蛋里的精选

一般来说半个小时到一个小时就会出来。鸟类、爬行类以及哺乳类的鸭嘴兽和针鼹科都下蛋，在适当的温度下，蛋会在一定时候孵化，幼体用口部上方的角质物凿开蛋壳破壳而出。破膜时除各种机械作...

蒸蛋花时应该在蛋里加入温水。蒸蛋花时的注意事项：1、水量和水温。兑蛋液的水要用温水，不能用冷水或热水，冷水蒸出的水蛋不够嫩滑，热水容易把蛋液冲成蛋花。蛋液和温水的比例是一比一，不能...

鸡蛋、鸽子蛋和蜂蜜最好不要一起食用。原因是鸡蛋、鸽子蛋含有过高的胆固醇。胆固醇对身体来说是个负担。蜂蜜和鸡蛋、鸽子蛋同时吃很多人都不容易消化、吸收，也是一种浪费。可以在早上...

企鹅全部为不会飞翔而擅长游泳和潜水的海洋鸟类，鸟类都生蛋。雌企鹅每窝产卵，也就是企鹅蛋，每次产1到2枚，而后把卵交给雄企鹅，孵卵的任务就由雄企鹅来完成，便到海洋中觅食去了。雄企鹅用喙把...

兔子不是从蛋里孵出来的，它们和人一样属于胎生动物。半岁大的兔子就可以发情了，这时准备一公一母两只兔子，让它们待在一起自行交配。在交配成功后一个月，兔子就能生小兔子了，此时注意给它准...

孵化方法目前，国内龟的孵化方法主要有自然孵化、人工孵化、室内恒温孵化和无沙孵化。1、自然孵化龟产卵后，不取出卵，凭借自然界的光照、雨水而产生的温度、湿度进行孵化。2、人工孵化龟产...

鸡蛋夜宵做法：1、准备食材：主料鸡蛋2个，辅料油适量，盐适量，生菜适量，大蒜适量，番茄酱适量，培根适量；2、首先将鸡蛋打入碗中，加入小半勺盐，搅打至蛋液蓬松、蒜子切成蒜米；3、热油锅，将蛋液平铺入锅中...

做蛋糕蛋清里面要放柠檬酸或者是白醋，因为自制蛋糕的腥味来源于鸡蛋，所以想要去除蛋糕的腥味，就要再加入鸡蛋的时候放入3-4滴的柠檬酸或白醋，这样就能中和鸡蛋的腥味，而且还能使蛋糕能加软...

普通鸡蛋的DHA含量很低甚至是没有的，但是DHA磷虾鸡蛋里面的DHA含量很高，每100克鸡蛋当中DHA含量高达224毫克。天然南极磷虾喂养的，DHA分成三种类型，鱼油DHA，藻油DHA，还有就是卵磷脂型DHA，这个...

蛋挞皮一般在网上电商平台或者线下专门卖蛋挞的店里购买。蛋挞皮的简介蛋挞皮是一种由低筋面粉、高筋面粉、酥油、玛琪淋、清水、蛋挞模具做成的用于包裹蛋挞液的可食用外壳，制作时需要...

1、可治灼伤、烫伤、止血：被灼伤、烫伤时，将蛋清涂敷在创伤部位，几分钟后，热辣辣的刺痛感马上得到缓解，反复涂抹几次，皮肤上的红肿就会消退下去。做家事时常不小心被菜刀之类割伤，而造成血流...

蛇的生殖方式有卵生和卵胎生两种卵生就是直接产卵，卵胎生则是授精后不把卵排出，而在体内孵化。不只是蝮蛇是卵胎生，游蛇科的蛇都是卵生；蟒科，盲蛇科和眼镜蛇科的蛇，有些是卵生，有些是卵胎生。...

一个鸡蛋的热量大概有76卡路里，需要我们慢走一小时左右可以消耗掉。鸡蛋的热量不算很高，每100可食用的部分里热量是144大卡，而一般我们所吃的中等大小的一个鸡蛋大约为60克，可食用部分约为...

鸡蛋清中含有的蛋白质比蛋黄中高，但是蛋黄是营养最全的，比蛋清的营养物质总数要高好几倍。鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的...

蛋黄里面含蛋白质，蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。蛋白...

蛋白里有蛋黄可以适量的加入一些泡打粉进去，再进行打发，这样能够打发的机率要高一些。当蛋清打不发的时候，还可以滴上点白醋再打，便可以进行打发。选择新鲜的鸡蛋，要蛋清，不要沾上水，滴上一点...

网购或者去超市冷冻区就有卖。蛋挞制作方法：1、准备材料：牛奶80克、细砂糖25克、淡奶油180克、蛋黄3个、蛋挞皮12个。2、将淡奶油、牛奶、糖按分量准备好。3、将牛奶分成两份，各40克，将白...

蛋白里面如果有蛋黄的话，是无法进行打发的。所以需要将蛋白中的蛋黄分离出来，然后再对蛋白进行搅拌，直至蛋白膨胀并充满空气为止，这样蛋白就打发完成了。蛋白又名鸡子白，异名鸡卵白(《别录...

鸡蛋的蛋清和蛋黄里都是含有蛋白质的。蛋黄的主要成分是17.5％的蛋白质，32.5％的脂肪，还有大约48％的水和2％的矿物质，以及多种维生素等。鸡蛋含有丰富的蛋白质及17种氨基酸、碳水化合物、钙、铁...

一、主要材料：鸡蛋或鸭蛋；二、配料：有盐、茶以及碱性物质，如∶生石灰、草木灰、碳酸钠、氢氧化钠等；三、方法：1、把鸭蛋洗干净待用；2、先将纯碱和食盐放入小瓷缸中，冲入开水，待二者充分溶解后，再...

打蛋清里面有蛋黄，可以用半个干净的蛋壳捞出蛋黄，捞出大部分蛋黄，边上若保留的蛋黄，和蛋白里保留的一点蛋黄用厨房纸巾擦掉，这样就可以打发了，是完全不会影响蛋白打发的。少量的蛋黄是没有什...

鸡蛋中放糖是不科学的做法，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，而糖分会与蛋白质中的氨基酸发生反应，生产一种果糖基赖氨酸的结合物。这种结合物除了难以被人体吸收以外，还会堆积在人体的胃肠道里，进而...

克莉丝汀蛋糕是上海克莉丝汀食品有限公司旗下产品。以下是该公司简介：克莉丝汀成立于1992年8月8日，是一家台资企业，主要生产各式中西糕点、面包、裱花蛋糕、月饼、饼干、糖果等六大类三千...

可以用金色的垫片纸托，或者找个干净的硬纸板，剪成约需要的大小，表面用锡纸包裹好即可用，然后用抹刀，插入蛋糕底部约中间位置，抹刀插入三分之二即可，抓刀的手一抬，蛋糕起身就会有空隙，用左手托住...

鸡蛋的腥气是和鸡的食物有很大关系的，设施养鸡场里的鸡都是笼养喂饲料的，饲料里含有鱼骨粉是很腥的，这是导致产出的鸡蛋有腥气的主要原因。这和在河边经常吃小鱼小虾的鸭子产的蛋非常腥是...