食古不化的精选

食古不化形容人意思是拘泥陈法，不善于灵活运用，指读书、作画一味学习古人，对所学的古代知识理解得不透，不善于按现在的情况来运用。出自《玉几山房画外录》。成语用法：连动式；作谓语、定语；含...

1、解释：指对所学的古代知识理解得不深不透，不善于按现在的情况来运用，跟吃不东西不消化一样；2、造句：如果不用辩证唯物主义观点去研究古代文化遗产，就会食古不化；3、出处：清代，陈撰《玉几山房...

1、低GI食物：荞麦、香蕉、猕猴桃、山药、燕麦、酸奶、葡萄、梨、苹果、柚子、花生2、中GI食物：稀饭、糙米、燕麦、葡萄干、南瓜、玉米、冰淇淋、布丁果冻、汉堡、披萨。3、高GI食物：蛋糕...

汤圆是用糯米粉为主料做成的，不宜消化，吃多了会出现胃肠不适、腹胀、返酸等消化不良症状。同时，还由于加入过多的糖及油脂，脂肪含量很高。因此，品尝即可，不可多吃加重胃肠负担。汤圆含糖特别...

恰玛古是新疆维吾尔族吃了2000多年的一种富碱植物，也是新疆餐桌上的常备食物，这种食物不能和西红柿一起服用，容易造成恶心的情况出现。恰玛古，中药叫芜菁也叫蔓菁。它个头娇小，外皮鲜艳，类似...

1、古蔺面：古蔺面是以手工揉制，再经机械成型而成，分为水面和干面两种，以干面为居多，而真正能够长时间储藏，长距离运输的也只有古蔺干面。古蔺面，尤其是干面，享誉整个四川乃至整个川南。2、古蔺...

古代冰窖不使冰融化的原因如下：1、古代的冰窖都建在地下,一般是在地表5米以下，利用了泥土不导热的原理。2、冰窖的地点一般选择干燥，透气性好的地方建。3、冰窖特意修建成较为密闭的形式，...

沾化区美食有沾化虾酱、傅家烧鸡、沾化冬枣、下河驴肉、沾化桑记锅子饼、沾化虾皮等。1、沾化虾酱：虾酱又名虾糕，是以各种小鲜虾加盐发酵后，经磨细制成的一种粘稠状酱。2、傅家烧鸡：傅家烧...

麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指，它是一种来自被煮过，辗碎，和加以烘干的谷...

１、古代的冰窖都建在地下，一般是在地表５米以下，利用了泥土不导热的原理。２、冰窖的地点一般选择干燥，透气性好的地方建。３、冰窖特意修建成较为密闭的形式，减少温度的损失。４、冰上覆盖杂草，棉被...

蒙古族人的传统饮食比较粗犷，以羊肉、奶、野菜及面食为主要原料。烹调方法相对比较简单，以烤最为著名。崇尚丰满实在，注重原料的本味。特色美食有烤羊腿、全羊席、手抓羊肉、奶酪、马奶酒...

1、古田炒面：取机制粗条鲜面，先以沸水煮熟漂水晾干，然后倒入猛火烧烫的适量油鼎内，并拌以肉丝、香菇、大蒜和蛏酱等佐料，即时不断急炒，使之熟透绵软而不粘鼎壁，则成香喷可口的古田炒面。2、锅...

1、不能化妆。2、食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：（八）食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽等；销售无包装的直接入口食品时...

1、兰州牛肉拉面：所谓老汤是煮牛肉时放凉已经成了肉冻的胶体状物，鲜美无比，此汤乃是做牛肉面的上品。具有以肉烂汤鲜、面质精细的特点。2、高三酱肉：为兰州的传统名食，始由高彬吾在集各地传...

1、土豆含淀粉较多，较易消化，可放心食用。2、土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。3、在法国，土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素...

1、古交油面儿：油面儿是一种炸制的面食，只流传于交城西部山区和古交西南一带，是山里人过春节家家必制的点心类面食品，有油香、面酥、味甜的特点。2、凤翔鸡翅：凤翔鸡翅是非常有名的一道古交...

1、炸蛎黄：用淀粉、鸡蛋和少许五香粉调成蛋糊，把洗净的蛎肉沥干水份，拖上蛋糊，放入7成热的植物油中炸8成熟捞出，炸时轻轻搅动以防粘连，待油温升高时，倒入复炸变成金黄色捞出装盘，旁边附上椒盐...

1、丽江粑粑：把芝麻炒黄，与白糖、20克猪化油及玫瑰糖拌匀备用，将1克小苏打及适量清水调匀后加入面粉内合匀，在案板上揉成长条形，擀得又长又薄，然后用60克猪化油均匀涂在面皮上，用手卷成筒，切成...

1、锦州烧烤：锦州烧烤手法独特，是融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色，凝练提精，形成的具有地方特色的风味美食。锦州烧烤有生烤和熟烤之别，小调料多达十几种，不少烤食还进行中草...

1、小米：具有颗粒圆润、匀称饱满、色泽晶莹、鲜黄光亮、米粒整齐、整米率高、手感光滑等特点。2、红果：用红果与白糖制而成，色泽红润、甜酸适中、味美可口、营养丰富等特点。3、蕨菜：是晋...

1、苗家腊肉：将猪宰杀后，肉切成条或块，抹上盐，再放进坛子里或木桶中，让盐渗透到肉的各个部位，腌制5~7天，将肉取出，挂在通风处，将水滴干，使肉收缩，再熏烤一段时间即可。苗家腊肉是土家人民和苗家人...

1、大靖栀子面：在河西广大农村，特别是古浪一带，每当逢年过节、喜事盈门之时，总要特意做上栀子面盛情招待宾客。古浪栀子面不仅是一种风味小吃，成品栀子还是一种相当精致的手工艺品，是因形似...

遵化市美食有棋子烧饼、郝家烧麦、东陵糕点、马家羊杂、饹馇等。1、棋子烧饼：因状如小鼓、个似棋子而得名，用大油和香油合酥，包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心，色泽金黄、肉馅鲜香、...

化隆美食有青稞酿皮、焜锅馍馍、爆焖羊羔肉、互助葱花土鸡、羊筋菜等。1、青稞酿皮：酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。再配上各种调料，...

我国的青藏高原和蒙古高原虽然有很多产鱼的湖、河，由于原始信仰的关系不吃鱼虾等海味类。忌讳带抓子动物类肉，例如：野鸡、鸟类。蒙、藏同属游牧民族，佳宴有手抓羊肉和牛肉。同时也忌讳吃狗...