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  • 青酱的做法
    发表于:2017-03-03
    1、在料理机中倒入橄榄油、松子和大蒜,再挤入柠檬汁后放入洗净并沥干水分的罗勒。2、启动料理机,将食材打匀(不需要特别碎),然后加入奶酪和少许盐。3、将奶酪和盐搅拌均匀,然后将青酱放入密...
  • 青酱是什么做的
    发表于:2015-10-02
    新鲜罗勒叶子、松仁、干酪、大蒜。意大利青酱是一种意大利面的冷拌酱,传统的是用新鲜罗勒叶子、松仁、味道强烈的干酪、大蒜等用石臼研磨碎并拌以初榨橄榄油制成。青酱具有草本的浓郁味...
  • 青酱是什么
    发表于:2018-01-01
    青酱是以罗勒、松子、橄榄油等制成的酱汁,其口味较为特殊与浓郁。制作青酱所用的材料可按个人口味而定,喜欢蒜味的可以多加蒜,喜欢奶酪味的可以多加干酪粉,喜欢草本香气的可以多加罗勒;最后...
  • 青酱是什么酱
    发表于:2022-09-02
    青酱是意大利面的冷拌酱,即意大利青酱。基本原料有新鲜罗勒叶、松子、蒜末和橄榄油,可以做各种肉类的腌酱和蘸酱,甚至包括牛排。和煮好的意大利面拌匀即可食用,有极浓的罗勒和松子独特的香...
  • 青梅酱的制作方法
    发表于:2021-06-12
    食材:新鲜青梅适量、冰糖500克。1、新鲜青梅洗净,去蒂,用清水浸泡2小时左右,去涩味;2、锅里煮开水,把青梅放进去,可以加一点点盐,2分钟左右,煮到青梅发黄,把青梅捞出,倒掉水;3、锅里重新煮开水,把青...
  • 炒青菜需要放酱油吗
    发表于:2020-03-16
    炒青菜时不需要放酱油。炒青菜的做法步骤:食材用料:青菜适量、蒜一个、辣椒一个、油适量、盐少量、鸡精少量1、将蒜切片;2、辣椒切片;3、青菜洗干净;4、锅中加一些油放入蒜,辣椒煸香;5、然后...
  • 剁青椒酱的做法
    发表于:2018-01-04
    1、备下配料:盐、花椒粉、辣椒粉(辣椒粉比较香,红油也漂亮)、油炸花生碎(可以自己切碎油炸一下,少油微炒即可)、蒜蓉(切碎大蒜)。2、把准备好的配料盛放在一起,烧热适量油,浇在上面,虽然我们这次是...
  • 冰镇青瓜甜酱的做法
    发表于:2021-03-19
    冰镇青瓜甜酱的做法:1、甜椒洗净后切小块飞水,捞起放凉备用。2、黄瓜切小段后,像削苹果皮一样削成薄片,黄瓜瓤不用。3、锅内加入少许水,放入冰糖煮化后关火。加入白醋、盐、蜂蜜、鸡精、熟...
  • 烧烤烤青菜刷什么酱酱怎么调
    发表于:2019-11-06
    烤青菜刷甜辣酱。甜辣酱的调制方法如下:原料:黄豆酱170g、辣椒粉30克、水半杯、糖30克、鸡精少许、盐1小勺。做法:1、将黄豆酱与水混合,搅匀,加热至煮开;2、加入糖,小火继续加热,加入辣椒粉并...
  • 青梅酱搭配什么吃
    发表于:2022-09-22
    青梅酱可搭配排骨吃,清香不腻,新奇的做法,不一样的美味青梅酱。青梅酱是以青梅、食盐、冰糖为原材料制作而成的,青梅酱对梅子要求不高,只要把破皮处削掉就可以,青梅酱可储存很久,放在冰箱里可...
  • 酱青是什么
    发表于:2022-07-26
    酱青是生抽,是酱油的一种。生抽是以大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒,发酵而成的,颜色比较淡并且呈红褐色。生抽用来调味,因颜色淡,故做一般的炒菜或者凉...
  • 青辣椒酱的制作方法
    发表于:2020-11-02
    青辣椒酱的制作方法:1、准备青辣椒、豆角、花椒、大蒜等材料;2、青辣椒摘洗干净,泡豆角,捞出后冲洗干净;3、将青辣椒、豆角材料切碎;4、将锅烧热,倒入油,磨些花椒碎倒入;5、待花生碎炸香后,倒入...
  • 青辣椒怎么做辣椒酱
    发表于:2015-12-15
    准备材料:青椒1200克、大蒜2-3头、青小米椒300克、豆瓣酱400克、白胡椒粉1勺、食用油若干。1、青椒洗净后剁碎备用。2、大蒜剥好后洗净,用压蒜器压成大蒜碎。3、青色小米椒洗净备用。4、青小米椒切成小丁备...
