冻，便可以保存很久。注...

四季豆中含有一种叫皂素的生物碱，这种物质对消化道粘膜有较强的刺激性，会引起胃肠道局部充血、肿胀及出血性炎症。此外，皂素还能破坏红钿胞，引起溶血症状。皂素主要在四季豆的外皮内，只要加...

四季豆要搭架子，可以延长爬蔓期。四季豆喜温暖不耐霜冻。种子发芽的温度范围是20至30摄氏度，低于10摄氏度或高于40摄氏度不能发芽。幼苗对温度的变化敏感，短期处于2至3摄氏度低温开始失绿...

木耳炒四季豆原料：四季豆、西红柿、木耳。配料：葱、盐、蒜、辣椒、十三香、鸡精。做法：1、准备食材清洗干净，木耳提前泡发，焯水备用；2、四季豆切段，西红柿切块，葱辣椒切丝，蒜切片；3、火中放油，倒...

炒四季豆时，一定要焖煮10分钟以上，待四季豆由挺直变为蔫软，就可以由脆青变成暗绿色。做法：1、四季豆洗净，撕去头尾和老筋，切段备用;2、猪肉洗净切片;3、热锅倒入适量油烧热，加入肉片中火微炒;...

四季豆不是豆制品，，豇豆也不是豆制品，二者都是蔬菜。豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。中...

两者同时食用，不会对人体造成危害，也不会降低两者的营养价值。四季豆，分布中国东部，河北、山西、四川、云南、湖北、江苏等省，四季豆中含有大量的铁元素，适合各类缺铁患者食用。扁豆，分布中国...

１、四季豆去角去丝。２、四季豆２００克切段。３、大蒜适量切片，辣椒２根切末。４、起锅烧食用油５毫升，加入蒜片，辣椒，大火爆香。５、倒入四季豆，大火翻炒５分钟。６、最后加入盐３克，耗油５克，翻炒均匀出锅。７、出锅在撒...

需要过水。四季豆炒肉丝材料：四季豆、肉丝、油适量、盐适量、葱适量、料酒1勺、红辣椒。步骤：1、原料：四季豆，肉丝。2、四季豆去筋切段，锅中水烧开，倒入切好的四季豆，加盐焯一下水，2到3分钟捞...

四季豆能做干煸四季豆、素炒四季豆、凉拌四季豆等。干煸四季豆需要准备材料：四季豆、大蒜、辣椒、白芝麻、食用油、盐、蚝油。共分为4个步骤。以下是详细操作：操作/步骤1、食材处理四季...