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  • 清炒油豆角怎么做
    发表于:2020-11-01
    材料:花椒、辣椒、蒜瓣、油豆角、盐、鸡精等。做法步骤如下:1、油豆角掐去两头尖筋,洗净切成斜段,辣椒剪成段,蒜瓣切片,花椒5至8粒热水烧开,加2勺盐;2、下油豆角灼5分钟后捞出浸凉水锅热后下油...
  • 什么是羊豆角
    发表于:2020-09-08
    1、羊角豆亦叫秋葵,顾名思义,羊角豆形如手指,色泽呈鲜绿,从横截面看,却像不规则的星形。羊角豆源自非洲和印度一带,印度菜常拿它来做成咖喱菜式。羊角豆味道浓郁,常配搭浓郁的汁酱和肉类。它...
  • 饭豆角和架豆王区别
    发表于:2022-11-08
    1、蔓体形状不同:架豆王的爬杆高度达2.5m-3m;豆角是有限极生育的植物,一般高度60cm-80cm。2、果实的式样不同:架豆王结出的果实圆润,荚呈长条形,长达80cm-120cm;豆角结出的果实叫芸豆角,荚呈扁...
  • 豆角鸡翅怎么做才好吃
    发表于:2021-03-01
    材料:豆角、鸡翅根、大蒜、食用油、调味盐;做法:豆角摘成小段、蒜头剁成小粒;鸡翅根清洗干净,控干水分;烧热油锅,下蒜头炒香,再放入豆角炒几下,炒至颜色青翠盛起;再另起油锅烧热,加入鸡翅根,把一面...
  • 排骨炖豆角
    发表于:2020-11-14
    排骨炖豆角是以排骨和豆角为主要食材的家常菜,属于东北菜系,口味咸鲜,营养价值丰富。原料:排骨、豆角、土豆。调料:葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉。制作方法:1、姜蒜,少许。豆角切段3cm,土...
  • 长豆角的功效与作用
    发表于:2020-05-07
    长豆角的功效与作用:1、促进消化豆角作为蔬菜,含有丰富的膳食纤维。人们在食用豆角后可以加快胃肠的蠕动,使消化液分泌快速,从而胃肠道的消化功能。2、维持血糖平衡由于豆角的膳食纤维含量...
  • 谁知道干锅豆角是怎么做的
    发表于:2020-08-24
    原料:豆角半斤,红辣椒5至6根,腊肉一块,郫县豆瓣酱一勺,生抽5ml。1、豆角洗净用小苏打泡一下去除农药,掰小块。2、烧一锅热水,放几滴油和一勺盐,水开后倒入豆角,2分钟后捞出,立即放入冰水里,换水两...
  • 泡椒豆角的腌制方法
    发表于:2020-05-10
    准备食材:豆角300克,泡辣椒5克,泡生姜5克,盐3克,色拉油30毫升,味精3克。1、泡椒和泡生姜切碎;2、豆角切厚片;3、热锅冷油爆香泡辣椒和生姜;4、倒入豆角大火翻炒2分钟;5、关火前加盐,味精调味即成...
  • 豆角两边的筋变黑能吃吗
    发表于:2021-03-01
    应该是豆角发生了氧化。氧化是指自由基电子转移发生反应的过程。因为自由基电子转移过程常与“氧”有关,所以该过程习惯称作“氧化”。氧化对生命活动非常重要,离开氧化众多生物将无法生...
  • 豆角怎么做
    发表于:2021-03-01
    焖豆角的制作方法如下:1、将豆角先用清水浸泡,水中加入少许碱面,用以去除部分农药,浸泡15分钟后捞出洗净。2、将豆角斜切成段,便于入味,蒜切成片,干辣椒掰碎。3、锅中放油,油热后放入蒜片和干...
  • 炒豆角如何让豆角进味
    发表于:2021-03-16
    嫩豆角250克,鸡蛋1个、青红椒米20克,香菜末少许,蒜泥10克,红油15克,淀粉、面粉各30克;豆角切成6厘米长的段,放入加有精盐的沸水锅里,汆至断生即捞出;面粉、淀粉放入碗内拌匀,磕入鸡蛋,加入适量清...
  • 如何腌豆角
    发表于:2021-06-04
    用料:豆角、花椒、大蒜。腌豆角的做法:1、到市场上购买新鲜的豆角,豆角一定要选用嫩的,否则就不够爽脆;2、选用一个淹制的容器,最好选用一些专门淹制咸菜的瓦罐,如果没有也可以找一个合适的玻...
