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  • 苹果酱用什么保存
    发表于:2019-06-01
    1、苹果酱一般放在冰箱里保存就行了。在保存苹果酱的时候有一点是需要注意的,就是要趁刚刚做好苹果酱的时候感觉趁热装罐,这样可以避免灰尘在苹果酱冷却的时候掉落下来。2、如果想长期保...
  • 苹果酱的做法不用柠檬
    发表于:2015-10-31
    1、苹果清洗干净,去皮去核,切成小果粒。2、切好的苹果放进容器里,撒上冰糖,盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜。3、将苹果粒倒入平底锅,大火煮开再转中小火煮。4、煮到汤汁很浓稠,果粒呈透明状即可食...
  • 怎样自制苹果酱
    发表于:2020-02-03
    食材用料:苹果、白糖、盐、冰糖、糖浆适量。做法如下:1、首先将苹果洗净去皮切成丝;2、将切好的碎苹果放入榨汁机,榨成汁;3、将其倒入耐热的玻璃瓶中;4、将准备好的糖,糖浆和冰糖取适当的量放...
  • 山楂苹果酱的家常做法
    发表于:2020-09-26
    材料主料:山楂200g、苹果100g、白糖20g、冰糖20g、水80ml;辅料:山楂苹果酱。做法:1、山楂洗净去籽;2、放入面包机加白糖;3、在放入冰糖;4、放入苹果粒加水用烘培键加热20钟;5、加入山楂苹果酱...
  • 怎样熬苹果酱
    发表于:2015-12-04
    1、准备好用料:苹果适量,柠檬半个,冰糖适量,蜂蜜适量。2、苹果洗净,晾干表面的水分(用纸巾擦干也行)。苹果去核,切小块,用搅拌机打碎,不必太碎,留有一些果粒,吃起来口感会更好,没有搅拌机,手工切块也...
  • 苹果酱的做法家常做法
    发表于:2018-04-14
    1、准备几个苹果,一个柠檬,将苹果削皮切碎。切开柠檬,将柠檬汁挤在苹果碎上搅拌均匀。2、将其放在一个容器里,开小火,加入白糖、水,搅拌均匀后等待苹果颜色变深就做好了。3、将苹果酱储存在...
  • 做苹果酱苹果要削皮吗
    发表于:2021-04-05
    制作苹果酱时苹果需要削皮,不然会影响苹果酱口感。苹果酱制作方法:食材:苹果适量、柠檬半个、冰糖适量、蜂蜜适量。步骤:1、苹果洗净,晾干表面的水分;2、苹果削皮、去核,切成小块,使用搅拌机打...
  • 制作苹果酱原料如何选择
    发表于:2015-12-19
    选用新鲜,成熟适度,果胶含量多,肉质致密、坚靭,香味浓的果品。...
  • 高压锅怎样做苹果酱
    发表于:2020-04-06
    1、苹果洗净,晾干,去蒂削皮。2、将苹果肉用擦子擦成丝,放在淡盐水中泡3分钟,捞出控干水分。3、将高压锅内的水分擦干,放入苹果丝,加盖煮出水分。4、再加上高压阀,以小火压15分钟,熄火。5、放气...
  • 苹果酱怎样软化打浆
    发表于:2015-12-19
    将处理好后的果肉置于夹层锅中,加人占果肉量10%~20%的清水,煮沸15〜20分钟,并不断搅拌,使上下层的果.块软化均勻。再用孔径0.7~1.0毫米的打浆机打成浆状,再经搓滤,分开果渣。...
  • 苹果酱怎么熬
    发表于:2020-03-27
    原料配方:苹果3公斤,糖3公斤,盐水(1公斤水加50克盐配成),1公斤柠檬酸8-10克。先将苹果用清水洗净,然后用不锈钢刀去皮,把去了皮的苹果放在盐水中清洗,清洗后把苹果对半剖开,挖出果核,再切成小块,放...
  • 电饭煲版蜂蜜苹果酱最正宗的做法
    发表于:2021-03-05
    电饭煲做蜂蜜苹果酱的材料,主料,苹果3个、冰糖60克;辅料,柠檬汁适量、蜂蜜适量。电饭煲版蜂蜜苹果酱正宗的做法:准备材料;将苹果去皮,切丁备用;滴入适量柠檬汁,可以缓解苹果的氧化;将苹果丁放入...
