傣味的精选

傣味小吃有菠萝饭；竹筒饭；辣咪；酸笋煮鸡；油炸青苔等等。1、菠萝饭菠萝饭，又叫凤梨饭，是傣族的一种特色美食，形式可爱，色彩丰富，香甜可口，很受广大食客们的欢迎。2、竹筒饭融糯米香、青竹香于一体...

云南傣味柠檬烤鱼的做法为：1、柠檬烤鱼的原料：新鲜草鱼一千克、柠檬汁50毫升、大蒜4瓣、姜3片、小米椒4根、柠檬草适量、盐10克、白糖5克、黑胡椒5克。2、将草鱼洗净后平分成两半，注意鱼...

傣味菜品可分为5类，分别是酸、甜、苦、辣、生，其中又以酸，最为有特色。傣味是傣族的饮食，具有独到之处而又富有特色，以酸见长的傣味已成了傣族饮食文化中的独特之处。如酸扒菜、酸腌笋、酸...

傣味油炸猪皮的原料及制作步骤如下：原料：猪肉皮500克、辣椒酱半碗。制作步骤：1、将买来的辣椒酱剁细备用；2、把猪皮上的毛清理干净，并用清水冲洗；3、洗净后切条，再用清水漂一遍；4、将猪皮沥干...

材料:洋葱、傣族香菜、小米辣、食盐、砂糖、青柠檬、蔬菜精、芝麻油。制作步骤:1、洋葱洗干净切粗点的丝，放砂糖拌，并静置5分钟；2、小米辣切碎，傣族香菜切碎；3、加上食盐、蔬菜精，与洋葱拌匀...

主料：木瓜400克。辅料：麻油2勺、蜂蜜2勺、芝麻酱半4勺、生抽适量、花生米适量、盐1勺。调料：花生米，蜂蜜，生抽，麻油，芝麻酱。步骤：1、木瓜削皮去籽；2、头尾切去煲排骨汤，去中间段；3、木瓜刨丝；4、...

材料：肋排500克、鸡蛋一个、红椒青椒各一个、洋葱1/4个、葱一段、姜片2片、淀粉、适量调味料、椒盐、糖、酱油、料酒。做法：1、排骨切段，青红辣椒，洋葱切末。用葱姜，盐，糖，酱油，料酒把排骨腌制...

1、将莲藕切薄片放进烧开的水里捞一下，放进冷水里浸泡；2、换两次水，直到藕片变凉；3、把藕片放在一个大的碗里，取适量白糖加一点水化开，白糖的量根据个人喜欢偏甜还是偏酸加；4、倒入白醋，白醋量...

“旱傣”接近汉族，吸收汉文化较多，称为汉傣，讹传为“旱傣”，"旱傣"，是汉族文人给傣族取的绰号，主要指水资源匮乏地区的傣族。“汉（旱）傣、水傣”这个概念最早可以上溯至清初。德宏/版纳等地...

傣族在中国、印度、越南、柬埔寨等多个国家都有分布，而我国傣族主要分布在云南省西双版纳傣族自治州、德宏傣族景颇族自治州以及耿马和孟连两个自治县，此外在景东、景谷、普洱、澜沧、新...

1、傣家宴席，大多有日食两餐的习惯，以大米和糯米为主食。2、宗教食俗，普遍信仰南传上座部佛教，不少节日与佛教活动有关。3、酸肉，传统风味菜肴，用牛肉经过腌制，而后炒制而成。4、火烧鱼，传统家...

1、水在傣族的生活中非常重要，而且十分在意保持水源的清洁。傣家寨子里都会有一口装饰得十分漂亮的水井，从水井经过，一定不能往里面扔东西。2、除了信仰小乘佛教外，傣族还保持着一些本民族...

1、傣族服饰特点：傣族服饰淡雅美观,既讲究实用,又有很强的装饰意味,颇能体现出热爱生活,崇尚中和之美的民族个性。2、各地男子的服饰差别不大,一般常穿无领对襟或大襟小袖短衫,下着长管...

香竹饭，是用西双版纳一种本身会散发香味，像青笋一样粗细的竹子做的，香气浓郁，软糯细腻。苦笋是傣族人最爱吃的一种素菜。吃苦笋最讲究佐料，人们称这种佐料为南秘。可以用鱼、虾、螃蟹制作而...

傣族泼水节是对的，泼水节不仅仅是傣族的一种节日，它也是文化的一种展现，展现着傣族的水文化、音乐舞蹈文化、饮食文化、服饰文化、民间崇尚，因此具有很高的学术价值。泼水节又名“浴佛节”...

西双版纳傣族以大米为主食，尤其喜欢吃糯米，有不少家庭均以糯米为主食。副食大多爱吃酸味和水产。傣族还喜欢饮酒，甜米酒更是男女老幼都喜爱的饮料。米酒巴一般都是自己酿制。傣族还是喜欢...

傣族是一个具有悠久历史的少数民族，自远古以来傣族先民就繁衍生息在中国西南部。公元1世纪，汉文史籍就已有关于傣族先民的记载，称其为“滇越”、“掸或擅”、“僚或鸠僚”；唐宋时期，称其为...

1、宗教信仰：信仰南传上座部佛教和原始宗教。2、服饰：妇女传统着窄袖短衣和筒裙，男子着无领对襟或大襟小袖短衫，下着长管裤，冷天披毛毡。3、建筑：干栏式建筑，竹楼楼近方形，上下两层，上层住人。...

一般在傣历六月中旬（即农历清明前后十天左右）举行，是云南少数民族节日中影响面最大、参加人数最多的节日。傣年，即傣族泼水节，又名“浴佛节”，傣语称为“桑堪比迈”（意为新年），西双版纳德宏地区...

1、分布地区较广，中国西南部、印度东北部、越南西北部、柬埔寨西北部、缅甸中北部、老挝、泰国等地区均有存在。2、傣族妇女通常喜欢穿窄袖短衣和筒裙，将修长苗条的身材充分展示出来。傣...

傣：即傣族，一般是指中国境内的泰族，中国的少数民族之一。傣族的傣字，景栋的版本是解释说从佛本生经《伟仙达腊》来，老国王从老乞丐手里把自己的孙女救赎回来成了傣。是自由、独立、解脱的意...

1、傣族的家庭和婚姻过去带有明显的封建色彩，其特点是等级内婚。土司之间实行严格的等级内婚，盛行一夫多妻。广大农民实行父权制的一夫一妻小家庭，家庭成员为父母与未婚子女。2、青年男女...

傣族是一个民族，不属于国家范畴。傣族（罗马字母：Dai），又称泰族（泰文：，罗马字母：Thai）、掸族（罗马字母：Shan）等，民族语言为傣语（泰语），属汉藏语系壮侗语族壮傣语支。傣族视孔雀、大象为吉祥物，民间故事丰...

1、水傣：是汉族文人给傣族取的绰号，主要指水资源丰富地区的傣族。2、傣医：傣族的医药学。3、旱傣：汉族文人给傣族取的绰号。4、傣族：我国少数民族之一。5、曼丈傣：金平县域的傣族支系有白傣...

傣族舞蹈的动作大多婀娜多姿，节奏较为平缓，但外柔内刚、充满着内在的力量，其表演风格是刚柔相济、动静配合，傣族舞蹈最大的特点就是以特有的屈伸动律而形成的手、脚、身体“三道弯”的造型...