猪肚的精选

椰汁猪肚汤有这道菜吗

发表于：2020-01-12

菜品用料：鸡肉500克，猪肚1只，胡椒粒10克，生姜30克，盐5克。做法：1、将猪肚反转过来，加入盐反复搓擦用水清洗，直至把里面存在的粘性污质洗掉；2、将鸡肉清洗干净后，斩成小块；3、将胡椒粒研磨压扁；4、...
猪肚是发物吗

发表于：2017-04-23

猪肚是发物。虽然猪肚的营养价值非常高，含有大量的钠、钾、钙、镁、铁等元素，还含有维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分，平时在很多时候人们会用猪肚和猪肺一起熬汤给身体虚弱的人喝。...
猪肚怎么清洗干净又简单

发表于：2016-10-22

1、先将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净。并剪掉dao多余的油，内将猪肚的内部容朝外（就是翻一面）。然后把猪肚放在盆中，加一大勺盐，一大勺醋，均匀的抓遍猪肚，腌五分钟。2、用盐和...
白切猪肚煮熟可以冻冰吗

发表于：2023-01-09

白切猪肚煮熟可以冻冰，猪肚冰冻了还是可以继续食用。猪肚放在冰箱中冷冻一段时间，若是没有泛起变黑、腐烂、变质的情形，是可以食用的，但是冷冻猪肚的口感和营养价值就比不上新鲜的猪肚了。...
猪肚炖黄芪汤怎样做吃起来不硬

发表于：2020-07-07

猪肚炖黄芪汤吃起来不硬的做法为：主料：猪肚1个、瘦猪肉四块、枣8粒、红萝卜1只、黄芪5块。调料：食盐适量、姜2片、陈皮1个。具体步骤为：1、将猪肚与瘦肉洗净，与切好的两片姜放到一起；2、将红...
卤猪肚一般的锅需要多久

发表于：2018-08-28

卤猪肚一般的锅需要120分钟左右，即使使用高压锅也需要40分钟左右。卤猪肚是一款家常美味菜品，制作原料主要有猪肚等。制作步骤是：做前将猪肚都烧开水除掉浮沫，这步很重要，会直接影响卤出来...
猪肚营养价值及功效与作用

发表于：2019-05-14

1、猪肚是动物猪的胃，很多人都吃过猪肚，而且猪肚的烹饪方法很多，既可以凉拌，可以炖汤，还可以爆炒。2、猪肚的口感鲜香可口是很多老饕喜欢的美味之一。猪肚的营养丰富，含有各种维生素与矿物质...
爆炒猪肚怎么做

发表于：2018-03-29

爆炒猪肚的做法，首先把猪肚切片，青椒切丝，姜切末备用，在锅中放入适量油，加入姜炒出香味。将切好的猪肚放入锅中，加入切好的青椒，翻炒一会儿后加入适量食盐和酱油，翻炒均匀起锅即可。爆炒是烹饪...
猪肚山药汤的功效

发表于：2020-11-06

具有补中益气、养血固脱、温阳益脾；滋补肝肾、祛风通络；还具有脑细胞不可缺少的营养；可促进皮膜的新陈代谢；防止动脉硬化，很适合脾胃虚弱的人群。山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用。猪肚：猪...
猪肚鸡的功效有哪些

发表于：2019-08-23

猪肚鸡有非常好的滋补作用，胃寒者最适宜吃猪肚鸡，加上胡椒、小北芹、党参、白果、枸杞等药材，有很好的滋补、驱风、驱寒的作用，肾亏的人吃了减少夜梦多小便症状；燥热虚火夜梦多的人吃了，能够...
墨鱼炖猪肚的做法

发表于：2016-05-09

因为在我们老家没有根本就没有新鲜的海鲜，有的只有河鲜，而平时吃的最多的海鲜就是墨鱼，别的都吃的少。这个墨鱼一点都不便宜，最便宜的都是100多一斤，所以以前很穷的时候平时根本就吃不到这...
怎么炒猪肚

发表于：2015-10-19

1、猪肚斜切成长条。青椒剖开去掉辣心切成小条。小米辣切丁，蒜切碎沫。2、锅里烧热后，放入猪肚丝拌炒，炒至微焦后淋入料酒和酱油，翻炒均匀。3、放入青椒，大火翻炒至青椒断生，放入蒜蓉和小米...
猪肚怎么洗干净

