网站首页 小常识 美食 教育 生活 数码 经验
  • 笋怎么做不涩
    发表于:2016-09-26
    冬笋2个、腊肉250克、青蒜2根、蒜瓣2瓣、姜片2片、干辣椒10个、生抽15克。腊肉取半条,洗净。入锅中水煮5-10分钟,捞出温水洗净表面浮油,切片。冬笋切去老根,纵向切开表皮,剥壳,对半切开再切...
  • 如何让柿子不涩还脆
    发表于:2020-10-08
    用下面几种方法可以去除涩味:1、温水脱涩法,将涩柿浸泡在40℃左右的温水中,使之在较高温度和缺氧条件下,呼吸作用加强,并转向无氧呼吸,经一昼夜即可脱去涩味,用此法脱涩的柿果肉质脆硬,颜色美...
  • 怎样让柿子不涩
    发表于:2020-07-02
    柿子由于含有大量可溶性丹宁物质,涩味甚浓,故一般需经人工脱涩后再食用。人工脱涩的方法如下:1、温水浸泡法:把采收的涩柿浸泡在清洁的温水中,水温及浸泡时间应根据采收时柿子的成熟度而...
  • 羊奶果怎么吃不涩
    发表于:2016-09-09
    可以用盐巴清洗羊奶果,或者把羊奶果泡在水里,这样做可以减轻羊奶果的涩味。羊奶果实营养丰富,羊奶果每百克鲜果含蛋白质2.45克、水分90.6克、脂肪2.3克、碳水化合物5.1克、总酸量1.45毫克...
  • 柿子怎么弄才不涩而且口感是脆的
    发表于:2020-08-30
    使柿子不涩且口感脆甜的方法如下:1、温水脱涩法。将涩柿浸泡在40摄氏度左右的温水中,使之在较高温度和缺氧条件下,呼吸作用加强,并转向无氧呼吸,经一昼夜即可脱去涩味,用此法脱涩的柿果肉质...
  • 冬笋怎么做不涩口
    发表于:2016-10-03
    冬笋2个、腊肉250克、青蒜2根、蒜瓣2瓣、姜片2片、干辣椒10个、生抽15克。腊肉取半条,洗净。入锅中水煮5-10分钟,捞出温水洗净表面浮油,切片。冬笋切去老根,纵向切开表皮,剥壳,对半切开再切...
  • 青柿子怎么吃才不涩
    发表于:2021-12-15
    1、将青柿子、苹果、香蕉放入保鲜袋密封,置于阴凉通风处,3-4天后即可去除涩味。2、将青柿子直接埋入谷堆中,盖上棉被,2-3天后即可去除涩味。3、将白酒均匀地涂抹在青柿子表面,然后将柿子放...
  • 柿饼涩怎么处理吃不涩
    发表于:2018-08-11
    用温开水泡一泡,脱去涩就可以食用了。月柿俗称柿饼,以个大、形圆、肉厚、质软、味甜而享有盛誉。它是选用良种水柿刨皮晒制而成,肉质棕红半透明,饼皮凝有一层雪白的柿蜜霜,形圆,恰似中秋明月...
  • 柿子涩怎么处理吃不涩
    发表于:2016-10-17
    1、温水脱涩:将新鲜柿子浸泡在50度左右的温水中,过10分钟到半小时后把柿子捞出,装在塑料袋或其他容器内密封一昼夜,柿子的涩味就去除了。2、水果去涩:将柿子与梨、苹果、山楂等分层排放在密...
  • 九月柿子怎么弄不涩
    发表于:2018-05-15
    一、温水浸泡法:采收后的涩柿浸泡在清洁的温水内,水温及浸泡时间要根据采收时柿子的成熟度而定。很生的青果,水温应保持在40℃~50℃,浸泡18小时以上可脱去涩味;黄熟期的柿子,水温应保持25...
  • 新竹笋怎么处理才能不涩
    发表于:2015-10-02
    鲜竹笋最好先用水进行浸泡,然后用水煲熟,再用清水浸泡一两次,这样的笋鲜嫩清甜爽口不会涩。共分为5步,以下是新竹笋怎么处理不涩的具体步骤:操作/步骤1、去皮用刀将竹笋根部比较老的外皮削...
  • 新鲜竹笋怎样处理不涩
    发表于:2016-09-04
    1、清水浸泡:去除竹笋的苦涩味,最好的方法是放在清水中浸泡,浸泡的过程中,需经常换水,能把苦味和涩味去掉。2、开水煮制:去掉竹笋的苦味和涩味用沸水煮制也可以。3、高温蒸制:把竹笋放在锅中...
