猪肚的精选

熟猪肚怎么炒好吃

发表于：2015-10-09

用料：猪肚100克、青椒1个、植物油2勺、盐1勺、大蒜2瓣、辣椒碎适量。1、猪肚清洗干净，切条，青椒切条，切蒜片备用。2、锅中倒少许油，爆香蒜片和少许辣椒碎。3、倒入青椒炒至断生。4、再倒入...
猪肚炒辣椒做法

发表于：2018-06-21

1、猪肚，提前熟制。切滚刀块，备用。2、辣椒，切滚刀块，备用。3、小料，洋葱切碎，蒜排碎。4、锅中少油，放入洋葱碎和一半的蒜片，炝锅。5、放入肚块，料酒，生抽，煸炒出香味。6、放入辣椒块煸炒出香味，断...
山猪肚怎么炖才养胃

发表于：2020-09-26

用料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。制法：猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。功用:益气健脾，消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。食...
猪肚苦怎么补救

发表于：2017-04-26

要除去猪肚上的污秽和臊味，可先用面粉把猪肚擦一遍，放在清水里洗去污秽粘液，然后放进开水锅中煮至白脐结皮取出，再放在冷水中，用刀刮去白脐上的秽物。外部洗净后，从肚头（肉厚部分）切开，去掉内壁...
猪肚压多少分钟高压锅

发表于：2017-03-19

猪肚用高压锅压约30分钟。猪肚为猪科动物猪的胃，能烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。肚是内脏器官，有特殊的味道，烹饪...
猪肚高压锅压多久才熟

发表于：2016-02-17

使用高压锅压制猪肚的话，压制25分钟即可熟透。在使用制作高压锅压制猪肚猪肚前，要将猪肚仔细的进行清洗，因为猪肚是猪的消化器官，其中含有胆汁，如果不清洗干净的话，猪肚就会带有苦味。去除猪...
怎样清洗冰冻猪肚

发表于：2018-09-29

首先将猪肚剪一个小口子，把内面层翻出来，用小刀把上面的残留物刮干净，特别是黄色的东西，那个最脏，隐藏着很多细菌和病毒。准备4勺面粉，中和猪肚里面的胃液，去除腥味。将覆盖着面粉的猪肚拿在...
用高压锅压猪肚要多久

发表于：2018-09-18

用高压锅压猪肚要25分钟左右。做法是：猪肚先放锅里用冷水焯一下然后捞出，把猪肚切条状放入高压锅内，然后加入料酒，盐，生姜，水，最后盖上锅子压个25分钟左右即可。猪肚为猪科动物猪的胃，能烹调出...
猪肚脂肪含量高吗

发表于：2018-07-12

猪肚脂肪含量很高，牛肚和猪肚等动物内脏属于高脂肪高胆固醇食物。高脂肪食品是指含脂肪量高的食物。具体表现为油的成分就是各种饱和和不饱和脂肪酸,比如含油量高和油炸过的食物,植物中...
猪肚煲鸡汤的做法

发表于：2022-09-18

1、猪肚先用流动水冲洗干净，加面粉和白醋搓洗2遍，再次用流动水清洗干净；2、猪肚加冷水进砂锅里，开大火焯水，煮到变硬即可捞出备用；3、猪肚过凉水冲洗干净沥一下水分，切成手指长的细条放一边备...
核桃炖猪肚有营养吗

发表于：2021-01-31

核桃所含营养成分十分丰富，在中药里属温补助阳的补益类药材。猪肚具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴的功效。核桃炖猪肚用料：核桃仁40克、淮山药20克、益智仁16克、猪小肚2个、姜20克、红枣5枚...
炒猪肚怎么才脆嫩

发表于：2016-10-03

用料：猪肚400克、尖椒2个、蒜3瓣、盐、糖、酱油少许。1、蒜切末。2、尖椒切滚刀块。3、猪肚切条。4、起锅加油，下尖椒煸炒，加少许盐翻炒至断生盛出备用。5、起锅加油，下入蒜和十三香炒香。...
猪肚高压锅煮多久