发表于：2020-04-11

想要洗干净猪肚需要将猪肚清理干净剪掉多余油脂后放入盆中，加一大勺盐醋，均匀抓遍猪肚腌5分钟，加入适量面粉，抓均匀后再腌5分钟，双手反复揉搓猪肚约3分钟，用两汤匙白酒和一汤匙酱油搅拌抹匀...
猪肚如何处理才无异味

发表于：2016-08-20

猪肚先在冷水中浸泡约20分钟，目的是去除浮在猪肚上的杂质。然后将猪肚翻过来，用剪刀去除上面的肥油。取适量的碱面，反复正反面揉搓。碱面一定要涂抹均匀，大约揉搓三分钟，用水冲净。用粗盐加...
猪肚可以放冰箱多久

发表于：2018-09-15

1、猪肚放冰箱冷藏3天，冷冻3个月左右。其实一般买回家的猪肚趁新鲜吃完是最好的，但是很多时候不会如我们所想的那样，能全部吃完，而冰箱的低温能抑制细菌的生长。2、所以可以将猪肚放入冰箱...
猪肚是凉性还是热性

发表于：2020-02-11

在中医学上猪肚的性是偏温的，并不是凉性的，它也可以做为食疗用的，可以经常吃的。猪肚的营养很好，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血...
清炖猪肚怎么做好吃又简单

发表于：2016-09-05

1、准备食材：猪肚一个、土鸡150克、香菇150克、山药一根、大葱一节、花椒适量、生姜一块、料酒适量、淀粉适量、柠檬汁适量。2、猪肚加入适量淀粉、柠檬汁和料酒多次清洗干净。3、将猪...
用花椒煲猪肚对身体好吗

发表于：2020-01-17

花椒煲猪肚的好处，猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪肚味甘，补虚损、健脾胃，用于虚劳羸弱、泻泄、下...
煮猪肚放什么容易烂

发表于：2018-08-28

猪肚处理干净之后，先用水煮一下，会比较容易烂。煮猪肚是有窍门的，煮不烂是因为锅里放盐，这样一来只有越煮越老，所以要煮时千万不能放盐，要将猪肚煮的烂一点的话，就用高压锅煮，只要听到“嘘嘘”...
猪肚的简单做法既好吃又简单

发表于：2018-12-23

猪肚怎么做好吃又简单呢？可以用香菇来炒猪肚，猪肚本身是有腥味的，在锅里放入油，把猪肚倒入，加入料酒把猪肚的腥味去掉，然后放入香菇，让香菇的香味融入猪肚中，做法简单却很是美味！1，把猪肚洗净，在...
怎样炒猪肚

发表于：2021-04-15

青椒炒猪肚原料，白煮猪肚500克、青椒、红椒各250克、葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。1、将猪肚片成片，青、红椒切开去筋去籽洗净，用开水氽一下，捞出切成小段。2、炒锅注油烧...
啤酒猪肚怎么做好吃

发表于：2019-10-12

1、选材很重要，生炒猪肚只取肚尖最鲜嫩肥厚的那一小块，一只猪肚尖也只能炒出一小碟；2.肚尖逆纹切丝，加盐、姜丝、胡椒粉。半个蛋清、红薯淀粉，抓匀上浆，腌制20分钟；3.腌制有讲究，家庭用红薯淀...
猪肚膜怎么去除

发表于：2018-09-20

猪肚膜的去除方法如下：1、用花生油搓揉把猪肚内翻外，用清水先洗一遍，略沥干水后，每个肚中放入素油15克，用双手反复搓揉2——4分钟，再用水冲洗。这样就能把猪肚洗干净，且煮熟后的猪肚既可口又...
加什么煮猪肚烂得快

发表于：2018-09-10

猪肚处理干净之后，先用水煮一下，这样煮猪肚会烂得快，猪肚为猪科动物猪的胃，可以治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积，能用猪肚烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元...
怎样做爆炒猪肚

发表于：2017-03-06

凉水放入猪肚、姜片、料酒，开火焯水。小米椒切段、洋葱切条备用，猪肚焯水后捞出切条。热油炒香洋葱、花椒、蒜片、豆辫酱，倒入猪肚，翻炒均匀，倒入小米椒翻炒入味。...