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发表于:2017-11-29
大米饭含糖量高。米饭主要是淀粉这种多糖,含75%左右,稀饭问题不大,主要是用量少(一般300毫升含大米15克左右),减肥问题不太大,要是糖尿病要经常调换,因为现在市场面上大多大米加工精度高,除淀粉...
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发表于:2017-08-07
1、煮太久营养会流失,但是还是有一定的营养的。刚做好的米饭最有营养。2、平时蒸米饭,我们都习惯了先淘米,然后加冷水,再进行蒸制,这已是司空见惯的事儿了。事实上,正确的方法,应该是先把水烧...
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发表于:2021-03-10
大米饭煮的方法如下:洗米:洗米一定不要超过3次,假如超过3次后,米里的营养会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。泡米:把米在冷水里浸泡1个小时。让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭...
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发表于:2016-04-24
黑米和大米能够一起蒸米饭,黑米是一种较为特征的黑色食品,可以和米饭一起食用,黑米甜,富含蛋白质,它是一种粗颗粒,含有锰、锌、铜等元素,具有良好的滋补作用,黑米和大米还可以一起来煮粥,还可以...
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发表于:2015-10-15
用料:鸡蛋1个、葱1根、蚝油半勺、盐适量、米饭1碗、橄榄油适量、胡萝卜半根、黄瓜半根、番茄三分之一个、生抽一点点、花椒八角适量。1.备料:黄瓜丁,胡萝卜丁,小葱,番茄。2.锅中温热小火炸...
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发表于:2016-07-01
首先根据要食用的量,把大米放在容器中清洗。建议把手伸进去向一个方向均匀搅,不要揉搓。这样米饭的口感才不会被破坏。刚洗的时候水是比较浑浊的,要多洗几遍,直到可以看清米粒即可。先教大...
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发表于:2021-03-10
材料:五花肉,尖椒,蒜片。做法:1、选较香辣的青尖椒切滚刀片,猪肉带肥前腿肉分肥瘦分别切片,蒜切片;2、锅热较多的油,下蒜片、青椒片、肥肉片炒香,并不断翻炒;3、直到青椒表面呈微微虎皮状;4、加入...
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发表于:2016-10-03
隔夜剩饭1大碗、鸡蛋2个、火腿肠1根、胡萝卜半根、盐适量、食用油适量、酱油适量、小葱适量。分别将胡萝卜、火腿肠、小葱切丁。将2个鸡蛋打入碗中用筷子快速打成蛋液。热锅倒油,倒入鸡...
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发表于:2019-07-01
能直接油炸。炸大米的做法:1、碾面:大米和糯米的用量应视糯米的粘度而定,通常是:糯米比大米为7比3。将米过筛去杂,用清水淘洗三次,然后放在锅中用净水浸泡24小时,至米粒松软时捞用。用水磨碾...
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发表于:2018-01-26
蒸大米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。大米中特有的成分谷维素,被称为“美容素”,是植物行的黑色素抑制剂,性质...
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发表于:2020-02-06
第一,大米饭剩下做烧麦、蛋炒饭;第二,制作烧麦的步骤:1、糯米洗净提前泡,香菇、五花肉备用;2、香菇洗净切末,糯米洗净后蒸熟,五花肉剁成肉末;3、将香菇、五花肉翻炒均匀后加糖、盐、料酒、生抽...
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发表于:2020-05-22
1、大米淘洗干净并倒出淘米水之后,向锅中大米加水并轻微晃动,使米面、水面均匀并平行于锅底。加水量应控制在水没过米面半指节左右;2、加完水并且保证米面、水面均匀、平之后,盖上锅盖,在灶...
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发表于:2018-09-09
用普通锅蒸大米饭的方法是:首先锅里加入适量多的水,大火烧开;然后用清水淘洗两遍米,用蒸锅蒸米饭,水要超过米饭1厘米,可以用手指量一下;最后水烧开后,把淘洗干净的大米带容器放在箅子上,大火蒸4...