  • 怎样榨香蕉牛奶不涩
    发表于:2020-07-03
    用成熟的香蕉和新鲜的牛奶榨出来的汁不会涩。香蕉加牛奶的新鲜搭配有助于消化,防止便秘,治喉病,贫血等功效,一根香蕉搭配两百毫升牛奶较为合适。材料:香蕉、牛奶。做法:1、先把成熟的香蕉剥...
  • 新鲜柿子需要泡水才不涩吗
    发表于:2018-05-15
    新鲜柿子需要泡水才不涩,方法:将涩柿浸泡在40℃左右的温水中,使之在较高温度和缺氧条件下,呼吸作用加强,并转向无氧呼吸,经一昼夜即可脱去涩味。柿子,是柿科植物浆果类水果,成熟季节在十月左右...
  • 柿子干晒到什么程度不涩
    发表于:2018-05-15
    尽量选择阳光充足的通风处。通常下,有阳光直射的地方都会比较干燥,可以加快柿子中水分的蒸发,容易使柿子快点晒干,若是在阳光不充足的情况下,可以选择相对干燥通风的地方,同样也有利于晒干柿...
  • 哪种红酒不涩口
    发表于:2021-06-20
    杰卡斯:这是来自澳洲的一个红酒品牌,当下这款红酒名满世界,杰卡斯以它浓郁的果香而着称于世,同时它喝起来的口感极具特色,让人感觉到丝般柔顺与圆润,同时还伴随着持久的余香;干露:干露酒庄优质...
  • 硬柿子用什么方法就不涩了
    发表于:2015-11-01
    1、温水浸泡法:采收后的涩柿浸泡在清洁的温水内,很生的青果,水温应保持在40℃~50℃,浸泡18小时以上可脱去涩味;黄熟期的柿子,水温应保持25℃~30℃,浸泡15小时~16小时即可除涩,此法脱涩的柿子不宜...
  • 阿萨姆茶怎么煮才不涩
    发表于:2018-09-08
    阿萨姆茶怎么煮才不涩:首先茶壶与茶具清洗一遍,然后加入水,煮沸,准备3-5克的阿萨姆红茶,或1-2包袋泡茶,投入茶壶中,水温宜维持在90至100度的水温,如果是高档红茶,建议选用白瓷杯为宜,以便观其色...
  • 怎么泡红茶汤可以不涩
    发表于:2019-01-28
    冲泡红茶的水温在90℃-95℃左右就可以了。如果品质优秀的,嫩度较高的,可以采用85°的水温。冲水后须马上加盖焖茶,以保持红茶品质的芬香,避免味道苦涩。茶叶中各种有效成分的浸出时间不一...
  • 怎么挑不涩的柿子
    发表于:2020-06-30
    挑选方法:1软柿一般而言,软柿表皮橙红色,软而甜,选购时要注意整体同等柔软,有硬有软者则不佳。2、硬柿硬柿表皮青色,偏而不脆,甜度稍差一些,选购时用手摸试,手感硬实者为佳。涩柿脱涩的方法很多...
  • 菠萝怎么吃不涩舌头
    发表于:2016-09-09
    菠萝泡盐水后吃不涩舌头。菠萝中的菠萝蛋白酶会刺激口腔黏膜,且含草酸较多,将菠萝浸泡在淡盐水中,可杀灭蛋白酶避免涩舌头,此外盐水浸泡过的菠萝可有效防止过敏。浸泡半小时为宜,时间不够菠...
  • ctc红茶怎么泡不苦不涩
    发表于:2019-01-28
    红茶是全发酵类茶,比鲜嫩的绿茶要“老一点”,比乌龙茶要“嫩一些”,有些红茶还是红碎茶,所以对冲泡的水温有着严格要求,冲泡红茶的水温在90°-95°之间。红茶,英文为Blacktea。红茶在加工过...
  • 竹笋怎么做不苦不涩
    发表于:2015-10-23
    竹笋不苦不涩做之前需焯水。小炒春笋需准备食材:春笋、朝天椒、葱、生抽、老抽、料酒、白糖、清水、盐。一共五个步骤,下面是详细操作:操作/步骤1、春笋切段春笋去壳,切成小段。2、焯煮3分...
  • 怎么泡茶不涩
    发表于:2019-01-28
    泡茶不涩一要掌握好茶与水的比例,茶叶盒用水量配比应酌情而定,一般以1比50为宜,冲泡时先三分之一的水,少顷冲至七八成满就行。还要因人而异,如劳动者可泡上一杯浓茶汤,如脑力或无嗜茶习惯的...
  • 菠萝怎么吃不酸不涩
    发表于:2018-05-15
    将菠萝切成小块,放入淡盐水中浸泡半小时,盐水能杀灭菠萝中的蛋白酶,这样吃起来就不会酸涩了。菠萝,是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来,新马一带称为黄梨,大陆及香港称作菠萝...
 1 2 下一页