太酸的精选

1、一瓶酸牛奶作为菌种，一瓶酸牛奶可接种五瓶鲜奶；2、将所用的空奶瓶煮沸消毒，冷后使用；3、将鲜奶加热煮沸2分钟，在煮沸的鲜奶中加十分之一的白糖，经煮沸杀菌的牛奶，冷到40度进行接种；4、把1瓶...

食材：树莓果、白砂糖、水饴、柠檬汁。做法步骤：1、将树莓果碎和糖倒入锅中，小火加热，边煮边用小勺搅拌。2、加水饴继续搅拌。3、加柠檬汁。4、继续煮，直到树莓软烂、果酱浓稠后离火，自然冷却...

腌萝卜太酸可以放水。在腌萝卜的过程中，如果发现萝卜腌的太酸，可以在腌萝卜中加水来缓解酸味。但是，注意在腌萝卜的过程中在其中加水注意不能放生水，一定要加入凉开水，这样才可以令萝卜可以...

常见的酸菜过酸的补救方法有冲洗法、浸泡法、中和法、小苏打去酸四种方式。1、冲洗法：先将大片的酸菜切成小段或小块后，再矿泉水冲洗。若酸味较重，可先将酸菜浸泡2-3分钟后，再进行冲洗。2...

1、方法一：准备一碗清水，放一小勺盐，把去过籽的山楂放盐水里浸泡10分钟，这样可以有效去除山楂的酸味。2、方法二：如果实在等不及可以选择另一种方法洗干净去籽，放在锅上轻轻蒸上2~5分钟，撒上...

加一些冰糖和酱油。腌制的蒜米太酸，主要是腌制时米醋放置的过多，并且蒜米和米醋结合的比较好，因此会很酸，一般来说这时候往里面加一些冰糖或者酱油来稀释一下蒜米的酸味即可，要是家里没有冰...

有以下方法：1、物理降酸法，将酿好的葡萄酒存放一段时间，进行冷冻存储，存储过程中葡萄酒中的矿物质与酒石酸会结合形成酒石酸晶体，从而降低酸性；2、化学降酸法，通过添加一些使用化学物质，让葡萄...

蓝莓太酸可以放置几天会变甜一些，但是也会软，要快点吃完，以免放坏。也可以将蓝莓清洗干净后泡在冰糖水中，和冰糖水一起食用就不会很酸，或者是加白糖，与蓝莓一起制成蓝莓酱，白糖中和掉蓝莓的酸...

1、用清水浸洗：将酸豆角放在干净的水中，用手抓洗，轻微洗洗后可以尝一下味道咸淡。太咸就继续换水，直到抓洗至满意的咸度即可。2、当酸豆角经过涮洗之后，酸豆角太酸可加糖减轻酸味，加了糖之后...

如果是刚做的辣白菜酸了的话，说明盐放的少，可以加盐补救。也有可能是储存的地方温度不够低，适当温度0到1度。自制辣白菜方法：主料：1颗白菜。配料：适量蒜，适量盐，适量葱，半个梨，适量白糖，50g糯米粉...

1、加蜂蜜水稀释。用温开水加入适量的蜂蜜，将蜂蜜搅匀，等到温开水变凉，再加入到苹果醋中稀释搅拌均匀。2、加白砂糖。如果苹果醋还在发酵过程，在里面再加点糖继续发酵。3、用水稀释。苹果...

1、橘子太酸是成熟度不高，可以选出完好的橘子，放在温暖、干燥、见得到阳光的地方，放置1到2天时间，让橘子继续成熟，果糖和葡萄糖的浓度上升，味道会变甜。2、柑和橘都属于芸香科柑橘属的宽皮柑...

１、放置一天再洗净后即可食用。２、将樱桃放在盐水里面腌制一段时间即可。３、把樱桃洗净去蒂去核榨成樱桃汁，榨汁时可以适量加一点糖即可。４、将樱桃洗净拌冰糖食用。５、将樱桃洗净去蒂去核放...

葡萄太酸了的处理方法：1、榨汁：将新鲜的葡萄洗干净后剥掉外皮，留下葡萄肉，放进榨汁机里加入糖或蜂蜜榨成葡萄汁饮用，可以在里面加入一些比较甜的水果来中和葡萄的酸味。2、糖渍：将新鲜的葡萄...

红毛丹一日香变，二日色变，三日色香味俱变。红毛丹性味甘温营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，...

在盐水里浸泡一会儿，菠萝就会慢慢地变甜。菠萝中虽然含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C，有清热解暑、生津止渴、利小便等作用。但菠萝也含有甙类、菠萝蛋白酶以及5-羟色胺等物质，对于我们...

１、将葡萄和熟苹果放在一起。熟苹果会放出大量乙烯，乙烯可用于催熟大部分水果。且乙烯无害。２、葡萄去皮，然后和糖放在一起，搅拌。腌制5-6分钟即可。葡萄：为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆...

橘子太酸会难以下咽，可以把酸橘子做成橘汁、橘子罐头、橘子蛋挞等美食。橘汁不仅富含丰富的维生素，而且方便快捷。橘汁的具体做法如下：材料：橘子、蜂蜜。方法步骤：橘子去皮，用手掰成小瓣，放入...

可以重新腌制一下。先兑入冷却的开水，放入干花椒等的调料包，最后洒少许白酒或者啤酒,盖盖放置通风阴凉处。等待七天以后，就可开坛享用。可以给泡菜坛子里多放点可以泡的菜，嫩姜，芹菜之类。...

可将酸菜放在温水里浸泡，可以降低酸菜的酸度，太酸的话可以换一次水。可以用清水多冲洗浸泡几遍，就可以去除掉一部分酸味，但是酸菜是发酵形成的酸，完全去掉不太可能，可以减少一部分，或在坛中放...

1、菠萝切成块状，放入器皿里。2、放入1勺食用盐，然后加入适量的冷开水浸泡半个小时即可去除酸味。3、也可将菠萝的果肉切成小块放在锅中煮沸。4、在煮沸之后加入几勺白糖，即可去除酸味。...

如果蓝莓的口感比较酸，可以炸成果汁加入适量的白糖，中和一下蓝莓的酸味。日本地区的蓝莓和我国新疆地区的蓝莓是最出名的，因为这些地方生产出来的蓝莓，吃起来口感是甜的，在其他地区生产出来...

菠萝太酸可以放糖。菠萝味道酸甜，汁水丰富，其中含有纤维素、糖分、有机酸、维生素、钙、磷、铁等多种营养成分；白糖是一种常见的调味品，味道十分甘甜，菠萝和糖在成分上并无冲突，而且白糖可以...

菠萝吃起来太酸了可以将菠萝切成片或块放在盐水中浸泡20分钟中和菠萝的酸味，然后用流动的清水冲去过多的咸味即可，此方法还会使菠萝味道变得更加香甜。菠萝（学名：Ananascomosus），是热带水果...

腌菜太酸可以在吃之前将腌菜洗一洗，或者是用温开水浸泡一段时间；腌菜比较酸，可以买一些小苏打放在水中，等小苏打融化之后，将腌菜放入苏打水中浸泡十分钟。这样可以去除腌菜的酸味；还可以在做...