  • 苹果酱如何装罐密封杀菌冷却
    发表于:2015-12-19
    趁热将苹果酱装人经消毒的454克装玻璃瓶中,装罐时酱温在85以上。罐盖与胶圈先经沸水5分钟。垫人胶圈,放正罐盖旋紧,倒置3分钟杀菌,然后迅速将其冷却即可。为了更加安全,也可装罐密封后在沸...
  • 自己在家怎样做苹果酱怎样保藏
    发表于:2020-02-13
    做苹果酱的方法:材料:苹果800克、水100克、细砂糖150克、麦芽糖150克、柠檬1个;做法:1、苹果洗净,去皮去核,切成小块;2、放入搅拌机,加水打成泥;3、把苹果泥放入耐酸的锅中,加糖煮化;4、小火边煮...
  • 苹果酱的做法
    发表于:2019-04-02
    1、准备几个苹果,一个柠檬,将苹果削皮切碎。切开柠檬,将柠檬汁挤在苹果碎上搅拌均匀。2、将其放在一个容器里,开小火,加入白糖、水,搅拌均匀后等待苹果颜色变深就做好了。3、将苹果酱储存在...
  • 苹果酱原料如何处理
    发表于:2015-12-19
    挑选好的苹果清洗去皮,切去果心,去果柄和花萼等过程与糖水苹果罐头工艺相同。...
  • 苹果酱该怎么做
    发表于:2019-03-11
    1、将苹果洗干净,用干净毛巾擦干,由于现在的苹果表皮多有一层农药,所以最好在温水里多泡一泡。2、削掉苹果皮,将里面的核也去掉,用搅拌机或者手动将苹果切成1立方厘米大的小丁块。3、准备一...
  • 吃苹果酱有啥好处
    发表于:2019-06-27
    苹果酱,除含有大量的果糖、蔗糖以及果胶、水分外,还含有一定数量的果酸、维生素、蛋白质、脂肪和铁、磷、钙等人体不可缺少的营养成分。营养价值:1、主治中气不足,消化不良,气壅不通,轻度腹...
  • 苹果酱做法不用煮的
    发表于:2020-11-09
    材料:苹果400克,水少量,糖200克,柠檬汁1大勺。做法步骤:1、苹果去皮去核切小块放入碗中。2、淡盐水浸泡10分钟。3、少量水小火煮软。4、入搅拌机打成果泥,加糖和柠檬汁。5、文火熬至半透明膏...
  • 做苹果酱为什么要加柠檬
    发表于:2020-02-15
    柠檬在苹果酱中能起到调整酸度、杀菌防腐、增加果香和提高光泽度的作用。柠檬中的柠檬酸还是纯天然的杀菌防腐剂,能延长苹果酱的保质期。柠檬:味极酸,具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用,柠...
  • 山楂苹果酱最正宗的做法
    发表于:2020-09-26
    主料:山楂700g,苹果500g,白砂糖200g。辅料:水适量,面包机。1、山楂洗净,去核。2、苹果去皮,去核,切成薄片。3、煮锅中加入山楂和苹果。4、加水没过山楂和苹果。5、大火烧开后,加盖,转中火煮10分...
  • 苹果酱怎么做简单又好吃
    发表于:2020-05-11
    1、将苹果去皮切成小丁,准备是苹果量三分之一的水,和苹果量六分之一的冰糖,一起放入锅中小火炖一个半小时;2、在中途变的较为粘稠时需要勤搅拌,在苹果软烂时用勺子压烂一半的果肉;3、最后临...
  • 苹果酱怎样加热浓缩
    发表于:2015-12-19
    将100千克果浆倒人浓度为75%的糖液继续浓缩,并用木棒不断搅拌,火力不可太猛或集中在一点,否则会使果浆焦化变黑。浓缩时间为30〜50分钟,用木棒挑起少量果浆,当果浆向下流成片状时或温度达...
  • 苹果果酱制作方法
    发表于:2021-08-25
    1、苹果洗净,用刨皮器刨皮,放入淡盐水中浸泡。(防止氧化变黑);去核;操作完成,立即投入淡盐水中浸泡。2、切碎丁,依旧是完成立即投入淡盐水,防止变色;将苹果丁捞出,控干水分;放上白砂糖。3、将柠...
  • 苹果辣酱怎么做
    发表于:2020-11-09
    原料:番茄500克、红朝天椒200克、生姜大蒜适量。做法:1、将准备好的红朝天椒去柄去蒂,洗净后切碎,生姜大蒜切末,将洗净的番茄去蒂切成小块。2、熬制辣椒酱,首先在锅内放入清水,依次加入刚刚准...