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发表于:2016-07-04
首先根据要食用的量,把大米放在容器中清洗。建议把手伸进去向一个方向均匀搅,不要揉搓。这样米饭的口感才不会被破坏。刚洗的时候水是比较浑浊的,要多洗几遍,直到可以看清米粒即可。先教大...
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发表于:2019-07-01
1、洗米:轻轻将米进行搓洗,洗米时水可以多放点,洗三次,注意不应用力揉搓;2、泡米:将洗好的米放入清水中浸泡两小时,捞出来沥干,这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满;3、蒸...
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发表于:2020-03-19
大米饭做饼的材料和步骤如下:材料:米饭,适量面粉,四根火腿肠,一个佛手瓜,一个鸡蛋,油适量,盐适量,十三香适量,味精适量。步骤:1、米饭用米饭铲子搅散,不要有大块;2、佛手瓜、香肠切碎;3、加...
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发表于:2016-02-26
剩大米饭有很多做法,今天就给大家带来剩大米饭炒鸡蛋,可以当做是热大米饭了,和鸡蛋在一起炒一下。准备剩大米饭。准备鸡蛋。准备一口平底锅。热锅热油!打入鸡蛋。将鸡蛋炒成形。然后,再放入...
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发表于:2021-04-21
锦鲤,是一种家养的观赏性鲤鱼,在生物学上属于鲤科1:锦鲤是杂食性鱼,最好投喂人工合成颗粒、饵料、豆饼、菜饼、面包屑、鱼虫、蛤、蟹肉、芜萍,浮萍等均可。最好定时投喂饵料,避免使鱼产生应...
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发表于:2018-09-17
将大米在冷水中浸泡2个小时,这样可以让大米吸饱水分,煮出来颗粒饱满,水和大米的比例是1:1,电饭煲插上电就可以开始煮米饭了,等米饭煮好后,焖5分钟在掀锅,这样焖出的米饭不但好吃,还不易粘锅。...
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发表于:2020-10-04
1、将自发海参切成0.6厘米的丁,五花肉切成0.3厘米的丁,西兰花掰成块;2、将海参、西兰花入沸水中飞水15秒,过凉备用。将葱切成0.5厘米见方的小丁备用;3、锅内放入底油,烧至120度,加入五花肉末...
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发表于:2020-03-19
用高压锅蒸米饭大概需要8至10分钟。做法:主料:大米200g,水240g步骤:1、大米放水简单出去杂质;2、不用洗太多遍,因为会营养流失;3、锅中放水;4、由于高压锅的密封性好,所以水不能放的太多;5、盖好...
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发表于:2018-06-25
100g生米能够产生360千卡的热量。100克熟米饭用到的生米会小于100克,故热量会小于360千卡。100克熟米饭热量一般在270千卡左右。热量的产生,通常会与烹调方式相关,100克炒米饭产生的热量...
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发表于:2020-02-15
红薯米饭做法:1、准备大米300克,红薯1个,水300克;2、先把红薯洗净,去皮;3、将红薯切成丁;4、大米淘洗干净;5、把淘洗过得大米放入容器;6、放入红薯丁;7、放入300克凉水;8、电压力锅放入适量水,放入...
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发表于:2021-03-10
1、洗米。洗米一般不要超过三次,超过3次后,米的营养物质会大量流失,蒸出的米饭香味也会减少;2、泡米。将米在冷水里浸泡一个小时,可让米粒充分吸收水粉,使蒸出来的米饭粒粒饱满;3、米和水的比...
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发表于:2016-10-19
1、淘米2-3遍为宜,用手轻轻搅拌不要揉搓。大米中含有维生素和无机盐,这两样东西特别容易溶于水,所以淘米次数不宜过多,也不要使劲揉搓。2、淘米后,用开水蒸米饭,不仅可以缩短蒸制时间,还可最...