  • 豆角在冰箱里生红秀还能吃吗
    发表于:2021-08-16
    最好不要吃,会引发肠胃不适。豆角荚果上出现点点红色的锈斑叫做:豆角炭疽病:该病在茎上产生梭形或长条形病斑,初为紫红色,凹陷,重者危害荚查,形成红褐色病斑,属真菌性病害。该病在多露、多湿条...
  • 电饭煲做豆角炖排骨做法
    发表于:2021-03-05
    食材:豆角,排骨,土豆调料:葱、姜、蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉制作方法:葱姜蒜,少许,豆角切段3厘米,土豆切成长块;锅里下油烧热,爆炒葱姜蒜,出焦味;放入排骨翻炒,一直到肉稍紧缩,排骨两端的骨头露...
  • 需要冷冻的豆角可以用盐水煮吗
    发表于:2022-12-05
    需要冷冻的豆角可以用盐水煮,不仅可以杀菌,还能让豆角更鲜嫩。豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜,又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素,营养价值高,是我国北方广泛栽培的大众化...
  • 豆角陷的饺子好吃吗
    发表于:2021-03-01
    美味的豆角馅饺子制作步骤如下:1、面粉中加温水揉成面团,发面备用。2、豆角下开水淖熟,沥干水分切碎备用。3、鸡蛋打开放入碗中,搅拌均匀后下锅煎熟备用。4、猪肉剁馅,加入葱姜末、豆角和煎...
  • 制作冻豆角水里放什么没有冻味
    发表于:2022-12-04
    制作冻豆角水里放苹果会消除冻味。豆角速冻后,取出食用时总有一股腥味,不如新鲜的豆角好吃。建议速冻之前,将豆角用开水焯到七八分熟,先去掉部分腥味,然后再冻,注意冻的时候中间放个苹果,苹果...
  • 猪耳朵豆角的介绍
    发表于:2020-07-07
    猪耳朵豆角是豆角的一种,北京,吉林等地称其为猪耳朵豆角,也叫梅豆,迷豆子,辽宁叫气豆。可食用,适合切丝和肉丝一起食用。其属一年生缠绕草本,小叶3,顶生小叶菱状广卵形,侧生小叶斜菱状广卵形,长6...
  • 蒜苔和长豆角没冰箱如何保存
    发表于:2022-12-01
    1、将需要保存的蒜苔和长豆角去掉顶部,用清水进行冲洗处理,之后准备一个干净无水无油的盆,在里面倒入足量的清水。再撒入适量的食盐,将食盐搅拌均匀之后,就可以将蒜苔和长豆角放进盐水中进...
  • 炒菜时豆角不容易熟怎么办
    发表于:2021-03-16
    1、去除豆筋:在炒豆角之前,将豆角的两头和豆筋都去除,更容易炒熟。并且食用这样的豆角也更容易消化。豆角的筋如果不摘除的话,会导致豆角难以炒熟;2、炒前焯水:在炒豆角前用水焯,能节省烹饪的...
  • 甲状腺结节能吃茄子和豆角吗
    发表于:2021-01-12
    甲状腺结节能吃豆角和茄子,状腺结节一般可分为三种,恶性病变,良性结节及囊性病变,恶性甲状腺结节病变危害最大。治疗措施:1、对患者随访,发现肿瘤有增大者,重新穿刺或直接手术;2、短期治疗无...
  • 如何炒姜豆角
    发表于:2020-10-13
    用料:豆角,青椒,油适量,姜适量,醋适量,盐适量,味精适量。具体做法如下:1、首先将豆角切丁或切段均可;2、然后在油锅中倒入适量的油,待油烧热后加入豆角,炒翻两下,然后再加入姜,倒入醋,再放入少许盐以...
  • 东北干豆角是怎么做成的
    发表于:2021-03-02
    制作方法和步骤:1、采摘新鲜的嫩豆角,如果没有菜园也可以去市场购买;2、采摘完毕后,要将豆角上的虫眼、花蒂部分去掉;3、准备一锅水,将豆角放入锅中,等待水开即可捞起;4、将煮过的豆角捞起来,放...
  • 荷兰豆角的吃法
    发表于:2021-01-31
    用料:荷兰豆500克,腊肉200克,蒜末、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。制作1、将荷兰豆洗净,用开水焯一下备用;腊肉洗净切片。2、炒锅注油烧热,下入蒜末烹出香味,放入腊肉炒熟,加入荷兰豆...
  • 豆角怎么算熟了
    发表于:2023-08-05
    豆角的颜色由青绿色转变为青黄色,可以轻松被切断,质地发软、没有“嘎吱声”算熟了。豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜,又名豇豆、长豇豆、带豆,富含蛋白质、胡萝卜素,营养价值高、口感佳...
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