-
发表于:2020-02-01
工艺流程:原料选择,剪串,浸碱处理,干制,回软,包装。技术要点:1、原料选择。制干用葡萄一般要求皮薄,无籽果肉丰满柔软、含糖往高,外观美观,一般以无核白、无籽露为好,玫瑰香、牛奶等有籽葡萄也可...
-
发表于:2017-08-26
吃葡萄干不减肥,因为葡萄干的糖分比较多,减肥期间应该严格控制食用量。减肥可以通过控制饮食和锻炼的方式达到,饮食以清淡为主,不要暴饮暴食,锻炼要坚持,有氧运动与无氧运动相结合。...
-
发表于:2018-11-28
把葡萄干放入烤箱,不用预热,上下火200度,等葡萄干一颗颗膨胀起来,喜欢有点焦糖味道的就烤多一分钟即可。制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种,一般以“无核白”...
-
发表于:2021-06-20
1、红马奶葡萄干:红马奶葡萄干颜色呈棕红色,一般有籽有籽葡萄干营养价值高,微甜;2、玫瑰香葡萄干:玫瑰香葡萄干摸起来柔软,吃在口中感觉嫩滑、香甜。品相上看较为普通,颜色是黄绿色的,带有玫瑰...
-
发表于:2021-03-14
吃葡萄干对人体没有害处,含糖多。葡萄干指是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。葡萄肉软清甜,营养丰富。主要功效:1、提高人们身体代谢机能;2、快速消除疲劳;3、消除多余脂肪,使血流...
-
发表于:2020-11-08
葡萄干主要功效:补血补气,中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝好脸色”的功效,平常多吃葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。南瓜子...
-
发表于:2021-06-11
葡萄干上有油的原因:这和葡萄干的风干方式有关,如果是阴干的葡萄干,通常表面不会出油脂。如果是直接曝晒变干的葡萄干颜色一般都会变成深褐色,或者黑红色,会出油。其实那也不是油,就是葡萄糖...
-
发表于:2021-01-24
花生和葡萄干可以一起食用,两者所含成分并无冲突。和葡萄干相克的食物有:1、葡萄加骆驼肉:一起吃会生热病;2、葡萄加海鲜:一起吃会呕吐、腹胀、腹泻;因为葡萄中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质...
-
发表于:2017-06-23
1、葡萄干的营养成分来源于葡萄,其继承了葡萄的多种抗氧化功效。葡萄在制干过程中有物质成分的浓缩,也有物质因为氧化等原因而发生的分解与转化。葡萄干是一种营养丰富的天然碳水化合物...
-
发表于:2023-08-04
1、将洗完的葡萄干放在微波炉专用容器中,注意一次不要堆太多,要平铺;2、中火微波2分钟,重复微波操作,微波到想要的干度即可。...
-
发表于:2018-06-08
1、有籽的黑葡萄干能抗衰老。有籽葡萄干中含有大量天然的抗氧化成分,因此可以提高细胞活性,延缓多种衰老症状的发生。2、有籽的黑葡萄干中含有的糖粉能够快速帮助人体补充能量。因此在工...
-
发表于:2018-07-13
葡萄干和鸡蛋是可以一起食用的,鸡蛋含有丰富的优质蛋白质,矿物质铁,可以提高免疫力,葡萄含糖比较高,适量食用就可以。葡萄干(英文名称:raisin)是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。...
-
发表于:2019-07-31
黑葡萄干和黑桑葚这两种食材不存在食物相克问题,可以同时食用。与黑葡萄干相克的食物主要有:1、服用安体舒通、氨苯蝶啶等肠溶性药物时,不宜同食黑葡萄干和其它含钾量高的食物,否则易引起...
-
发表于:2020-11-08
1、原料选择:制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种,一般以“无核白”、“无子露”和有子的“玫瑰香”、“牛奶”等为原料。果实要充分成熟,又不可太熟。2、剪串...
-
发表于:2017-08-14
因为雪碧是碳酸饮料,所以里面含有许多二氧化碳气体。刚倒入玻璃杯中的雪碧会产生很多小气泡,这时,把葡萄干加入杯中,因为葡萄干质量较轻,表面积又大,气泡(CO2)附着在葡萄干上,这时浮力大于重力,...
-
发表于:2017-08-26
葡萄干可以减肥,它能够消除我们体内多余的脂肪,从而起到减肥的作用。葡萄干除了减肥还能起到消除我们多余脂肪的好处。葡萄干还有令血液循环顺畅并且有预防高血压和高血糖的功效,因此葡萄...
-
发表于:2020-01-30
将葡萄做成葡萄干的方法如下:1、制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种,果实要充分成熟,又不可太熟;2、剪去太小和损坏的果粒,果串太大的要剪为几小串,在晒盘上铺放...
-
发表于:2020-11-08
原料:白米1杯,苹果1个,葡萄干适量,大匙,水10杯,蜂蜜4大匙。做法:白米洗净沥干,苹果洗净后切片去籽;锅中加水10杯煮开,放入白米和苹果,煮至滚沸时稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟;蜂蜜,葡萄干放入碗中,倒...
-
发表于:2023-09-07
根据情况而定。新买的葡萄干是单独包装,可打开包装直接吃,因其经过清洗、消毒等工序。散装的葡萄干,在运输、售卖过程中沾有一定灰尘,故吃之前需清洗。葡萄干是借助于太阳热或人工加热,使葡...
-
发表于:2018-05-15
米淘好之后加入葡萄干一起煮就好,或者在稀饭快熟的时候加入葡萄干。稀饭(porridgerice),是以中国为主的东方人特有食物,型状、稀稠不一,各地常用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、...
-
发表于:2020-12-14
葡萄干保存方法:1、将葡萄干放置于干燥、低温的环境下密封保存。2、不要放置于冰箱,因为冰箱冷藏会使得水汽浸入葡萄干,味道发生改变。葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。...
-
发表于:2019-10-01
葡萄干属于高碳水化合物,能量很高,含有葡萄糖,糖份也高,身体很容易吸收。至于会不会发胖由个人体质而定,不过葡萄干的营养很丰富,只要不过量食用就没什么问题。葡萄干是在日光下晒干或在阴影...
-
发表于:2023-08-03
葡萄干有硫磺熏的。硫磺熏过的葡萄手感比较硬,而正常的葡萄干软硬适中,纯天然的葡萄干的颜色是绿中带黄的,如果颜色有点发亮,则多为硫磺熏蒸过。还可以把葡萄干放到水杯里,倒入适量的清水,如...
-
发表于:2023-07-23
1、地域优势:新疆地貌洼地,高温多降水少,昼夜温差大,导致葡萄的糖水足。2、做法不同:把葡萄悬挂在四壁砌空、状如蜂窝的晾房中,依靠自然暧风烘干、脱水做成葡萄干,能保留其中的糖分。3、挑选:...
-
发表于:2017-08-07
1、要洗的话,就用35度左右的温水清洗葡萄干,洗的时间不要长,一般不要超过3分钟,并用手不断搅拌.再就是用压力水直接冲洗,不论是哪中冲洗方法,清洗后最好晾干后再吃,因为干后口感好,也...