发表于：2018-09-09

猪肚高压锅煮二十五分钟左右。猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，还同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维...
猪肚要压多久才熟

发表于：2018-07-14

猪肚在高压锅中压12-15分钟就会熟，猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种做法的美食，很受大众喜爱。...
山药炖猪肚做法

发表于：2018-10-01

1、将猪肚洗净，切成条或切成小块，煮沸后改文火炖熟。2、将山药去皮，洗净，切成片或段，加入炖熟的猪肚内同炖至烂。3、小帖士-健康提示：滋养肺肾。适用于消渴多尿。山药甘平，入脾、肺、肾三经，有...
猪肚山药汤的做法窍门

发表于：2016-03-18

猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍，然后放开水里焯至变色。把焯好的猪肚洗净，切成丝备用。山药去皮切成滚刀块，放水里泡下。把猪肚和山药块一起放入高压锅里，放入姜片，注入清水至淹没，大火压12分...
怎么洗猪肚

发表于：2018-07-09

洗猪肚的方法：将猪肚用面粉反复搓揉，将粘液洗掉后用食盐加白醋反复揉搓直到干净即可。猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种做...
猪肚指的猪身上什么地方

发表于：2020-07-07

猪肚为猪科动物猪的胃，能用猪肚烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。猪肚的禁忌：选购忌：呈淡绿色，粘膜模糊，组织松弛、易破...
猪肚鸡里面放芡实可以吗

发表于：2023-06-14

猪肚鸡里面放芡实可以，猪肚鸡可以放煲内都会放上一大包药根包，放上芡实会更增风味。猪肚包鸡是一道广东省传统的地方名菜，属于客家菜系，又名猪肚煲鸡、凤凰投胎，流行于广东的深圳、惠州、河...
猪肚黄黄的怎么回事

发表于：2018-09-29

猪肚黄黄指的是苦胆汁，但是对于人体没有危害的可以正常食用。另外猪肚也有很高的营养价值，能够很好的补充人体的蛋白质和有氨基酸，对于改善人体机能，促进身体健康有作用。猪肚为猪科动物猪...
猪肚怎么焯水去腥

发表于：2018-08-29

猪肚焯水去腥之前应加白醋、白酒和生姜浸泡，后放入冷水缓慢加热即可去腥，切勿直接放在热水中，那样不但不会去腥，还会让猪肚变得又老又韧，根本就嚼不动。猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱...
猪肚包什么烤好吃

发表于：2019-04-01

1、猪肚包鸡肉好吃，做法：猪肚一个，用清水洗二遍，加醋和面粉不停地揉搓猪肚来去掉异味和粘液，再用清水洗干净。2、猪肚翻过来，在放有花椒和大料的水里煮半小时，然后把猪肚捞出泡在清水里，汤倒掉...
猪肚菇的杆能吃吗

发表于：2018-08-09

猪肚菇的杆可以吃。猪肚菇是一种较常见的野生食用菌，成群地生长在林中地上，被产区人民采集食用。因其风味独特，有似竹笋般的清脆，猪肚般的滑腻，因而被称之为"笋菇"和"猪肚菇"。...
猪肚怎么保存时间长

发表于：2019-03-10

1、新鲜的猪肚不宜长存，最好尽快食完。如需长期保存猪肚，需要把猪肚刮洗干净，放入清水锅内煮至近熟，捞出用冷水过凉，控去水分，切成条块，用保鲜袋包裹成小包装，放入冰箱内冷冻保存即可。2、猪肚...
怎样卤五香猪肚

发表于：2018-09-17

首先在锅中放适量清水，再放入花椒、八角、酱油、黄酒、红糖、五香粉等调料，最后放入猪肚，用小火煮2-3个小时。待猪肚煮到半酥时加盐，边煮边舀去新出现的浮沫，慢慢煮至卤料浓缩，猪肚变黄，充分...