炒鸡蛋的精选

螃蟹不能和维生素C一起吃，因为维生素C会和螃蟹中的一种物质进行反应，转化成有毒的物质进而使人体中毒。而柿子中富含维生素C。在吃了柿子后，若再吃螃蟹，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等...

西红柿炒鸡蛋的做法：主料：西红柿2个、鸡蛋2个。辅料：盐、白糖、食用油。做法：1、把西红柿、鸡蛋清净；2、西红柿去掉蒂部，切块；3、鸡蛋加盐打散；4、锅里放油，油热后倒入鸡蛋液；5、炒鸡蛋的同时，用...

炒鸡蛋流失的蛋白质相对较少。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。蛋白质约占人体全部质量的百分之十八，最重要的还是其与生命现...

方法如下：1、准备半斤韭菜、四个鸡蛋、适量盐、少许味精、料酒、食用油；2、将韭菜搞洗干净，控干水分后切成3厘米长的段待用；3、鸡蛋打入碗内，加料酒、食盐、味精搅打均匀；4、炒锅加较多底油，...

材料：扇贝肉200克、鸡蛋3个、葱10克、盐4克、花生油20毫升。做法：1、扇贝用水冲洗，洗去表面的泥沙；2、再把洗干净的扇贝放入锅中加水，盖住大火煮；3、至扇贝开口关火；4、捞出扇贝取肉；5、鸡蛋打...

主料：青椒1个，鸡蛋2个，猪肉丝100克，米饭2碗；调料：酱油适量，糖适量，鸡精适量，姜2片，油适量。做法：1、青椒切丝，鸡蛋打散；2、肉丝加鸡精，少许酱油，糖拌匀，再加少量油拌匀；3、锅内热油，三成热时，放入青椒迅速...

腐竹炒鸡蛋的做法是：1、腐竹泡开后洗净切好备用，葱切末备用。2、鸡蛋加盐划散，锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，做成蛋花装碗备用。3、锅中倒入底油，油热加葱末爆香一下，倒入腐竹加盐翻炒。4、最后...

酱炒鸡蛋的做法：一.材料：鸡蛋700克、大酱2勺、盐1勺、葱花5克、青椒1个、料酒10克、十三香2克、清水2勺、食用油1勺二.做法：1、鸡蛋磕入碗中，加1勺清水打散，把鸡蛋打出泡沫后碗中备用。2、...

主料：鸡蛋四个、葱一根、盐适量。做法：1、将鸡蛋打进容器里，然后将蛋液打散。2、放适量盐在蛋液里面搅拌均匀。3、将葱切段备用。4、在锅中倒入适量的油，油热，将鸡蛋放入锅中翻炒。5、将切...

食材:莴笋一个、鸡蛋三个、红椒一个、葱姜蒜适量。调料:盐、糖、香油、生抽。烹饪步骤:1、莴笋红椒切丁，鸡蛋打散，加少许盐和葱末打散;2、锅烧热，放适量油，倒入打散的鸡蛋，快速翻炒，盛出待用...

1、鸡蛋打入碗中后加点盐；2、用筷子朝一个方向用力打散，筷子的运动是个圆锥形，这个圆锥下面是碗底，锥顶在碗正上方，距离碗底6厘米左右，这样打可以让空气进去，让蛋清和蛋黄充分融合；3、在蛋液里...

1、鸡蛋打散倒入碗中，番茄酱倒出备用，香葱洗净切碎；2、鸡蛋加适量盐打散；3、炒锅置于火上，加入适量食用油烧热后倒入蛋液，两面煎炒成熟，盛入盘中撒少许香葱在上面；4、炒蛋的锅再少少的加入一点...

用料：韭菜300克，鸡蛋3个、盐10克、葱姜蒜末20克、花生油35克。做法：1、鸡蛋里加入适量盐使劲搅打，打到有气泡最好；2、韭菜洗净切成2、5厘米左右长的小段；3、锅内放油炒好鸡蛋起锅待用；4、锅内...

主料：蛇蜕10克，鸡蛋150克。调料：盐1克，植物油10克。制作：1、将蛇蜕洗净后细细切碎，再将鸡蛋打入碗内，加入蛇蜕碎末及细盐，并反复搅拌；2、在锅内加入油，油热后加入蛇蜕末、细盐和鸡蛋，炒熟即可。...

可以，是否放辣椒看个人口味。韭菜炒鸡蛋的步骤：韭菜洗净切断。鸡蛋入锅中煎熟。放凉后，鸡蛋切丝。红椒切丝。炒锅下油，油热后加入红椒丝煸香。再下韭菜段，翻炒至软后倒入鸡蛋块炒匀。加入调...

主料：花生、鸡蛋。辅料：洋葱、西红柿、姜。做法：1、花生米放碗里把鸡蛋打入，放一小勺盐拌匀备用；2、西红柿、洋葱、姜切好备用；3、锅里放入猪油，等油温热放入拌好的鸡蛋，炒到结块鸡蛋金黄；4、把...

尖椒炒鸡蛋是一道色香味俱全的菜，属于川菜系。它的具体做法如下：材料：青椒、鸡蛋、盐、白糖、味精。方法步骤：青椒洗净，去蒂和籽，切成横条；鸡蛋打散，加入一汤勺水和适量盐；油烧热，倒入鸡蛋后调小...

后放盐但是一般家庭做的话都在搅鸡蛋的时候就会放，可是先放是会影响鸡蛋的口感的，如果后放盐又会化不开，所以应该是在鸡蛋入锅的时候放，而且鸡蛋也不能炒的时间太长。做法：1、鸡蛋磕开后加...

1、主料：大米饭一碗，鸡蛋两个。配料：油，盐，葱花，花椒面等。2、做法：先将鸡蛋两个打好搅均，放入油锅里炒熟，然后放入大米饭混合炒，米饭热透后放入盐少许，葱花半把，花椒面少许，然后就可以出锅了。3、...

1、将鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。番茄洗净去蒂，切成小块备用。2、锅中放油烧至七成热时，将蛋液倒入锅中，在锅中快速搅打炒成蓬松的炒鸡蛋并盛出。3、锅中重新放油烧至五成热，先将葱花放入爆...

醋可以去掉辣椒的辣味；将青椒用清水洗净，去籽，切成块；将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀；锅内加油适量，烧热，倒入蛋液，炒好倒出；锅内另加油烧热，放入葱花炝锅；放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时，放入味...

炒鸡蛋用160到180度的油温。材料：鸡蛋6个、香椿100克、葱花少许。调料：盐、白糖、色拉油。做法：1、将香椿用清水冲洗净，然后去掉硬根，沥净水分切成细末。2、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。3、热锅...

1、蘑菇择洗干净备用。2、鸡蛋磕入碗中，加一点盐，打散成鸡蛋液。3、锅里放水烧开，水开后下入蘑菇焯一下，捞出放冷水里过凉。4、锅内放少许油，油热后放入葱姜蒜末爆出香味。5、放入蘑菇煸炒...

所需材料：鸡蛋、西红柿、小葱、盐、食用油。制作方法：将小葱洗干净切好；将鸡蛋打碎放在碗里加入适量的盐搅拌均匀；小火，待锅内没有水分时倒入适量食用油；待食用油有七分热时倒入搅拌好的鸡蛋...

两个都比较难消化，同食会胀气。注意事项：1、红薯虽好，但所含淀粉粒较大，不经高温破坏难以消化，而且它的气化酶，容易刺激胃液分泌，产生二氧化碳，就会引起腹胀打嗝、吐酸水。2、鸡蛋在形成过程中...