网站首页 小常识 美食 教育 生活 数码 经验
  • 元宵节为什么要吃汤圆
    发表于:2020-06-28
    元宵象征合家团圆更更好,吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以正月十五元宵必备。汤圆是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有馅料,煮熟带汤吃,同时也是元宵节最具...
  • 汤圆的制作方法
    发表于:2020-06-05
    主料:糯米粉200克。辅料:花生仁200克、核桃仁30克、红糖20克、猪油15克。准备好原材料;将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右,然后去皮;将花生和核桃仁切细;锅里放入白芝麻干炒,炒熟;加入花...
  • 汤团和汤圆一样吗
    发表于:2023-09-13
    汤团和汤圆不一样。1、口感不同:汤团吃起来是硬的。汤圆吃起来是软的。2、口味不同:汤团独有口味有玫瑰、巧克力。汤圆独有口味有肉、火腿。两者都有的口味是豆沙、芝麻、水果。3、煮的...
  • 速冻汤圆哪个品牌好
    发表于:2021-05-19
    1、三全速冻汤圆:三全食品股份有限公司,始于1987年,主要从事速冻食品、方便快餐食品、罐头食品等的生产,是销售的上市公司,其速冻汤圆产品享誉国内,三全食品始终站在中国速冻食品美味、健康...
  • 汤圆解冻了能放多久
    发表于:2023-09-08
    汤圆解冻了能放6-12小时。在温度高的夏季,通常6小时后,汤圆可能就会出现异味、绵软不成形等变质现象;而温度较低的冬季,细菌繁殖速度较慢,在常温下能放12小时左右。汤圆可放在冰箱适当冷藏,...
  • 糯米粉是汤圆面吗
    发表于:2020-11-15
    糯米粉是汤圆面,汤圆面是由糯米和大米做成的。汤圆粉的制作过程:材料:糯米、大米。1、泡糯米,把糯米装入瓦缸或木盆内,加入清水,用手搓揉,把米淘干净,糯米泡粑泡胀后待用;2、大米用沸水捞成硬...
  • 汤圆面怎么做的
    发表于:2021-05-17
    汤圆面做法:1、材料准备:汤圆面300g、红糖适量、水适量。2、将水加入汤圆面中,用筷子搅拌成稍干燥的面团。3、用手挖出一小块面团,揉搓成汤圆,将汤圆按扁,中间加入少许红糖。将红糖用面团包...
  • 汤圆和什么一起搭配着吃
    发表于:2022-04-04
    1、红豆:先将红豆提前煮熟煮透,并放入适量白糖,在煮汤圆时直接将煮好的红豆放入到汤中,可以使汤圆味道甜滋滋。2、香葱:咸口的汤圆搭配香葱,别有一番风味,这种吃法通常在南方地区。3、龙井:煮...
  • 汤圆元宵区别
    发表于:2023-07-08
    1、做法不同:汤圆是把生糯米粉用水和成粉团,再把各种馅心包进去,搓成圆形。元宵是要先做好固体的馅儿切成小块儿,蘸上水,然后放在铺满生糯米粉的筛漏上摇,等馅儿滚上粉,直到滚成圆球。2、馅料...
  • 汤圆用什么水煮
    发表于:2020-06-05
    用开水煮。水煮汤圆的注意事项:水烧开后用手轻轻的把元宵放到锅里立即用勺子轻轻推开,使其旋转几周。待元宵浮起来后改用慢火,以免外熟里硬。煮汤圆的过程中,水烧开一次就适量点些冷水。连...
  • 怎么判断汤圆坏了
    发表于:2023-07-08
    1、闻气味:变质的汤圆会散发出臭味,主要是酸味或者霉味。2、看形状:仔细看汤圆的形状,汤圆颗粒饱满,没有破裂的迹象,则是好的汤圆。若是汤圆出现破裂、发霉等情况,便是坏的。3、摸手感:质量好...
  • 诸老大大黄米汤圆好吗
    发表于:2023-03-07
    诸老大大黄米汤圆好。面皮是由粗大黄米与水磨糯米粉一起做成的,二者用量配比在经过反复试验调配后,终于得到了这弹润不粘牙、不粘喉的汤圆。汤圆,别称汤团、浮元子,是汉族传统小吃的代表之...