  • 青梅酱的做法
    发表于:2016-05-24
    超级好吃将青梅放入锅中,青梅不一定需要完整漂亮的青梅,像有掐痕的,软的,斑点的都可以用,在放入锅前要用刀去掉坏的部分加入适量水。水能够覆盖住青梅以上。加入盐。开火煮煮沸,可以看到青梅...
  • 青岛烤粉丝酱料怎么做
    发表于:2020-11-02
    1、扇贝洗净控干水分,淋少许绍酒腌渍,蒜切成蒜末,青红椒切小粒;2、锅内加油放入蒜末煸炒出香味;3、放入青红彩椒粒煸出香味,淋上美极鲜酱油和少许盐、鸡精调好味;4、将炒好的蒜末、青红椒粒放...
  • 青梅酱苦怎么挽救
    发表于:2016-06-04
    青梅酱苦可加白糖或蜂蜜,能去除一部分的苦涩味。自制的青梅酱有苦涩味,应是制酱时间不够,或者是选用的青梅没有成熟,太嫩的青梅做出来的酱肯定有苦味。青梅属乔木,具白色芳香树脂,高约20米。...
  • 青梅酱怎么吃好吃
    发表于:2015-10-04
    酸甜可口的青梅酱的做法步骤:1、青梅若干,洗净后表面划几刀,放水加2小勺盐浸泡3小时,把水倒掉;2、重新加入水没过青梅,加少许盐,大火煮开后转小火3分钟,关火;过冷水,冷却青梅;3、青梅倒入锅中,加冰...
  • 鲜青椒怎样腌制青椒酱
    发表于:2021-12-15
    1、将鲜青椒清洗干净,放在通风处晾干。2、晾至表面无水后,放在案板上,去掉头部切碎或剁碎。2、锅烧开水,放入切碎的青椒10秒捞出控水。3、加入适量盐、白糖、蚝油,搅拌均匀。4、找一个密封...
  • 蘸酱菜都有什么青菜
    发表于:2021-07-29
    大葱、生菜、白菜、黄瓜、韭菜、荠菜等。1、大葱。大葱适合用来蘸酱吃,大葱最好吃的部分就是葱白,尤其是到了冬天,葱叶都逐渐的干枯之后,葱白也会随时变长,这时的葱白用来蘸酱吃,不但不会辣,甚...
  • 如何做青辣椒酱
    发表于:2020-10-03
    食材用料:青杭椒、白芝麻、白酒,白糖,白醋、老姜,大蒜,花椒大蒜,姜,花椒、食用油,酱油等。方法:1、姜去皮洗干净剁碎,大蒜去皮洗干净剁碎,放入小碗待用;2、青杭椒去蒂用纯净水洗干净滤干水份,剁碎放...
  • 青花椒酱包怎样做的啊
    发表于:2016-04-09
    花椒酱的做法1、鲜花椒用清水漂洗一下,沥干。2、五花肉切成丁、葱姜切末备用。3、黄瓜洗净切成丁,用石臼把花椒捣碎。4、锅里开火放一大勺油,油微热把捣碎的花椒放入,用油把花椒炸香。5、...
  • 烧青椒怎么做辣椒酱
    发表于:2021-05-31
    材料:植物油15毫升、新鲜青辣椒20条、蒜头3瓣、洋葱半个、盐4、5克、水450毫升、蒸馏苹果酒醋225毫升。做法:1、取一个中型耐高温的玻璃或搪瓷锅,置于大火上,下油,辣椒,蒜头,洋葱和盐翻炒4分...
  • 酱闷青鱼怎么做
    发表于:2019-09-06
    主料:青鱼:500克。辅料:油适量、盐适量、粉条适量、辣椒适量、姜适量、葱适量、大蒜适量、辣酱适量。1、用刀将鱼的内脏割开,把鱼肠子拿出来,再割几道花纹。2、用清水将鱼洗净。3、洗净后将...
  • 青辣椒酱的做法
    发表于:2020-11-02
    1、老姜去皮洗净剁碎,大蒜去皮洗净剁碎,放入小碗待用。2、青辣椒去蒂洗净,滤干水份,剁碎放适量盐,腌制15分钟。3、在锅中放入30mL食用油,点火熬油。4、待锅中冒轻烟时,将花椒入锅中,炸出香味时...
  • 青辣椒酱的做法青辣椒酱怎么做
    发表于:2020-11-02
    主料:青辣椒。辅料:植物油、洋葱、姜、蒜、盐、酱油、醋、鸡精、花椒粉。步骤:1、将辣椒洗净,切碎备用;2、把洋葱、姜、蒜切碎备用;3、炒锅加热,倒入较多植物油;4、在油热后,放入洋葱、蒜末,...