  • 天山雪莲椰香汤圆的家常做法
    发表于:2020-08-11
    天山雪莲椰香汤圆用料:雪莲果2个、西米150克、红枣8颗、纯牛奶500克、黑芝麻汤圆一包、椰汁750克、椰浆一罐、糖120克、水适量。做法步骤:1、西米稍用水洗净,锅内放入水约1500毫升,西米150...
  • 蛋酒汤圆的家常做法
    发表于:2021-03-07
    材料主料:汤圆150克,鸡蛋1个。辅料:糖适量、米酒适量。步骤:将鸡蛋打散;用开水将打散的鸡蛋冲开;加入适量的米酒;再加入适量的白糖;将汤圆放入煮开的水中;煮至完全浮起;捞起放入碗中即可。...
  • 元宵又被称为汤圆圆子水圆还有什么
    发表于:2023-07-24
    元宵又被称为汤圆、圆子、水圆,还有浮圆子。元宵是中国汉族传统小吃之一,属于节日食俗。由糯米制成(在某些地区是由红薯制成),有的实心,有的带馅。馅有豆沙、白糖、山楂等,煮、煎、蒸、炸皆可...
  • 饺子能不能和汤圆一起煮
    发表于:2021-01-08
    两者熟的时间不同,而且一起煮还会串味。饺子,又名水饺,原名“娇耳”,是古老的汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的...
  • 汤圆是怎么来的
    发表于:2020-08-14
    史载汉武帝的时候,汉室要祭祀一位叫泰一的神明。据称泰一是当时相当显赫的一位神明,地位在五帝之上,并有恩于汉帝,所以受到的奉祀比较隆盛。相传汉文帝也和元宵节有关。元宵又叫汤圆,历史上...
  • 汤圆的由来
    发表于:2020-08-14
    汤圆起源于宋朝。当时明州兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早...
  • 汤圆炸起来怎么做
    发表于:2020-06-05
    油炸汤圆的原料:速冻汤圆、面包糠、花生油等;油炸汤圆的做法:1、将速冻汤圆解冻,注意不要粘在一起;2、将油锅烧至中热,中小火为宜;3、将解冻的汤圆在面包糠中滚动粘均,下油锅开始炸;4、调为低温...
  • 汤圆的寓意是什么
    发表于:2021-05-17
    汤圆的寓意是象征团圆,家人团聚。汤圆,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久。据说汤团象征合家团...
  • 黄米汤圆是什么米做的
    发表于:2023-08-01
    黄米汤圆是黄米做的。黄米可分为糯黄米与粳黄米。糯黄米是“黍”,《说文解字》中记载“黍,禾属而黏者也。”黏黏糯糯的黄米经常会被用来酿酒,或者做糕点,如黄米汤圆。粳黄米是“稷”,没有糯...
  • 汤圆芝麻馅如何做
    发表于:2021-09-12
    材料:汤圆粉、黑芝麻碎、白糖、猪油。步骤:准备黑芝麻碎。黑芝麻碎是以前做好的。如要制作也简单:将黑芝麻放到干锅里小火炒熟后,在捣蒜器里捣碎即成黑芝麻碎。小碗里放一勺猪油,四勺白糖,隔...
  • 饺子汤圆的热量高吗
    发表于:2021-06-28
    一般全蔬菜饺子热量不是很高,主要是白面粉,若添加粗杂面热量更低更健康。汤圆一般都是甜的,是糯米粉做的,热量比较高。饺子,又名水饺,原名“娇耳”,是中国的古老传统面食,源于中原宛城,距今已有...
  • 醪糟鸡蛋汤圆可以放蜂蜜吗
    发表于:2020-12-21
    醪糟鸡蛋汤圆可以放蜂蜜,醪糟鸡蛋汤圆又叫酒酿鸡蛋汤圆,是一道以冰糖或白糖、酒酿、鸡蛋、糯米粉为主材的甜品,制作方法如下:材料:糯米粉面、糖、酒酿、鸡蛋、水、枸杞。制作步骤:1、准备食...
  • 如何煮汤圆不粘锅
    发表于:2021-06-03
    关键点:1、开水:将锅内的清水烧得沸腾,然后将汤圆下锅,用勺背轻轻推开,不粘锅底;2、文火煮:汤圆入锅煮至浮起后,要迅速改用文火,若还用旺火,汤圆就容易破裂。同时,受热不均匀,也易导致外熟内硬不好...
 1 2 3 下一页